Restaurant Bierwirtschaft Zur Lochmühle

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Gerbergasse 6
89073 Ulm


Speisekarte von Restaurant Bierwirtschaft Zur Lochmühle

Zuletzt aktualisiert am 06.01.2024
Kleiner gemischter Salatteller
6,90
Schwäbisches Zweierlei
Frischkäse und Griebenschmalz mit 2 Scheiben Brot
8,40
Mühlenvorspeise
Griebenschmalz und luftgetrockneter Schinken vom Schwäbisch Hällischen Landschwein, Bergkäse, gepickeltes Gemüse, Butter und Brot
15,80
Maultaschensuppe
7,20
Schwäbische Flädlessuppe
6,90
Schwäbische Zwiebelsuppe
mit Käsecrouton
7,80
bis 14 Jahre
Hausgemachte Spätzle
mit Soße
5,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Pommes frites
5,60

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes frites
9,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rahmschnitzel
mit Spätzle
9,80
Linsen mit Spätzle
Wienerle und Grillspeck
16,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lochmühle Maultaschen
mit geschmälzten Zwiebeln und hausgemachtem Kartoffelsalat
15,80
"Böff la Mott 2.0"
Schwäbischer Sauerbraten vom Rinderbäckchen mit Gemüse und hausgemachten Spätzle
27,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kutscherrostbraten vom Rinderrücken
mit Bratensoße, Röstzwiebeln und Kässpätzle
31,80
Schweinebraten
mit Bratensoße und hausgemachten Spätzle
17,80
Mühlradteller
mit Rostbraten, Schweinesteak, Maultasche, Bratensoße, Kässpätzle und Röstzwiebeln
31,80
Schwäbischer Filetteller
Medaillons vom Schweinefilet mit Rahmsoße, Spätzle und Gemüse
25,80
Allgäuer Schnitzel
vom Schweinerücken im Eimantel, gefüllt mit Schinken und Käse, Rahmsoße und hausgemachte Spätzle
20,80
Hausgemachte Kässpätzle
mit braunen Zwiebeln und Blattsalat
16,80

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tessiner Rösti
mit Kirschtomaten, Steinchampignons und Raclette-Käse überbacken dazu gemischter Salat
17,80

vegetarisch vegetarisch

Schlutzkrapfen
Teigtäschchen mit Ricotta-Spinatfüllung, brauner Butter, frisch geriebener Grana Padano und Blattsalat
17,80

vegetarisch vegetarisch

ca. 250g Rumpsteak vom Grill
mit hausgemachter Kräuterbutter und pommes frites
32,80
Walliser Rösti
mit Räucherspeck, Zwiebeln und Raclette-Käse überbacken dazu gemischter Salat
17,80
Schweineschnitzel "Wiener Art"
mit Pommes frites
18,90
Putenschnitzel "Wiener Art"
mit Pommes frites
19,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gegrilltes Lachsfilet
mit hausgemachter Kräuterbutter, Gemüse und Rosmarinkartoffeln
27,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
"Salat Pute "
Knusperstreifchen von der Pute auf buntem Salat mit hausgemachtem Ananas Chutney
18,90
Alle Brotzeitgerichte werden mit 2 Scheiben Brot serviert!
Ulmer Wurstsalat
mit Lyoner, Essiggurken und Zwiebelringen, 2 Scheiben Brot
12,80
Allgäuer Wurstsalat
Lyoner, Käse, Essiggurken und Zwiebelringen, 2 Scheiben Brot
12,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischtes Eis
vom Lautertaler Bauernhof mit Sahne, 3 Kugeln
7,00
Apfelküchle
mit Lautertaler Bauernhof Vanilleeis und Schlagsahne
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nonnenfürzle (hausgemachte Brandteigkrapfen)
mit Lautertaler Bauernhof Vanilleeis, heißen Zimtkirschen und Schlagsahne
9,80
Gefülltes Flädle
mit Lautertaler Bauernhof Vanilleeis und Schokoladensoße
8,90
Portion Spätzle, Gemüse, Pommes Frites, Kartoffelsalat, Krautsalat, Rosmarinkartoffeln
5,60

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Bierwirtschaft Zur Lochmühle ist der 06.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.