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Sentio

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An der alten Zieglei 1
89269 Vöhringen an der Iller

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Speisekarte von Sentio

Zuletzt aktualisiert am 09.11.2024
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Flädlesuppe
Rinderkraftbrühe, Pfannkuchenstreifen, frischer Schnittlauch
5,50 €
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Maultaschensuppe
Rinderkraftbrühe, Brauhaus Maultaschenstreifen, frischer Schnittlauch
5,90 €
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Beilagensalat
5,50 €
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Gemischter Brauhaus Salat
frische Blattsalate, Kartoffelsalat, Gurkensalat, Bohnensalat
7,70 €
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Jakobiner
verschiedene frische Zupf- und Blattsalate, gegrillte Hähnchenbrust, Kirschtomaten, Gurke, Mais
13,40 €
14,40 €
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Hubertus
verschiedene frische Zupf- und Blattsalate, gegrillte Champignons, Emmentaler, geröstete Kerne, Kürbiskernöl, Kirschtomaten, Gurke, Mais
13,40 €
14,40 €
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Barfüßer
verschiedene frische Zupf- und Blattsalate, gegrillte Rinderstreifen, Grana Padano, Paprika, Kirschtomaten, Gurke, Mais
14,90 €
16,90 €
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Brezel
1,90 €
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Münchner Weißwürste
1 Paar kesselfrische Weißwürste von Magnus Bauch, Brezel, süßer Senf
8,50 €
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Wurstsalat
Lyonerstreifen, Gewürzgurke, rote Zwiebeln, Bauernbrot
8,90 €
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Schweizer Wurstsalat
Lyonerstreifen, Gewürzgurke, Emmentaler rote Zwiebeln, Bauernbrot
9,90 €
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Drei auf einen Streich
Apfelgriebenschmalz, Schmand mit frischen Kräutern, Obatzda, Bauernbrot
7,50 €
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Das Geheimnis liegt in unserem einzig - artigen Teig, der hauchdünn ausgerollt wird. Dadurch entsteht eine perfekte Balance zwischen knuspriger Textur und zartem Biss.
Tomaten & Käse
Tomatensauce, Käse, Knoblauchöl
9,90 €
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Schinken
Tomatensauce, Käse, Schinken
11,90 €
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Champignon
Tomatensauce, Käse, frische Champignons
11,90 €
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Salami
Tomatensauce, Käse, Salami
11,90 €
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Schinken & Champignon
Tomatensauce, Käse, frische Champignons, Schinken
12,90 €
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Vegetarisch
Sauerrahm, Käse, frische Champignons, Grillgemüse, Knoblauchöl
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Speck & Zwiebeln
Sauerrahm, Käse, Speck, rote Zwiebeln, Lauchzwiebeln
13,90 €
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Rucola & Speck
Tomatensauce, Käse, frischer Rucola, Speck, Grana Padano
14,90 €
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Chili-Salami
Sauerrahm, Käse, Chili-Salami, rote Zwiebeln, Knoblauchöl
14,50 €
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Lachs
Sauerrahm, Käse, Lachs, Lauchzwiebeln
14,90 €
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Extra Zutaten
Schinken · Salami · Gemüse Zwiebeln · Speck · Käse · Champignons Rucola
1,90 €
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Extra Zutaten
Lachs · Chili-Salam
3,00 €
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Brauhaus Bowl
gerupfter Schweinebraten, Kräuter schmand, Kartoffelsalat, Linsen-Bulgursalat, verschiedene frische Zupf- und Blattsalate, Gurke, Kirsch tomaten, Honig-Senfdressing
16,90 €
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Lisl’s Falafel Bowl
gebackene Falafel-Bällchen, Hummus, Kartoffelsalat, Linsen-Bulgursalat, verschiedene frische Zupf- und Blattsalate, Gurke, Kirsch tomaten, Nordic-Dressing
15,90 €
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Knödel & Schwammerl
Semmelknödel, Waldpilzrahmsauce, frische Kräuter, Beilagensalat
16,90 €
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Linsen
