Zero Up

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Rebengasse 6
89073 Ulm


Speisekarte von Zero Up

Zuletzt aktualisiert am 09.12.2024
Tom Yam Suppe 东英汤 (Dong Ying Tang)
Mit Garnelen, Hühnerfleisch und Gemüse (sehr scharf)
4,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hühnerfleischsuppe 双东鸡汤 (Shuang Dong Ji Tang)
Mit Bambussprossen und Dong Gu Pilzen
3,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Surimisuppe 蟹肉鸡丝汤 (Xie Rou Ji Si Tang)
Mit Mais, Ei und Hühnerfleisch
3,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Glasnudelsuppe
mit Gemüse 蔬菜粉丝汤 (Shu Cai Fen Si Tang)
2,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomatensuppe 番茄蛋花汤 (Fan Qie Dan Hua Tang)
Mit Eierblumen und Koriander nach chinesischem Hausfrauenrezept
2,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wan Tan Suppe 馄饨汤 (Hun Tun Tang)
Teigtasche mit Hühnerfleisch und Gemüse
3,80
Vegetarische Tom Yam Suppe 泰式豆腐汤 (Tai Shi Dou Fu Tang)
Mit Tofu und Gemüse (sehr scharf)
3,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Qingdao Mini Frühlingsrollen 青岛春卷 (Qing Dao Chun Juan)
Knusprig & Vegetarisch
3,00

vegetarisch vegetarisch

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vietnamesische Frühlingsrollen 越南春卷 (Yue Nan Chun Juan)
Mit Garnelen, Hühnerfleisch, Glasnudeln und Koriander mit Fischsauce (kalt serviert)
4,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Koreanische Teigtaschen 韩国素饺 (Han Guo Su Jiao)
Knusprig und vegetarisch
3,80

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wan Tan 油炸馄饨 (You Zha Hun Tun)
Chinesische Teigtaschen mit Hühnerfleisch
3,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemüse Tempura 油炸蔬菜 (You Zha Shu Cai)
Knusprig frittiertes Gemüse mit Tempurateig
3,20
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Isobeage 油炸海苔 (You Zha Hai Tai)
Frittierter Seetang mit Avocado und Surimi
4,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sate Spieße 沙爹鸡串 (Sha Die Ji Chuan)
Hühnerbrust-Spieße in Erdnusssauce (leicht scharf)
3,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
(herzhafte Kleinigkeiten)
Chinesische Gedämpfte Teigtaschen (1 Stk) 包子 (Bao Zi)
Chinesische gedämpfte Brötchen mit Schweinefleisch und Gemüse
2,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chinesische Pfannkuchen (2 Stk) 雪菜烧饼 (Xue Cai Shao Bing)
Chinesische Pfannkuchen mit eingelegtem Gemüse und Schweinefleisch
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chinesische Maultaschen (5 Stk) 饺子 (Jiao Zi)
Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüse
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Klebereis
mit Hühnerfleisch (1 Stk) 糯米鸡 (Nuo Mi Ji)
5,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rindfleischröllchen
mit Bohnen (5 Stk) 牛肉卷 (Niu Rou Juan)
4,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Reismehlkuchen (2 Stk) 萝卜糕 (Luo Bao Gao)
Reismehlkuchen mit Rettich und Shrimps
4,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gegrillte Riesengarnelen
(5 Stk) 椒盐大虾 (Jiao Yan Da Xia)
6,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Garnelen (5 Stk) 虾饺 (Xia Jiao)
Garnelen mit Speck und Bohnen
6,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chinesische Dampfbrötchen
mit vegetarischer Füllung 素包 (Su Bao) (1 Stk)
2,50

