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Enchilada Ulm

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Schelergasse 6
89073 Ulm

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Speisekarte von Enchilada Ulm

Zuletzt aktualisiert am 12.10.2024
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Favourites

Modern Fiesta
22,30 €
1. Gang Crispy Cauliflower Tacos
2. Gang Mexican Fries
3. Gang pikante Chilimayonnaise
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Vegan Tryout
20,50 €
1. Gang Burrito Chimchurri
2. Gang Grilled avocado
3. Gang Red Salsa Dip

vegan vegan

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Enchilicious Allstars
23,60 €
1. Gang Quesadillas Pollo
2. Gang Süßkartoffel Fries
3. Gang Crunchy Maiskolben
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Starters

Mixed Chips y Dips (für 2 Personen)
Homemade Tortillachips mit Red Salsa, Sour Cream, Guacamole und Chipotle Cream
7,90 €
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Süsskartoffelfries
Süßkartoffelfries mit Sour Cream
5,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Nachos Originale
Homemade Tortillachips überbacken mit Gouda, Cheddar, pikanter Tomatillo Verde, Jalapenos und Sour Cream
7,50 €
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Quesadas
Weizentortillas mit Chipotle Cream, Gouda, Cheddar und Sour Cream
5,80 €
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Taquitos con Pollo
Maistortillas mit Hähnchen, Gouda, Cheddar, Frischkäse, Grillgemüse, Bohnenmus, Chipotle Cream, Black Beans und Sour Cream
6,20 €
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Starter Platte (für 2 Personen)
12,90 €
1. Gang Quesadas
2. Gang Buffalowings
3. Gang Falafell Balls
4. Gang crispy Cauliflower Bites
5. Gang Red Cabbage
6. Gang homemade Tortilla Chips
7. Gang Guacamole
8. Gang Pico de Gallo
9. Gang Sour Cream
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Veviche
mit Palmherzen, Tomaten, Zwiebeln, Koriander, Limette und homemade Tortillachips
6,90 €

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Salads und Bowls

Ensalada Vegetariana
mit Grillgemüse, Blattsalat, Tomaten, Red Cabbage, Balsamico-Dressing, Radieschen, Roasted Corn und Vollkorn-Tortilla-Sticks
11,50 €
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Chicken Salad
mit Hähnchenstreifen, Blattsalat, Gouda, Cheddar, Pico de Gallo, Avocado-Dressing, Radieschen, roasted Corn und Vollkorntortilla-Saticks
13,80 €
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Chicken Caesar Salad
mit Hähnchenstreifen, Romanasalat, Tomaten, Grana Padano, Caesar-Dressing, Roasted Corn und Vollkorn-Tortilla-Sticks
14,20 €
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Chicken Bowl
mit Hähcnehstreifen, mexikanischem Reis und Quinoa, Avocado, Babyspinat, Bohnenmus, red Cabbage, Kokosjoghurt, pickled Onions, Radieschen und roasted corn
14,20 €
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Oaxaca Bowl
mit crispy Cauliflower Bities, mexikanischem Reis und Quinoa, Avocado, Babyspinat, Red Cabbage, Bohnenmus, Kokosjoghurt, pickled onions, Radischien und roasterd corn
13,90 €
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Texican Kitchen

Buffalo Wings
Buffalo Wings mit pickled onions und Sour Cream. Tipp: Ideale Beilage: Chili Cheese fries
14,50 €
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Burger

Clàsica Burger
im Mais Bun mit 150g Beef, pikanter Chili Mayonnaise, Romana Salat, Tomaten, roten Zwiebeln und Jalapenos
11,20 €
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Double Bacon Cheese Burger
im Mais Bun mit 2x 150g Beef, Cheddar, Bacon, pikanter Chili Mayonnaise, Romana Salat, Tomaten, roten Zwiebeln und Jalapenos
17,90 €
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Crunchy Vegan Burger
im Mais Bun mit Crunchy Spinat-Karotten Patty, pikanter Chili Mayonnaise, Romana Salat, Tomaten, roten Zwiebeln und Jalapenos
12,90 €

vegan vegan

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New Meat Burger
im Mais Bun mit Redefine Burger Patty, pikanter Chili Mayonnaise, Romana Salat, Tomaten, roten Zwiebeln und Jalapenos
11,50 €
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Burritos

Burrito Carne - Original
Vollkorntortilla mit Grillgemüse, Bohnenmus, Jalapenos, Chipotle Cream Mexikanischer Reis & Quinoa, Black Beans, Gouda, Cheddar und Pico de Gallo
13,90 €
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Burrito Supremo
Vollkorntortilla mit Hähnchen, Grillgemüse, Bohnenmus, Gouda, Cheddar, Frischkäse, Chipotle Cream, Mexikanischer Reis & Quinoa, Black Beans und Sour Cream
13,90 €
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Burrito Chimichurri
Red Tortilla mit planted.™ Chimichurri, Grillgemüse, Bohnenmus, Mexikanischer Reis & Quinoa, Black Beans und pikanter Chili Mayonnaise
13,90 €
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Tres Miniburritos
Unsere 3 Klassiker, Carne, Supremo und New-Meat, liebevoll eingewickelt in Weizentortillas, getoppt mit Red Salsa
14,90 €
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Burrito New Meat
Red Tortilla mit Redefine New-Meat, Grillgemüse, Black Beans, Bohnenmus, mexikanischem Reis und Quinoa, Jalapenos und Guacamole
13,90 €
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Taqueria

