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Hotel-Restaurant Ulmer Spatz

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Münsterplatz 27
89073 Ulm

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Speisekarte von Hotel-Restaurant Ulmer Spatz

Zuletzt aktualisiert am 20.04.2023
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Das möchten wir Ihnen ganz besonders empfehlen

Zarte Kalbschnitzelchen "Normandie"
mit Apfelspalten in Calvadosrahmsoße und Handspätzle
25,90 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zartes Rumpsteak
mit Kräutercreme und knusprigen Pommes frites
25,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel vom Kalbrücken mit vielen frischen
Salaten vom Wochenmarkt
25,90 €
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Frische Fischgerichte

Gebackenes Goldbarschfilet
mit Remouladensoße und vielen frischen Salaten und Kartoffelsalat
15,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet vom Grill
mit gerösteten Mandeln, Petersilienkartoffeln und Blattsalat
24,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gerichte aus der typischen schwäbischen Küche

Käsespätzle
mit würzigem Bergkäse, Röstzwiebeln und Blattsalat
12,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Maultaschen
mit Zwiebelschmelze und Kartoffelsalat
12,90 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinemedallons "Ulmer Spatz"
auf Käsespätzle angerichtet mit Röstzwiebeln und Rahmsoße
21,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Ulmer Schwabenteller"
Zwiebelrostbraten mit Röstzwiebeln, einem Maultäschle und Handspätzle
24,90 €
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10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salatvariationen und Vesper Read

11,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bunte knackige Salate vom Ulmer Wochenmarkt
mit gebratenen Maultaschen
13,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatschüssel "Ulmer Spatz"
Bunte knackige Salate vom Ulmer Wochenmarkt und gebackenen Zanderstreifen
14,80 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatschüssel mit vielen frischen Salaten vom Wochenmarkt
und Thunfisch und Zwiebelringe
13,90 €
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Salatschüssel mit vielen frischen Salaten vom Wochenmarkt
und gebratenen Rinderstreifen und Avocadospalten
15,90 €
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Das Süße kommt zum Schluss

Doppelter Espresso
mit Vanilleeis und Sahne
6,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Warmes Schokoküchle auf Beerenfruchtspiegel
mit Vanilleeis und Sahne
7,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Apfelküchle
mit Zimt-Zucker Vanilleeis und Sahne
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel-Restaurant Ulmer Spatz ist der 20.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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