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Bürgerstube

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Alter Postplatz 3
56766 Ulmen

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Speisekarte von Bürgerstube

Zuletzt aktualisiert am 18.07.2023
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VORSPEISEN

FEINE TOMATENCREMESUPPE
mit Sahne
5,90 €
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EIFELER KRUMPEREZOP
Gebundene Kartoffelsuppe mit Wursteinlage
6,90 €
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KLEINER BUNTER SALATTELLER
7,90 €
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GEBACKENER CAMEMBERT
mit Preiselbeerbirne, Salatganitur dazu Butter & Toast
8,90 €
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SALATE

AN HONIG-SENF-VINAIGRETTE SAISONAL GARNIERT
mit gebratenen Speckstreifen & Spiegelei
13,90 €
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mit karamelisiertem Ziegenkäse & Feigensenf
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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mit gebratenen Cherrytomaten & Putenbruststreifen
14,90 €
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BURGER

HAMBURGER CLASSIC
8,90 €
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CHEESEBURGER
9,90 €
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VEGGIE BURGER
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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UDO'S BAUERN-BURGER
Schnitzelstreifen, Röstzwiebeln, Bacon, Spiegelei
11,90 €
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WÄHLEN SIE HINZU:

Portion Pommes
4,50 €

vegan vegan

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Portion Bratkartoffeln
4,90 €

vegan vegan

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Beilagensalat
4,50 €
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Schale Krautsalat
3,50 €
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VEGETARISCH

KARTOFFEL-GEMÜSEPFANNE
MIT KRÄUTERRAHMSOBE
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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SCHNITZEL

WIENER ART
dazu Pommes Frites & Salat
15,90 €
13,90 € kleine Portion
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TOPFGUCKER SCHNITZEL
mit Champignon-Rahmsoße dazu Kartoffelkroketten & Salat
16,90 €
14,90 € kleine Portion
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
EIFELER BAUERNSCHNITZEL
mit Apfel- & Zwiebelringen dazu Bratkartoffeln* & Salat
17,90 €
15,90 € kleine Portion
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
HIRTENSCHNITZEL
mit Paprika-Pfifferlingsoße dazu Pommes Frites & Salat
17,90 €
15,90 € kleine Portion
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KLASSIKER

EIFELER SAUERBRATEN
mit Kartoffelklößen & Rotkohl
18,90 €
16,90 € kleine Portion
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ULMENS ALTER POSTPLATZ
Schweinefilets in Pilzrahmsoße dazu Kartoffelkroketten & Pfannengemüse
19,90 €
17,90 € kleine Portion
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
OPA HANNI'S GRILLTELLER
Rindersteak & Schweinefilet dazu Zwiebel- & Paprikawürfel, Champignons & Ananas, Bratkartoffeln' & Pfannengemüse
21,90 €
19,90 € kleine Portion
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

RUMPSTEAK VOM EIFELRIND

mit Pommes Prites, & Salat
mind. 250g
25,90 €
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mind. 180g
19,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

wahlweise zum Steak

Kräuterbutter
1,50 €
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Pfefferrahmsoße
2,50 €
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Monschauer Senfsoße
2,50 €
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gebratenen Zwiebeln & Champignons
2,50 €
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DESSERT

HEIßER APFELSTRUDEL
dazu ein Vanillesoßenspiegel, Vanilleeis & Sahne
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
APFELRINGE
in Bierteig gebacken dazu ein Vanillesoßenspiegel, Vanilleeis & Sahne
8,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bürgerstube ist der 18.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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