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Teigtaschen
mit Schweinefleischfüllung (6 Stk) 烧卖 (Shao Mai)
4,80
Surimibällchen
mit Mais (3 Stk) 金丝球 (Jin Si Qiu)
4,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Duoröllchen
mit Shrimps und Schweinefleisch (5 Stk) 鸳鸯卷 (Yuan Yang Juan)
4,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Teigtaschen
mit Garnelen (5 Stück) 虾饺 (Xiao Jiao)
5,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Huhn
(2 Stk) 鸡腿 (Ji Tui)
4,20
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Shrimps
(2 Stk) 虾仁 (Xia Ren)
4,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rind
(2 Stk) 牛肉 (Niu Rou)
4,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ente
(2 Stk) 鸭 (Ya)
4,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemüse
(2 Stk) 蔬菜 (Shu Cai)
3,20
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dong Gu
(chinesische Pilze) (2 Stk) 冬菇 (Dong Gu)
3,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spießmix
(5 Stk) 多试串类 (Duo Shi Chuan Lei)1 x Huhn, 1 x Rind, 1 x Shrimps, 2 x Gemüse
9,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischter Salat
什锦沙拉 (Shi Jin Sha La)
6,50

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spinat
mit Glasnudeln 菠菜粉丝 (Bo Cai Fen Si) Mit Glasnudeln und Knoblauch
6,80

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gurkensalat
mit Tofu 黄瓜豆腐 (Huang Gua Dou Fu) Mit Tofu, Knoblauch und Koriander (sehr scharf)
6,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kutteln mit Koriander 凉拌牛百叶 (Liang Ban Niu Bai Ye)
Kutteln nach chinesischer Art mit Koriander (kalt und scharf)
7,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Meeressalat Deluxe 三文鱼大虾沙拉 (San Wen Yu Da Xia Sha La)
Garnelenspieße mit gegrilltem Lachs und Garnelen
11,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tausendjährige Eier 皮蛋 (Pi Dan)
Chinesische Tausendjährige Eier mit Tofu und Koriander
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Thailändischer Salat 泰式海鲜沙拉 (Tai Shi Hai Xian Sha La)
Mit Meeresfrüchten und Glasnudeln
10,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweineohr 凉拌猪耳朵 (Liang Ban Zhu Er Duo)
Schweineohr mit Koriander und frischem Chili (kalt und scharf)
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Seetang Salat 海带沙拉 (Hai Dai Sha La)
Mit Koriander und Sichuan-Pfefferöl (kalt und scharf)
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Udon Nudelsuppe (süß) 乌冬牛肉汤面 (Wu Dong Niu Rou Tang Mian
Mit Rindfleisch und Gemüse
6,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Reisnudelsuppe 鸡肉米粉汤 (Ji Rou Mi Fen Tang)
Mit Hühnerleisch, Gemüse und Koriander
8,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Qing Tian Meeresfrüchtesuppe 青田海鲜汤面 (Qing Tian Hai Xian Tang Mian)
Mit Nudeln, Meeresfrüchten und Gemüse (scharf)
12,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wenzhou Nudelsuppe 温州雪菜汤面 (Wen Zhou Xue Cai Tang Mian)
Mit Nudeln, eingelegtem Gemüse und Eiern
8,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wan Tan Suppe 馄饨汤 (Hun Tun Tang)
Chinesische Teigasche mit Hühnerfleisch, Gemüse und Koriander
6,20
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Reismehlkuchensuppe 年糕鸡肉汤 (Nian Gao Ji Rou Tang)
Mit Hühnerfleisch, Gemüse und Koriander
9,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachs Teriyaki 日式三文鱼 (Ri Shi San Wen Yu)
Gegrillt auf Gemüse und verfeinert mit Teriyakisauce
14,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chicken Teriyaki 日式鸡腿 (Ri Shi Ji Tui)
Angebratene Hähnchenkeule mit Gemüse, verfeinert mit Teriyakisauce
13,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Nudeln / Gebratener Reis (炒面) Chao Mian / (炒饭) Chao Fan
Mit Hühnerfleisch und Gemüse
8,50
Yaki Udon 三文鱼炒乌冬面 (San Wen Yu Chao Wu Dong Mian)
Gebratene Weizennudeln mit Lachs und Gemüse
10,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ti-Pan Ente 铁板鸭 (Tie Ban Ya)
Rindfleisch mit Zwiebeln und Frühlingszwiebeln verfeinert mit Austernsauce (leicht scharf)
13,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwiebel-Rind 蚝油洋葱牛肉 (Hao You Yang Cong Niu Rou)
Mit Hühnerfleisch, Gemüse und Koriander (leicht scharf)
11,80
Gebratenes Lammfleisch 孜然羊肉 (Zi Ran Yang Rou)
Mit Zwiebeln und Kreuzkümmel
14,80
Thailändischer Duftreis (wird immer dazu serviert)
Gebratene Nudeln oder Reis
2,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tofu
mit verschiedenen Gemüsen 家常豆腐 (Jia Chang Dou Fu)
9,20