Pollo Tacos (3 Stück)
Maistortilla mit Hähnchen, Bohnenmus, Grillgemüse, Gouda, Cheddar, Frischkäse, Chipotle Cream, Guacamole, Romana, Red Cabbage und Black Beans
13,80 €
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Carne Tacos (3 Stück)
Maistortilla mit Chili con Carne, Bohnenmus, Grillgemüse, Gouda, Cheddar, Guacamole, Romana, Red Cabbage und Black Beans
13,80 €
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Chimichurri Tacos (3 Stück)
Maistortilla mit planted.™ Chimichurri, Grillgemüse, Bohnenmus, Guacamole, Romana, Pickled Onions und Black Beans
13,80 €
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Crispy Cauliflower Taco
Maistortilla mit Crispy Cauliflower Bites, Guacamole, Romanasalat, Red Cabbage und pikanter Chili-Mayonnaise
13,80 €
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Enchiladas

Enchiladas Pollo
Maistortillas mit Hähnchen, Gouda, Cheddar, Frischkäse, pikanter Tomatillo Verde und Chipotle Cream
13,80 €
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Enchiladas Vegetarianas
Weizentortillas mit Jackfruit BBQ Style, Grillgemüse, Bohnenmus, Chipotle Cream, Black Beans, Gouda, Cheddar und Guacamole
13,80 €
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Enchiladas Carne
Vollkorntortilla mit Fleisch, Grillgemüse, Bohnenmus, Gouda, Cheddar, Chipotle Cream, Black Beans und Pico de Gallo
14,50 €
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Quesadillas

Quesadillas Vegetarianas
Red Tortilla mit Grillgemüse, Gouda, Cheddar, Frischkäse, Tomaten, Blattspinat und Guacamole
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Quesadillas Pollo
Vollkorntortilla mit Hähnchen, Gouda, Cheddar, Frischkäse, Grillgemüse, Bohnenmus, Chipotle Cream, Black Beans, Tomaten, Blattspinat und Sour Cream
13,90 €
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Quesadillas Carne
Vollkorntortilla mit fleisch, Grillgemüse, Bohnenmus, Black Beans, Jalapenos, Gouda, Cheddar, Chipotle Cream und Sour Cream
14,90 €
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Fajitas

Fajita Pollo
mit Hähnchenstreifen, Grillgemüse, Weizentortillas, Salat, Red Cabbage, Tomaten, Jalapenos, Gouda, Cheddar, Sour Cream, Red Salsa und Guacamole
22,00 €
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Fajita New Meat
Redefine Flank Steak und Grillgemüse, dazu Weizentortillas, Salat, Red Cabbage, Tomaten, Jalapenos, Gouda, Cheddar, Sour Cream, Red Salsa und Guacamole
23,90 €
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Fajita Bites
Falafel Bites, Crispy Cauliflower bite uns Grillgemüse, dazu Weizentortillas, Salat, Red Cabbage, Tomaten, Jalapenos, Gouda, Cheddar, Sour Cream, Red Salsa und Guacamole
19,90 €
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Sides & Dips

Chili Cheese Fries
Fries mit pikanter Chili Mayonnaise, Chipotle Cream, Gouda und Cheddar
6,50 €
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Crunchy Maiskolben
Maiskolben mit Chipotle Cream und Crunchy Panade
4,50 €
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Süsskartoffelfries
mit Sour Cream
5,20 €
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Crispy Cauliflowers Bites
5,20 €
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Fries
mit Kechtup
4,50 €
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Chips y Dip
Homemade Tortillachips mit Dip
4,90 €
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Grilled Avocado
Pico de Gallo
4,60 €
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Beilagensalat
Blattsalate mit Tomaten, Red Cabbage und Pickled Onions
4,50 €
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Red Cabbage
3,50 €
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Mexican Fries
Fries mit Sour Cream, Guacamole und Pico de Gallo
6,50 €
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Mexikanischer Reis & Quinoa
3,20 €
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Knoblauchbrot
4,20 €
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Weizentortillas
warme Weizentortillas
3,20 €
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Grillgemüse
4,20 €
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Extra Dip Pikante Chili Mayonnaise
2,00 €
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Extra Pikante Tomatillo Verde
2,00 €
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Extra Dip Pico de Gallo
2,00 €
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Extra Dip Guacamole
2,00 €
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Extra Dip Red Salsa
2,00 €
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Extra Dip Hausgemachtes Bohnenmus
2,00 €
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Extra Dip Chipotle Cream
2,00 €
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Extra Dip Sour Cream
2,00 €
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Extra Dip Ketchup
2,00 €
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Desserts

Churros
Spritzgebäck mit Zimt, Zucker und Schokoladensauce
6,90 €
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Bunuelo
Pan de Leche mit Vanille, Waldbeeren,Falernum, gerösteten Kokoschips und Puderzucker
6,90 €
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Tartas de Chocolate
warmes Schokoladen Törtchen mit Puderzucker, Kakao, Granatapfelkernen, Cocos Cream und Maracujasauce
6,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Enchilada Ulm ist der 12.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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