Speisekarte von Zero Up

Zuletzt aktualisiert am 03.11.2021

Suppen

Hühnerfleischsuppe 双东鸡汤 (Shuang Dong Ji Tang)

Mit Bambussprossen und Dong Gu Pilzen

3,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tomatensuppe 番茄蛋花汤 (Fan Qie Dan Hua Tang)

Mit Eierblumen und Koriander nach chinesischem Hausfrauenrezept

2,80 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetarische Tom Yam Suppe 泰式豆腐汤 (Tai Shi Dou Fu Tang)

Mit Tofu und Gemüse (sehr scharf)

3,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen

Qingdao Mini Frühlingsrollen 青岛春卷 (Qing Dao Chun Juan)

Knusprig & Vegetarisch

3,00 €

vegetarisch

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vietnamesische Frühlingsrollen 越南春卷 (Yue Nan Chun Juan)

Mit Garnelen, Hühnerfleisch, Glasnudeln und Koriander mit Fischsauce (kalt serviert)

4,80 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Koreanische Teigtaschen 韩国素饺 (Han Guo Su Jiao)

Knusprig und vegetarisch

3,80 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dim Sum

(herzhafte Kleinigkeiten)

Chinesische Gedämpfte Teigtaschen (1 Stk) 包子 (Bao Zi)

Chinesische gedämpfte Brötchen mit Schweinefleisch und Gemüse

2,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chinesische Pfannkuchen (2 Stk) 雪菜烧饼 (Xue Cai Shao Bing)

Chinesische Pfannkuchen mit eingelegtem Gemüse und Schweinefleisch

5,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chinesische Dampfbrötchen

mit vegetarischer Füllung 素包 (Su Bao) (1 Stk)

2,50 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Yaki Tori Spieße

Salate

Gemischter Salat

什锦沙拉 (Shi Jin Sha La)

6,50 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Spinat

mit Glasnudeln 菠菜粉丝 (Bo Cai Fen Si) Mit Glasnudeln und Knoblauch

6,80 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kutteln mit Koriander 凉拌牛百叶 (Liang Ban Niu Bai Ye)

Kutteln nach chinesischer Art mit Koriander (kalt und scharf)

7,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Meeressalat Deluxe 三文鱼大虾沙拉 (San Wen Yu Da Xia Sha La)

Garnelenspieße mit gegrilltem Lachs und Garnelen

11,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweineohr 凉拌猪耳朵 (Liang Ban Zhu Er Duo)

Schweineohr mit Koriander und frischem Chili (kalt und scharf)

6,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nudelsuppen

Qing Tian Meeresfrüchtesuppe 青田海鲜汤面 (Qing Tian Hai Xian Tang Mian)

Mit Nudeln, Meeresfrüchten und Gemüse (scharf)

12,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Wenzhou Nudelsuppe 温州雪菜汤面 (Wen Zhou Xue Cai Tang Mian)

Mit Nudeln, eingelegtem Gemüse und Eiern

8,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hauptspeißen

Lachs Teriyaki 日式三文鱼 (Ri Shi San Wen Yu)

Gegrillt auf Gemüse und verfeinert mit Teriyakisauce

14,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Chicken Teriyaki 日式鸡腿 (Ri Shi Ji Tui)

Angebratene Hähnchenkeule mit Gemüse, verfeinert mit Teriyakisauce

13,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Yaki Udon 三文鱼炒乌冬面 (San Wen Yu Chao Wu Dong Mian)

Gebratene Weizennudeln mit Lachs und Gemüse

10,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ti-Pan Ente 铁板鸭 (Tie Ban Ya)

Rindfleisch mit Zwiebeln und Frühlingszwiebeln verfeinert mit Austernsauce (leicht scharf)

13,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarische Speisen

Shanghai Gemüse

mit chinesischen Pilzen 冬菇白菜 (Dong Gu Bai Cai)

10,50 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetarisches Tofu

mit Sichuan-Pfeffer 西式麻婆豆腐 (Xi Shi Ma Po Dou Fu)Mit Gemüse, verfeinert durch frischen Chili und Sichuan Pfeffer

9,20 €

vegetarisch

Gebratene Tomaten mit Eiern 番茄炒蛋 (Fan Qie Chao Dan)

Gebratene Tomaten mit Eiern nach traditioneller Hausmannskost

6,80 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Broccoli

mit Karotten, Verfeinert mir Austernsauce 西兰花 (Xi Lan Hua)

9,20 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Aubergine

mit eingelegtem Gemüse und Knoblauch 雪菜茄子 (Xue Cai Qie Zi) Gegrillt auf Gemüse und verfeinert mit Teriyakisauce

11,50 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gebratene Nudeln / Gebratener Reis 蔬菜炒面

(Shu Cai Chao Mian)/ 蔬菜炒饭 (Shu Cai Chao Fan) Mit Gemüse und Eier

7,60 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Wasserspinat 蒜炒空心菜 (Suan Chao Kong Cin Cai)

Gebratenes chinesisches Gemüse mit Knoblauch (saisonal)

8,90 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rapsblüten 油菜花 (You Cai Hua)

Gebratene Rapsblüten mit Ingwer und Knoblauch

9,80 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Thailändischer Duftreis (wird immer dazu serviert)

Gebratene Nudeln oder Reis

2,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Traditionelle chinesische Küche

Sparerips nach Shanghai-Art (süßlich)

糖醋排骨 (Tang Cu Pai Gu) verfeinert durch karamellisierten Zucker

10,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hühnchen nach Art des Hauses 冬菇炖鸡 (Dong Gu Dun Ji)

Chinesischer Hühnereintopf mit Kartoffeln und chinesischen Pilzen

11,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ti-Pan Beef 铁板牛肉 (Tie Ban Niu Rou)

Rindfleisch mit Ingwer und Frühlingszwiebeln, serviert auf einer heißen Platte (extra scharf)

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tofu

mit Schweinefleisch und Sichuan Pfeffer 麻婆豆腐 (Ma Po Dou Fu) verfeinert mit frischem Chili und hausgemachtem Chilliöl (sehr scharf)

11,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hühnerfleisch mit Paprika 麻辣鸡 (Ma La Ji)

mit Zwiebeln, Karotten, frischem Chili und Sichuan Pfeffer (scharf)

10,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zero Up ist der 03.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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