vegetarisch vegetarisch

Shanghai Gemüse
mit chinesischen Pilzen 冬菇白菜 (Dong Gu Bai Cai)
10,50

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vegetarisches Tofu
mit Sichuan-Pfeffer 西式麻婆豆腐 (Xi Shi Ma Po Dou Fu)Mit Gemüse, verfeinert durch frischen Chili und Sichuan Pfeffer
9,20

vegetarisch vegetarisch

Gebratene Tomaten mit Eiern 番茄炒蛋 (Fan Qie Chao Dan)
Gebratene Tomaten mit Eiern nach traditioneller Hausmannskost
6,80

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Broccoli
mit Karotten, Verfeinert mir Austernsauce 西兰花 (Xi Lan Hua)
9,20

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Aubergine
mit eingelegtem Gemüse und Knoblauch 雪菜茄子 (Xue Cai Qie Zi) Gegrillt auf Gemüse und verfeinert mit Teriyakisauce
11,50

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Nudeln / Gebratener Reis 蔬菜炒面
(Shu Cai Chao Mian)/ 蔬菜炒饭 (Shu Cai Chao Fan) Mit Gemüse und Eier
7,60

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wasserspinat 蒜炒空心菜 (Suan Chao Kong Cin Cai)
Gebratenes chinesisches Gemüse mit Knoblauch (saisonal)
8,90

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rapsblüten 油菜花 (You Cai Hua)
Gebratene Rapsblüten mit Ingwer und Knoblauch
9,80

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Thailändischer Duftreis (wird immer dazu serviert)
Gebratene Nudeln oder Reis
2,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rindfleisch 牛肉西兰花 (Niu Rou Xi Lan Hua)
Mit Brokkoli und frischem Chili
12,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tintenfisch 豆豉鱿鱼 (Dou Chi You Yu)
In schwarzer Bohnensauce
12,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Black Tiger Riesengarnelen 茄汁大虾
(Qie Zhi Da Xia)
17,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sparerips nach Shanghai-Art (süßlich)
糖醋排骨 (Tang Cu Pai Gu) verfeinert durch karamellisierten Zucker
10,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hühnchen nach Art des Hauses 冬菇炖鸡 (Dong Gu Dun Ji)
Chinesischer Hühnereintopf mit Kartoffeln und chinesischen Pilzen
11,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinefleischbällchen
mit Shanghai-Gemüse 肉丸白菜 (Rou Wan Zi)
10,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Aubergine gefüllt
mit Schweinefleisch 茄盒 (Qie He)
9,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rindfleisch mit Paprika
(süßlich und Leicht Scharf) 鱼香牛肉 (Yu Xiang Niu Rou)
12,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ti-Pan Beef 铁板牛肉 (Tie Ban Niu Rou)
Rindfleisch mit Ingwer und Frühlingszwiebeln, serviert auf einer heißen Platte (extra scharf)
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vogelnest des Meeres 海鲜雀巢 (Hai Xian Qian Chao)
Meeresfrüchte gebraten mit Gemüse im Nudelnest
15,80
Reismehlkuchen 炒年糕 (Chao Nian Gao)
mit Hühnerfleisch und Gemüse
11,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Grüne Muscheln 爆炒绿贝 (Bao Chao Qing Bei)
Grüne Muscheln mit Ingwer, Frühlingszwiebeln und Knoblauch (scharf)
15,80
Tofu
mit Schweinefleisch und Sichuan Pfeffer 麻婆豆腐 (Ma Po Dou Fu) verfeinert mit frischem Chili und hausgemachtem Chilliöl (sehr scharf)
11,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hühnerfleisch mit Paprika 麻辣鸡 (Ma La Ji)
mit Zwiebeln, Karotten, frischem Chili und Sichuan Pfeffer (scharf)
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Thailändischer Duftreis (wird immer dazu serviert)
Gebratene Nudeln oder Reis
2,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zero Up ist der 09.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.