Speisekarte von Hotel Restaurant Walkmühle
Zuletzt aktualisiert am 15.11.2024
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Salate
Bunter Pflücksalat in Balsamico
9,50
€
vegan
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Bunter Pflücksalat in Joghurtdressing
9,50
€
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Marinierter Feldsalat
mit warmen Speck-Zwiebeln
13,50
€
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Suppen
Kartoffel-Kresserahmsüppchen
10,50
€
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Pikant-fruchtiges Currycremesüppchen
mit gebratener Riesengarnele und Joghurt
12,00
€
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Vorspeisen
Vorspeisenteller
mit vielen Köstlichkeiten
20,00
€
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6 Schnecken in Kräuterbutter
mit Baguette
12,00
€
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Schnecken-Garnelenpfännchen in Knoblauch-Hollandaise
mit Käse gratiniert
16,00
€
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Carpaccio vom Rinderfilet - Rucola -
gebratene Champignons - Parmesan
20,00
€
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Gebratene Riesengarnelen
in Knoblauch-Schalottenbutter auf mariniertem Pflücksalat
20,00
€
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Frische Shrimps in leichter Joghurt-Cocktailsoße
14,00
€
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Hauptgerichte
Krosser Spanferkelrücken
- Rotwein Pfeffersoße - Bohnengemüse - Röstkartoffeln
29,50
€
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Rinderfiletspitzen
frische Pilze - Pfefferrahmsoße - hausgemachte Spätzle - Pflücksalat in Balsamico
41,00
€
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Rosa gebratenes Lammfilet
- Schmorgemüse - Rotwein Pfeffersoße - Gratinkartoffeln
37,00
€
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Rehrücken im Speckmantel - Schmorgemüse
frische Pilze - Preiselbeeren - hausgemachte Spätzle
52,00
€
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350g Rib Eye-in der Gusspfanne
serviert - Kräuterbutter - Grilltomate - Bohnenbündchen - Gratinkartoffeln
47,00
€
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250g Rinderfilet -
Kräuterbutter - Bohnenbündchen - Röstkartoffeln
48,00
€
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220g Schweinefiletmedaillons von der Usinger
Landmetzgerei - Pfeffersoße - Schmorgemüse - Röstkartoffeln
29,90
€
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Filetteller von Rind, Schwein und Lamm -
Grilltomate - Bohnenbündchen - Kräuterbutter - Rotwein Pfeffersoße - Gratinkartoffeln
38,00
€
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Fleisch trifft Fisch
150g Rinderfilet
Kräuterbutter - gebratenen Riesengarnelen - Trüffelrahm - gehobelter Trüffel - Schmorgemüse - Gratinkartoffeln
48,00
€
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Dessert
Hausgemachtes Bourbon Vanilleparfait
warme Brombeeren - Früchte - Schokozigarre
14,00
€
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After Eight Mousse - einfach köstlich
14,00
€
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Sorbet von der schwarzen Johannisbeere
mit Wodka aufgefüllt
12,50
€
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Hausgemachtes Tiramisu
- Eierlikör - Früchte - Schokozigarre
13,50
€
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Crème brûlée - Früchte -
Schokozigarre - Maracuja-Sorbet
15,00
€
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Mousse von heller und dunkler Schokolade |
frisches Obst | Schokozigarre
14,50
€
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Affogato al caffé:
doppelter Espresso mit Bourbon Vanille-Eiscreme
9,00
€
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Hausgemachtes Apfel-Basilikum Sorbet | frische Beeren
7,50
€
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Warmes Schokoküchlein mit flüßigen Kern
weiße Schokolade - hausgemachte Mango-Maracuja-Eiscreme - frische Beeren
15,50
€
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Eissorten:
Erdbeere - Schokolade - Walnuss - Pistazie - Vanille - Amarena - Zitrone
2,85
€
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heiße Himbeeren
3,50
€
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warme Schokosoße
3,50
€
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Portion Sahne
2,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Restaurant Walkmühle ist der 15.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.