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Gaststätte Da Franco

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Neuer Graben 23
89073 Ulm

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Speisekarte von Gaststätte Da Franco

Zuletzt aktualisiert am 25.11.2021
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Insalata di cetrioli e pomodorini
Gurken- Cherrytomatensalat
6,20 €

vegan vegan

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Insalata gourmet
Gemischter Salat mit gegrillter Riesengarnele
12,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata mista
Gemischter Salat mit Gurken und Cherrytomaten
5,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata di rucola
Rucolasalat mit Cherrytomaten und Parmesanraspel
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Insalata di tonno
Thunfischsalat mit Zwiebeln, Gurken und Tomaten
8,70 €
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Insalata Buonissimo
Salat mit Gemüse, Mozzarella, Parmaschinken und Melone
10,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Insalata con vitella e champignon
Gemischter Salat mit Gurken, Cherrytomaten gebratenen Champignons und gegrillte Kalbsstreifen
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Antipasto caprese
Mozzarella mit Cherrytomaten und Basilikum
11,00 €
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Verdura alla griglia
Frisches Gemüse gegrillt
12,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Affettato all’italiana
Italienischer Aufschnitt mit Parmesanstreifen und Oliven
14,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bresaola al limone con ciliegine di bufala e rucola
Dünne Bündnerfleischscheiben an Büffelmozzarellakügelchen und Rucola
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Carpaccio classico
Carpaccio vom Rinderfilet mit Parmesan
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salmone marinato alla tartara
Marinierter Lachs nach Art der Tartaren
13,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Capesante al peperoncino con carpaccio di melone
Jakobsmuscheln mit Peperoncino gebraten an Melonencarpaccio
16,50 €
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Funghi ostrica alla griglia con rucola e pinoli
Austernpilze gegrillt mit Rucola und Pinienkerne
13,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Crema di broccoli
Brokkolicremsuppe
6,90 €
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Zuppa del contadino
Reis mit Kartoffelwürfel, Rindergeschnetzeltem in Gemüsebrühe
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Minestrone di verdure
Italienische Gemüsesuppe
6,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti aglio e olio e peperoncino
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti al pomodoro e basilico
Spaghetti mit Tomatensauce und Basilikum
7,50 €
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Rigatoni amatriciana
Rohrnudeln mit Speck und Zwiebeln in Tomatensauce
9,50 €
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Rigatoni all’arrabbiata
Rohrnudeln mit Zwiebel, Tomatensauce und Chili
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paglia e fieno al gorgonzola e salame piccante
Grüne & weiße Bandnudeln mit scharfer Salami in Gorgonzolasauce
13,50 €
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Tortellini Aurora
Törtchennudeln mit Schinken in Tomaten-Sahnesauce
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Farfalle al salmone
Schmetterlingsnudeln mit Lachs in leichter Sahnesauce
13,50 €
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Bavette alla romana
Streifenspaghetti mit Parmaschinken und Champignons
12,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Linguine al ragù di gambero
Streifenspaghetti mit Scampiragout und Cherrytomaten
16,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Risotto al basilico e gamberetti
Risotto mit Garnelen, Basilikumpesto und Parmesankäse
14,50 €
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Risotto alla sorrentina
Zitronen-Risotto in Tomatensauce auf Mozzarellawürfel
14,00 €
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FISCH MIT GEMÜSE UND KARTOFFELN
Seppia alla griglia
Tintenfisch gegrillt
20,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salmone alla griglia
Lachsfilet gegrillt
22,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salmone al curry e gamberetti
Lachsfilet mit Shrimps in Currysauce
22,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Trilogia di pesce al basilico e pinoli
Dreierlei von Salzwasserfische in Basilikumpesto und Pinienkerne
24,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grigliata di pesce
Variation von Salzwasserfische mit frischen Kräutern gegrillt
28,50 €
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Gamberoni alla griglia
Riesengarnelen gegrillt
36,00 €
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MIT GEMÜSE UND KARTOFFELN
Scaloppina al vino bianco
Kalbsrückenmedaillons an Weißwein
21,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Finissima di manzo con salsa verde
Dünnes Rinderschnitzel mit Rucola, an grünem Pesto und Parmesanstreifen
23,50 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Saltimbocca alla romana
Kalbsrückenmedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weißwein
24,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetto di manzo alla griglia
Filetsteak vom Rind gegrillt
30,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Manzo con gorgonzola e noci
Rumpsteak mit Walnüsse in Gorgonzolasauce
25,50 €
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Filetto al Madagaskar
Filetsteak vom Rind mit grünem Madagaskarpfeffer an Cognacsauce
32,50 €
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Pizza Margherita
mit Tomatensauce und Käse
6,50 € klein
8,50 € groß
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza salame e peperoni
mit Tomatensauce, Salami, Peperoni und Käse
7,50 € klein
9,50 € groß
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Pizza sardelle
mit Tomatensauce, Sardellen und Käse
7,50 € klein
9,50 € groß
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza bufalotta
mit Tomatensauce und Büffelmozzarella und Basilikum
10,50 € klein
12,50 € groß
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza bianca trevisana
mit Radicchio, Gorgonzola und Walnüsse (ohne Tomatensauce)
10,00 € klein
12,00 € groß
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Pizza salmone, pomodorini e zucchine
mit Lachs, Cherrytomaten und Zucchini (ohne Tomatensauce)
11,00 € klein
13,00 € groß
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza speciale
mit Tomatensauce, Schinken, Salami, Champignons und Käse
8,50 € klein
10,50 € groß
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza tonno
mit Tomatensauce, Thunfisch, Zwiebeln und Käse
9,00 € klein
11,00 € groß
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Pizza calabrese
mit Tomatensauce, scharfe Salami und Käse
9,50 € klein
11,50 € groß
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza vegetariana
mit Tomatensauce, frischem Gemüse und Käse
8,50 € klein
10,50 € groß
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza bresaola
mit dünne Bündnerfleischscheiben, Parmesanstreifen undBalsamicocreme (wenig Tomatensauce)
11,50 € klein
13,50 € groß
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza parma con rucola e scaglie
mit Tomatensauce, Parmaschinken, Rucola, Parmesan und Käse
11,00 € klein
13,00 € groß
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza quattro stagioni
mit Tomatensauce, Schinken, Champignons, Salami, Artischocken und Käse
10,00 € klein
12,00 € groß
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Pizza mare
mit Tomatensauce, Meeresfrüchte
11,50 € klein
13,50 € groß
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Da Franco ist der 25.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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