Gaststuben im Zunfthaus der Schiffleute

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Fischergasse 31
89073 Ulm


Speisekarte von Gaststuben im Zunfthaus der Schiffleute

Zuletzt aktualisiert am 19.05.2023
Flädle in der Tafelspitzbrühe
5,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Maultaschensuppe
6,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischter Salatteller
vom Markt
6,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saure Kutteln
im Trollingersößle mit Röstkartoffeln
15,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Maultaschen
geschmälzt mit hausgemachtem Kartoffelsalat
14,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Oberbürgermeisters Linsen
mit Spätzle, Saitenwürstle und Speck
14,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit hausgemachten Käsespätzle
27,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zunfthauspfännle
Medaillons vom Schweinefilet in Rahmsoße mit Käsespätzle, Gemüse und Röstzwiebel
23,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinder Tafelspitz
mit frischem Meerrettich, Gemüse und Petersilienkartoffeln
18,50
Wienerschnitzel vom Schwein
mit Pommes frites vom Schwein
16,80
Braten vom Schwäbisch Hallischen Landschwein
mit hausgemachten Spätzle
17,80
Gegrilltes Filet von der Lachsforelle
mit Kräuterbutter und Petersilienkartoffeln
22,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ca. 250 g Rückensteak vom Schwäbisch Hallischen Landschwein
mit hausgemachter Kräuterbutter und pommes frites
23,80
ca. 250 g Rumpsteak
mit hausgemachter Kräuterbutter und pommes frites
28,50
Bunter Salat
mit Frischkäse gefüllten Kartoffeltaschen
14,80

vegetarisch vegetarisch

Hausgemachte Zunfthaus Käsespätzle
mit Röstzwiebel und Blattsalat
14,80

vegetarisch vegetarisch

Hausgemachte Spinat-Käsespätzle
mit Rahm, Parmesan und Blattsalat
15,80

vegetarisch vegetarisch

In weißer Trüffelbutter sautierte Steinpilzravioli
mit Kirschtomaten und frisch geriebenem Parmesankäse, dazu Blattsalat
16,80

vegetarisch vegetarisch

Schwäbischer Wurstsalat
mit Lyoner, Schwarzwurst und Zwiebelringe
11,80
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweizer Wurstsalat
mit Lyoner, Käse und Zwiebelringe
11,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Apfelküchle
mit Fruchtsoßenspiegel, Lautertaler Bauernhof Vanille Eis und Sahne
7,80
Apfelküchle flambiert mit Calvados
und Lautertaler Bauernhof Vanille Eis
10,80
Gemischtes Eis
(3 Kugeln) vom Lautertaler Bauernhof mit Sahne
6,40

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststuben im Zunfthaus der Schiffleute ist der 19.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.