Linsen mit Speck und Zwiebeln, Spätzle, Wienerle
13,90 €
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Original Allgäuer Käsespätzle
Spätzle, Bergkäse, Schmelzzwiebeln, Beilagensalat
14,90 €
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Brauhaus Maultaschen
Brauhaus Maultaschen, Schwarzbiersauce, Schmelzzwiebeln, Kartoffelsalat
13,90 €
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Brauhaus Burger
saftig gegrillter Rindfleisch Burger, Burgersauce, Salat, Tomate,rote Zwiebeln, Speck, Obatzda, Emmentaler, Pommes frites
16,90 €
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Alm-Burger
100 % pflanzenbasierter Burger, Burgersauce, Salat, Tomate, rote Zwiebeln, Obatzda, Emmentaler, Pommes frites
16,90 €
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Gegrillte Hähnchenbrust
gegrillte Hähnchenbrust, Rahmsauce, Wurzelgemüse, Spätzle
17,50 €
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Bierkutscher Teller
Fleischküchle ca. 300g, Schwarzbiersauce, Schmelzzwiebeln, Käsespätzle
15,90 €
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Bohnensalat
mit Zwiebeln und Kräutervinaigrette
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Bayrischer Krautsalat
mit Speck und Kümmel
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Gurkensalat
mit Dill und Kräutervinaigrette
4,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Ochsenbäckchen
geschmorte Ochsenbäckchen, Rotwein, Wurzelgemüse, Spätzle
22,90 €
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Schwäbischer Zwiebelrostbraten
Rinderrücken, Schmelzzwiebeln, Schwarzbiersauce
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mit Spätzle
25,90 €
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28,90 €
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Rumpsteak
Rumpsteak, Pommes frites, Kräuterbutter
25,90 €
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Oma Traudl’s Schwabenteller
Schweinefilet in Speck gewickelt, Maultasche, Waldpilzrahmsauce, Wurzelgemüse, Spätzle
21,90 €
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Schweinebraten
frisch aus dem Ofen Schweinebraten, Schwarzbiersauce, Semmelknödel, Bayrischer Krautsalat
15,90 €
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Schweinshaxe frisch aus dem Ofen
GANZE KNUSPRIG GEGRILLTE SCHWEINSHAXE MIT BARFÜSSER WÜRZMISCHUNG UND SCHWARZBIERSAUCE mit Kartoffelsalat
15,90 €
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mit Semmelknöde
15,90 €
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mit Semmelknödel und Kartoffelsalat
18,90 €
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Braumalz-Schokoladenkuchen
Braumalz-Schokoladenkuchen, Nougateis, Sahne, Beerengrütze
6,90 €
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Apfelstrudel
Apfelstrudel, Vanillesauce, Vanilleeis, Sahne
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Kaiserschmarrn
Apfelstrudel, Vanillesauce, Vanilleeis, Sahne
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemischtes Eis mit Sahne
5,90 €
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Kinderschnitzel „Wiener Art“
kleines Schnitzel aus dem Schweinerücken, mit Ei und Semmelbrösel paniert und in Pflanzenfett ausgebacken
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mit Pommes frites
8,90 €

vegan vegan

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mit Spätzle & Sauce
8,90 €
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Hähnchen-Nuggets
knusprig gebackene Nuggets aus dem Hähnchenbrustfilet mit Pommes frites
8,90 €
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Portion Pommes frites
4,50 €

vegan vegan

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Spätzle mit Sauce
4,90 €
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Wienerle
Paar Wienerle, Bauernbrot
5,90 €
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Pommes frites
16,90 €
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Spätzle und Sauce
16,90 €
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Kartoffelsalat
16,90 €
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Käsespätzle und Schmelzzwiebeln
18,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sentio ist der 09.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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