Speisekarte
Beliebte Gerichte
Karnıyarık..
Gefüllte Auberginen mit Kuhmilchkäse und Soße, mit Käse überbacken, dazu Gemüse und Salat
KALTE VORSPEISEN
WARME VORSPEISEN
SALATE
Çoban Salat.
Frischer Bauernsalat mit fein geschnittenen Tomaten, Gurken, Zwiebeln,Paprika, Petersilie, Oliven und Kuhmilchkäse
Chef Salat..
Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Grüner Salat, Oliven, Kuhmilchkäse und Hähnchenfleisch
Anadolu Salat.
Grüner Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln Kuhmilchkäse, Oliven und gefüllte Weinblätter
VEGETARISCHE GERICHTE
Peynirli Mantar.
Frische Champignons, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Soße mit Salat mit Käse überbacken
Auberginen des Hauses
gebratene Auberginen, Kartoffeln, Spinat, Kuhmilchkäse mit Tomatensauce, Tzaziki und Salat
Karnıyarık..
Gefüllte Auberginen mit Kuhmilchkäse und Soße, mit Käse überbacken, dazu Gemüse und Salat
Anadolu Tava..
Auberginen, Kartoffel, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Möhren mit Käse überbacken und Salat
DÖNER KEBAP
Döner #kebap.
auf feinem Fladenbrot mit frischen Champignons, Tomatensoße und Käse überbacken dazu frischer Salat
Iskender #Kebap.
Döner auf feinem Fladenbrot, übergossen mit Tomatensoße dazu Joghurt und Salat
Anadolu #Kebap.
Döner auf feinem Fladenbrot, übergossen Auberginen mit Tomatensoße dazu Tzaziki und Salat
ADANA KEBAP
Adana..
Hackfleischspieß auf Reis, Auberginen, Tomatensoße und mit Kuhmilchkäse überbacken dazu frischer Salat
Anadolu Köfte.
Frikadellen, Fladenbrot, Paprika Auberginen mit Tomatensauce und Zaziki dazu Salat
Yoğurtlu Adana.
Hackfleischspieß auf feinem Fladenbrot, mit Tomatensoße und Joghurt dazu frischer Salat
Arnavut Ciğeri.
Rinderleber mit Zwiebeln, Tomaten, gebratene Kartoffeln, Paprika, Petersilie, Zaziki und frischer Salat
Izgara Köfte.
Frikadelle mit gegrillte Gemüse mit Tzaziki Reis oder Pommes, dazu frischer Salat
LAMMFLEISCH
Kuzufilet..
Gegrilltes Lammfilet mit gegrillte Gemüse, Reis oder Pommes, dazu frischer Salat und Tzaziki
Kuzu Şiş..
Lammfleisch am Spieß mit gegrillte Gemüse, Reis oder Pommes dazu frischer Salat und Tzaziki
Ciğer..
gegrillte Rinderleber, Zwiebeln, gegrillte Gemüse, Reis oder Pommes dazu frischer Salat
Karışık Şiş.
gemischter Spießteller mit #Lamm-, Hähnchen-, und Putenfleisch, gegrillte Gemüse, Pommes, Zaziki dazu Salat
GRILL SPEZIALITÄTEN
Grillteller.
Ein Lammspieß, #Rindersteak, Lammkotelett, Frikadelle, #Putensteak mit gegrillte Gemüse, Reis oder Pommes, dazu frischer Salat und Tzaziki
Grillplatte.
(für 2 Personen) Versch. Fleischsorten mit gegrillte Gemüse, Reis und Pommes, dazu frischer Salat und Tzaziki
GEFLÜGELFLEISCH
Hähnchenbrustfilet
(gegrillt) mit frische Champignons, Zwiebeln, Paprika und herzhafter Sauce, Pommes, Zaziki und frischer Salat
Tavuk Biftek.
Hähnchenfilet mit Blumenkohl, Kartoffeln Sauce des Hauses und Käse überbacken, dazu frischer Salat
PFANNENGERICHTE
Zehra Teller..
3 Sorten Fleisch, 3 Sorten kalte Vorspeise, Schafskäse, gefüllte Weinblätter,Blätterteigröllchen mit Käse, Tomaten, Gurken, #Tintenfisch, dazu Pommes und Salat
PIZZEN
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