Speisekarte von Restaurant Treibgut (im Hotel LAGO)

Zuletzt aktualisiert am 10.01.2022

Vorspeisen & Suppe

Lachs & Gurke

Hausgebeizter Gewürzlachs mit eingelegten Gartengurken, Avocado- und Misocreme

11,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rinderconsommé

Klare Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Maultaschen, Backspätzle und Gemüsestreifen

8,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salate

Kleines Blattwerk

Gemischte Blattsalate der Saison mit Kirschtomaten, Gurken, Radieschen, Mais, Karotten,Kartoffel-Gurkensalat, Kürbiskernen und Kresse

5,60 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Keitum

Gebratene Garnelen mit gemischten Blattsalaten der Saison, getrockneten Tomaten, Parmesanspänen, marinierten Champignons, Kirschtomaten, Gurken, Radieschen, Mais, Karotten,Kürbiskernen und Kresse

16,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Westerland

Gegrillte Geflügelbruststreifen mit gemischten Blattsalaten der Saison, Fetakäse, Melone, Gurken, Kirschtomaten, Radieschen, Mais, Karotten, Kürbiskernen und Kresse

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hauptgänge

Schlutzkrapfen

Hausgemachte Maultaschen gefüllt mit Bergkäse und Blattspinat in brauner Butter geschwenkt

14,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Adlerfisch

Filet vom Adlerfisch auf Tomatenragôut mit hausgemachten Salbeinudeln in leichter Weißweinbuttersauce

29,20 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Öllinger Kornhuhn

Gebratene Brust vom Huhn mit glasierten Karotten, Baby-Mais und Süßkartoffelpüree

17,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schwäbischer Zwiebelrostbraten

Rinderrückensteak mit Bratkartoffeln, Röstzwiebeln und Bratenjus

27,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dessert

Für unsere kleinen Gäste

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Treibgut (im Hotel LAGO) ist der 10.01.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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