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Krone Ulm

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Kronengasse 4
89073 Ulm

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Speisekarte von Krone Ulm

Zuletzt aktualisiert am 26.07.2023
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Monatskarte - Pfifferlinge & Friends

COQ AU VIN – SUMMER EDITION NEU
Maishähnchen | Speck | Kartoffeln | Champignons | Karotten | geröstetes Brot
22,90 €
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ERBSENSCHAUM NEU
Gegrillte Pfifferlinge
7,60 €
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BURRATA NEU
Gegrillte Pfifferlinge | glasierte Tomaten | Rucola | Pesto
12,80 €
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TORTELLI NEU
Pasta | Pfifferlinge | Trüffel | Ricotta | Rucola
19,20 €
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SCHWEINEMEDAILLONS NEU
Pfifferlingrahm | Spätzle | glasierte Karotten | Thymian
22,60 €
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WILDKRÄUTERSALAT NEU
Gegrillte Pfifferlinge | Pinienkerne | getrocknete Tomaten
17,20 €
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Suppen & Vorspeisen

MAULTASCHENSUPPE
Rinderkraftbrühe | hausgemachte Maultaschen | Gemüsestreifen
6,90 €
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GARNELEN
Black Tiger Garnelen | Knoblauch Öl | Peperoni | Oliven | Cherry Tomaten
14,90 €
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DATTELN
Datteln | Bacon | Rucola | Balsamico | Feigensenf
9,60 €
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ZIEGENKÄSE
Ziegenkäse | Rucola | Balsamico | Honig
10,90 €
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Salate

SALAT „CHAMPIGNONS“
Gegrillte Champignons | Tomaten | Gurken | Paprika | Karotten
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SALAT „ROASTBEEF“
Roastbeef | Tomaten | Gurken | Paprika | Karotten
17,90 €
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SALAT „SCHAFSKÄSE“
Würziger Schafskäse | Tomaten | Gurken | Paprika | Karotten
15,20 €
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SALAT „GARNELEN“
Black Tiger Garnelen | Tomaten | Gurken | Paprika | Karotten
18,90 €
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Vegetarisch & Vegan

KÄSESPÄTZLE
Spätzle | Allgäuer Käse | Röstzwiebeln
13,90 €

vegan vegan

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GEGRILLTER SCHAFSKÄSE
Schafskäse | Oliven | Tomaten | Peperoni
13,90 €

vegan vegan

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BLUMENKOHL STEAK – VEGAN
Blumenkohl | Rucola | Pesto Verde | Balsamico
14,90 €

vegan vegan

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Spezialitäten

ZWIEBELROSTBRATEN
Rumsteak | Spätzle | Zweierlei Zwiebel | Sauce
26,90 €
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SCHWÄBISCHE LINSEN
Linsen | Spätzle | Wienerle | Speck
14,20 €
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MAULTASCHEN
Hausgemachte Maultaschen | Kartoffelsalat | Zweierlei Zwiebeln
14,90 €
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ORIGINAL WIENER SCHNITZEL
Kalb | Preiselbeeren | Beilage nach Wahl
23,90 €
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SCHWABENTELLER
Schweinefilet | Maultasche | Käsespätzle | Zweierlei Zwiebel | Sauce
23,40 €
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BLACK ANGUS RUMPSTEAK (CA. 250G)
Rumpsteak | Kräuterbutter | Steak Pfeffer | Kräuter Baguette
25,90 €
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ZANDER
Zander | Salbeibutter | mediterranes Gemüse | Kartoffeln
23,60 €
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Beilagen

POMMES FRITES
4,90 €
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SPÄTZLE | SOSSE
4,90 €
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MEDITERRANES GEMÜSE
5,50 €
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BEILAGENSALAT
5,50 €
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KARTOFFEL SALAT
5,50 €
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Dessert

APFELKÜCHLE
Hausgemachte Apfelküchle | Vanilleeis | Sahne
6,90 €
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PANNA COTTA
Panna Cotta | Erdbeerspiegel | Sahne
6,60 €
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HEISSE LIEBE
Vanilleeis | heiße Himbeeren | Sahne
6,60 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Krone Ulm ist der 26.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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