Hotel Fröhlich-Höche

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Amelitherstraße 6
37170 Uslar


Speisekarte von Hotel Fröhlich-Höche

Zuletzt aktualisiert am 26.04.2024
Hirschschinken auf Kürbis-Apfel-Salat
Johannisbeersauce | Kürbiskerne
11,90
Schwarzwurzelsuppe
Kräuteröl | Haselnusstopping
4,90
Rinderkraftbrühe
Nudeln | Eierstich | Gemüse
6,50
Zwiebelsuppe
Röstbrot | Kräuterbutter | Käse
6,90
Gemischter Salat
Rohkost und Blattsalate | Joghurtdressing - alternativ mit Zitronenvinaigrette (vegan) -
5,50

vegan vegan

Vegetarische Pilzpfanne mit Wellenbandnudeln
Kirschtomaten | gemischter Salat
16,00

vegetarisch vegetarisch

Veganes Gemüse-Dinkel-Schnitzel
Schwarzwurzelragout | Brokkoli | Kräuterdip | Kartoffelspalten
16,90

vegan vegan

Gebratenes Filet vom Skrei (Winterkabeljau)
Steckrübengemüse | Kartoffeln | Senfsauce
22,50
Sollinger Bachforelle, im Ganzen gebraten
Gemischter Salat | Salzkartoffeln | Butter
19,90
- auf Wunsch als Forellenfilets - +
1,50
Großer gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen
Rohkost und Blattsalate | Joghurtdressing
15,00
- mit Brot - +
1,50

vegetarisch vegetarisch

Burger mit saftigem Rindfleisch
Gebratene Pilze | Käse | Bacon | Blattsalat | Tomate | Gewürzgurke
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
- mit Pommes - +
4,00

vegan vegan

Cordon bleu
Gefüllt mit Kochschinken und Käse gemischter Salat | Pommes frites
19,90
Jägerschnitzel
Champignon-Rahm-Sauce | Pommes frites
16,00
Gebratenes Schweinefilet
Pfeffersauce | Bohnengemüse | Bratkartoffeln
20,90
Hirschkalbsbraten
gebratene Pilze | Rotkohl | Kroketten | Birnenragout | Preiselbeeren
23,90
Rumpsteak vom jungen Rind
Pfannengemüse | Kartoffelspalten | hausgemachte Kräuterbutter
25,00
Rinder-Filetsteak
Pfannengemüse | Kartoffelspalten | hausgemachte Kräuterbutter
28,00
Crème Brûlée
Himbeereis | Mandelhippe
8,90
Brownie
Apfelkompott, Walnusseis
9,50
2 Kugeln Vanilleeis mit Schokosauce
gesüßte Sahne | Eiswaffel
5,50
2 Kugeln Vanilleeis mit warmen Himbeeren
gesüßte Sahne | Eiswaffel
6,00
Schwedeneisbecher
2 Kugeln Vanilleeis | Apfelmus | Eierlikör | Sahne | Eiswaffel
6,00
Vanilleeis & Espresso
1 Kugel Vanilleeis serviert mit Espresso
4,00
Eissorten
Vanille | Schokolade | Erdbeer | Stracciatella | Walnuss | Himbeer
1,30

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Fröhlich-Höche ist der 26.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.