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Gasthaus Sauer

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Lindenplatz 5
34516 Vöhl

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Speisekarte von Gasthaus Sauer

Zuletzt aktualisiert am 02.12.2022
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Gänsemenü
AUF VORBESTELLUNG
39,80 €
1. Gang Sauers Festtagssuppe
2. Gang Rnuspriger Gansebraten (für 4 Personen eine Gans) mit Orangensauce, dazu Apfelrotkohl Rosenkohl und Kartoffelklöße
3. Gang Bratapfel gefüllt mit Marzipan, dazu Vanillesauce
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Sauers Festtagssupe
Rinderkraftbrühe mit Eierstich und Gemüseeinlage
5,50 €
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Baguette mit dreierlei Dip
Dattel-Curry Fetacreme mit Tomate und Sesam Whiskey-Butter
6,50 €
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Tomatensüppchen
mit Creme fraiche und Baguette
6,50 €
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Winterlicher Blattsalat
mit Honig-Walnuss-Dressing. Granatapfelkernen und Baguette
7,50 €
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Wildragout
mit Preiselbeerpfirsich Klößen und Apfelrotkohl
17,50 €
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Medaillons vom Schweinefilet
auf Pflaumensauce dazu Kroketten und ein gemischter Salat
17,50 €
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Pfefferkrüschen
Schweineschnitzel mit Cognac-Pfeffersauce, Steakhouse Pommes und Salat
17,50 €
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Rumpsteak
mit Cognac-Pfeffersauce, Röstkartoffeln und Salat
27,50 €
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Kinderteller Chicken- Nuggets
mit Steakhouse Pommes
8,50 €
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Rinderroulade
mit Salzkartoffeln und Apfelrotkohl
20,50 €
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Zandefilet
mit Sauce Hollandaise, Salzkartoffeln und gemischtem Salat
21,50 €
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Hähnchenbrustfilet
auf Baguette, mit Tomaten und Camembert überbacken
15,50 €
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Aseler Rosmarinkartoffeln mit Garnrlen
dazu Kräuterquark und ein gemischter Salat
24,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Salatplatte
Salate der Saison
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11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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mit Hähnchenbrustfilet
17,50 €
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mit Roastbeefstreifen
23,50 €
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Wildkräuterknödel
Semmelknödel auf Pflaumensauce, dazu ein gemischter Salat
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Waldpilz-Risotto
mit Cranberris und gemischtem Salat
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Aseler Rosmarinkartoffeln
mit Kräuterquark und gemischtem Salat
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Sauer ist der 02.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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