Speisekarte von Cafe EINSTEIN

Zuletzt aktualisiert am 22.11.2023

Starters

Bruschetta Pommodore (vegan)

Geröstetes Weissbrot • Tomate • Petersilie • Basilikum • Olivenöl

6,00 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bruschetta Mozzarella (vegetarisch)

Geröstetes Weissbrot • Tomate • Mozzarella • Basilikum • Olivenöl

6,90 €

vegetarisch

Hummus mit rotem Pfeffer (vegan)

Kichererbsen-Creme • roter Pfeffer • Olivenöl • Rucola • Pepperoni• eingelegte Oliven • Baguette

7,90 €

vegan

Falaffel Masala (vegetarisch, scharf)

Einsteins einzigartige Fallafel-Maultasche • geröstet • Eisbergsalat • Tomate • warmer Reis • Ananas-Chili-Dip • Joghurt • Sesam • frischer Koriander

7,50 €

vegetarisch

U 10 (für Kinder unter 10 Jahren)

Vegetarisch•Vegan

Veganopolis (vegan)

Wokgemüse • Walnüsse • Süßkartoffel-Pommes Salsa • Guacamole • Hummus (oder: Sourcream = vegetarisch)

13,50 €

vegan

Ofenkartoffel

Vegetarisch: gefüllt • Quark • frische Kräuter • Salate Vegan: gefüllt • Tomate-Kräuter-Tofu • Kala Namak Salz • Salate

9,50 €

vegan

Gegrilltes Gemüse (vegetarisch)

Frisches mediterranes Gemüse • Rucola • Olivenöl • Parmesanflakes (ohne= vegan) • Baguette

11,50 €

vegan

Schafskäse aus dem Backrohr(vegetarisch)

Milder französischer Feta • mediterranes Gemüse • bestes Olivenöl • Baguette

9,00 €

vegan

Orientalische Falaffel Maultaschen (scharf) (vegetarisch)

Tomatiges Wok-Gemüse • orientalische Gewürze • Joghurt • frischer Koriander

13,90 €

vegan

Thai Lemongras (scharf) (vegan)

Knackiges Wok-Gemüse • Thai Zitronengras-Cocos-Sauce • Cashewkerne • Basmati-Reis • (+Mango (vegan) +1.00)

13,00 €

vegan

Pad Thai (vegan)

Pad Thai Reisnudeln • knackiges Wokgemüse • Champignons • Ingwer • Chili • Pad Thai Soße

13,00 €

vegan

Einsteins Pokebowl (vegan)

Wildkräutersalate • Eisbergsalat • Rohkost • Edemame • Avocado • Hummus • Basmati-Reis • Erdnüsse • frischer Koriander • Mango-Dip • Pad Thai Soße

13,00 €

vegan

Extras / Ergänzungen:

Salate

Ulmer Garten-Salat (vegetarisch)

Blattsalate • Tomate • Gurke • Rohkost • Ei • Kerne • Einstein Dressing

11,90 €

vegetarisch

Einsteins Akropolis Bowl (vegetarisch)

Hirtenkäse paniert • griechischer Bauernsalat • Brot

13,90 €

vegetarisch

Griechischer Salat “Mykonos“ (vegetarisch)

Bauernsalat • milder Schafskäse • Pepperoni • Oliven • hartes Ei • rote Zwiebel • Essig Olivenöl Dressing

13,90 €

vegetarisch

Salat Dubai (vegan)

Bunte marktfrische Salate • frische Früchte • Cranberries • karamelisierte Walnüsse • orientalisches Dressing

14,90 €

vegan

Salat aus 1001 Nacht „Oman“ (vegetarisch)

Geröstete Falaffel-Maultasche • Joghurt • Avocado • Walnüsse • frische Früchte • Koriander • Minze • Marktsalate • Oriental Dressing

14,90 €

vegetarisch

Salat-Dressing:

Schwäbisches

Maultaschen „geröstet“

geröstet mit Ei • schwäbischer Beilagensalat Wahlweise: Fleischmaultaschen oder vegetarische Falaffel-Maultaschen

13,50 €

vegetarisch

Beilagen

Hamburger

Einsteins Hamburger bestehen aus 180g frischem Weiderindfleisch aus regionaler, artgerechter und kontrollierter Aufzucht -/ alternativ Hähnchensteak +2.00

Hamburger-Extras:

Einsteins “Original 1988er“ Hamburger

180g frisches Weiderindfleisch • Salatblatt • Gurken-Relish • rote Zwiebel • Pommes Frites • Wahl-Brötchen • zwei Wahl-Dips

13,50 €

Variationen:

1,00 € Cheeseburger: +doppelt Käse +

2,00 € Black Western: +Bacon, glazed Onions, BBQ-Sauce +

2,00 € Avocado Chili Cheese: +Käse , Jalapenõs, Avocado +

2,50 € American Allstar: +Käse, Jalapenõs, Baco , Röstzwiebel +

Einsteins Maultaschen-Burger

Fleischmaultasche • Wahlbrötchen • Sourcream • Spiegel-Ei • Bacon • Röstzwiebeln • Relish • rote Zwiebel • Pommes • ein Wahl-Dip

13,50 €

Einsteins veganer Burger

Veganer Hülsenfrüchte-Bratling • Wahl-Brötchen • rote Zwiebel • Tomate • Gurke • 2 Wahl-Dips • Pommes

13,50 €

vegan

Einsteins Kreta Burger (vegetarisch)

Veganer Hülsenfrüchte-Bratling • Wahl-Brötchen • rote Zwiebel • Tomate • Gurke • Krautsalat • Fetakäse • Jalapenõs-Creme • Pommes

13,90 €

vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cafe EINSTEIN ist der 22.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden