Speisekarte von Asia Restaurant Jade

Zuletzt aktualisiert am 22.01.2020

Suppen

Gemüse-Suppe

Karotten-, Bambusstreifen, Sojasprossen, Chinakohl, Champignon und Frühlingszwiebeln

3,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Peking-Suppe

Hausgemachte süß- sauer- scharfe Suppe mit Entenfilet und Gemüse

3,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Wan-Tan Suppe

Hausgemachte Weizenteigtaschen mit Garnelen-/Schweinefleischfüllung u. Gemüse

3,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen

Herbstrollen (2 Stk.)

Hausgemachte Krautfüllung mit süß- sauer Dip

3,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Cha Gio (Vietnamesisch)

Orig. gebraten vietnamesische Reispapierrollen mit Reisnudeln, Garnelenschweinefleischfüllung, Fischsoße, Salat und Kräutern (gebraten)

6,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nüa- / Mu- /Gai Satée (Thailändisch)

Hausgemachte Rindfleisch- / Schweinefleisch- / Hühnerfleischspießchen mit Hibachifeuer zum Grillen am Tisch mit Erdnusssoße

7,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salate

Yam Nüa Salat

mit gebratener Rinderhüfte und auserlesenen Kräutern (leicht scharf)

7,50 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hühnerfleisch-Salat

nach Art des Hauses mit auserlesenen Kräutern (leicht scharf)

6,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Garnelen- Salat

nach Art des Hauses mit auserlesenen Kräutern (leicht scharf)

7,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Entengerichte

Knusprige Ente nach Hong Kong Art

Mit Chinagemüse und Sojasprossen mit extra Hoi- Sin Soße

11,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Knusprige Ente nach Kanton Art

Mit Soja, Karotten, Zwiebeln, Bambussprossen mit extra scharfer Kanton- Sojasoße

11,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ente mit asiatischen Steinpilzen

Typisches Gericht Asiens, knusprige Ente mit Steinpilzen (Don- Gu), Morcheln, Bambussprossen u. Karotten in Sojasoße gebraten

11,90 €

Szetschuan Ente

Knusprige Ente mit Paprika, Karotten, Bambusstreifen, Lauch in einer speziellen Chili-Pfeffersoße gebraten (leicht scharf)

11,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Si- Chieu Ente

Knusprige Ente mit Paprika, Zwiebeln, Lauch, Knoblauch u. Bambus in einer delikaten Schwarzbohnensoße gebraten (leicht scharf)

11,90 €

Gäng Phed Ente

Knusprige Ente gebraten mit Bambus, Paprika, Thaibasilikum, Aubergine, Zucchini, Stangenbohnen, Thai Rotcurry, Kokosmilch und frische Kräuter (scharf)

12,90 €

Hühnerfleischgerichte

Gäng Phed Gai

Zartes Hühnerbrustfilet mit Bambus, Paprika, Aubergine, Zucchini, Stangenbohnen Thai Rotcurry, Kokosmilch und frischen Koriander u. Thaibasilikum (scharf)

9,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kum- Pao- Huhn

Zartes Hühnerbrustfilet mit Paprika, Bambus, Karotten, Cashewkerne u. Morcheln

9,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tschön- Pao- Huhn

Zartes Hühnerbrustfilet mit Paprika, Bambus, Karotten, Morcheln u. Zwiebeln gebraten in einer speziellen Hoi- Sin Soße gebraten (leicht scharf)

9,50 €

Hühnerbrustbällchen in Süß- Sauer Soße

Panierte Hühnerbrustbällchen mit Paprika, Karotten, Zwiebeln und frischer Ananas an einer speziellen süß- sauer Soße gebraten

8,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hühnerbrustfilet in Schwarze- Bohnensoße (typisch Asiatisch)

Mit Paprika, Bambus, Chili, Morcheln, Karotten, Zwiebel und Lauch gebraten (leicht scharf)

9,50 €

Spezialitäten des Hauses

Jam Wun- Sen Gung (Vorspeise)

Glasnudelsalat mit Garnelen, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Kräuter, Zitrone, Hausgemachte Chilipaste nach Art des Hauses (scharf)

8,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gemischte Platte (Vorspeise)

Krabbenchips, gebackene Wan- Tan, Hühner- und Schweinefleisch Satéespieße mit süß- sauer- u. Erdnuss Dip und Salatgarnitur

9,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tom Lan Bot (Vorspeise)

Vietnamesische Art, panierte Garnelen mit Krabbenchips dazu hausgemachter Salat, angemachter Fischsoße u. frischen Kräutern

9,90 €

Vietnamesisches Gelb-Curry Hühnchen (sehr scharf)

Zarte Hühnerbrust gekocht in scharfen Gelbcurrychili mit Zitronengras u. frischen Gemüse

11,90 €

Gai Pad Nampikpao

Gebratenes Hühnerfleisch mit Paprika, Karotten, Chili und Thai- Gemüse (scharf)

10,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Nüa Pad Pik Khing

Gebratene Rinderhüfte mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Grünen Stangenbohnen (scharf)

11,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Nüa Nam Man Hoi

Rinderhüfte mit Paprika, Champignons, Zwiebeln, Karotten und Broccoli (scharf)

11,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Boa Sau Xa (Vietnamesisch)

Rinderhüftenfilet gebraten, Zitronengras, Zwiebeln, Lauch, Knoblauch, mit Hausgemachter Fischsoße dazu Reisnudeln, Gurke, Salat, Sojasprossen, Erdnussflocken u. frischen Kräutern

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ped Pad Sit- Yiu

Knusprige Ente mit verschieden Fleischsorten(Rind, Schwein, Huhn), Gemüse nach Art des Hauses in Thai Sojasoße (scharf)

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gegrillte Sa Cha Ente

Broccoli, Karotten, Bambus, Paprika, Morcheln, Champignon, Zwiebeln, Lauch (leicht scharf)

11,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gegrillte Ente mit Erdnusssoße

Knusprige Ente mit Thai Gemüse (Aubergine, Zucchini, Stangenbohnen), nach Art des Hauses und Erdnusssoße (scharf)

12,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Anh Son Topf

Garnelen, Babytintenfisch gebraten mit Stangenbohnen, Karotten, Lauch, Zwiebeln, Champignons, Paprika in einer spez. vietnamesischen Chilisojasoße (leicht scharf)

14,90 €

Schwarzbohnen Topf

Scharfe Schwarzbohnen mit dreierlei Fleischsorten (Rind, Schwein, Huhn), Paprika, Morcheln, Bambus, Lauch Zwiebeln, Karotten, Champignon (scharf)

11,90 €

Spezialitäten des Hauses

Bo Luc Lac (Vietnamesisches Gericht)

Rinderhüftenfilet gebraten mit Karotten, Zwiebeln, Lauch u. Knoblauch, mit Hausgemachte Fischsoße dazu Reisnudeln, Gurke, Salat, Sojasprossen, Erdnussflocken u. frischen Kräutern

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Satée Hühnerbrustfilet

Hausmarinierte Hühnerspieße mit Reisnudeln, Knoblauch, Fischsoße, Erdnusssoße auserlesenem Kräutern und Salat

12,90 €

Dschinghis Kahn

Rinderhüfte, Schweinfilet, Hühnerbrust, Garnele, Tintenfisch, Tomate, Paprika, Karotten, Lauch, Zwiebeln, Bambus, Morcheln pikant gebraten

14,90 €

Plamuk Pad Kimau

Gebratener Babytintenfisch mit Bambus, grünen Stangenbohnen, Aubergine, Zucchini, Karotten, Thaibasilikum u. Koriander (scharf)

13,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tom Luc Lac (Vietnamesisch)

Garnelen gebraten mit Karotten, Zwiebeln, Lauch u. Knoblauch, mit Hausgemachter Fischsoße dazu Reisnudeln, Gurke, Salat, Sojasprossen, Erdnussflocken u. frischen Kräutern (leicht scharf)

16,90 €

Bun Cha Gio (Vietnamesisch)

Reisnudeln mit Orig. gebratenen vietnamesischen Reispapierrollen dazu Salat, Gurke, Sojasprossen, Röstzwiebeln, Hausgemachter Fischsoße, Minze u. frischen Kräutern (leicht scharf)

12,90 €

Vegetarische Gerichte

Thailändisches Gemüse

gebraten mit Thai Rotcurry, Bambus, Aubergine, Zucchini, Stangenbohnen, Tofu, Glasnudeln u. frischen Kräutern (scharf)

8,90 €

vegetarisch

Vietnamesisches Gemüse

Tofu und Glasnudeln gebraten, mit Broccoli, Sojasprossen, Karotten, Zwiebeln, Lauch, Aubergine, Zucchini u. frischen Kräutern

8,90 €

vegetarisch

Chinesisches Gemüse

gebraten mit Dongu Pilzen, Bambus, Morcheln, Paprika, Karotten, Tofu, Glasnudeln und Sojasoße

8,90 €

vegetarisch

Gebratener Reis

mit Karotten, Chinakohl, Zwiebeln, Lauch, Sojasprossen und Ei (ohne Reisbeilage)

8,50 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gebratene Nudeln

mit Karotten, Chinakohl, Zwiebeln, Lauch, Sojasprossen und Ei (ohne Reisbeilage)

8,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rindfleischgerichte

Thai- Curry Rindfleisch

Rinderhüfte mit Paprika, Champignon, Karotten, Bambus, Zucchini, Aubergine und Stangenbohnen in einer speziellen scharfen rot Currysoße

10,50 €

Kung- Bao Rindfleisch

Rinderhüfte mit Paprika, Morcheln, Cashewkerne, BambusKarotten, Paprika, Zwibelen,Lauch, gebraten in einer pikant-scharfen Chilisoße

9,90 €

Rindfleisch nach Hong Kong Art

Rinderhüfte mit Paprika, Champignon, Karotten, Bambus in einer speziellen süß- sauren Soße scharf gebraten

9,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tschön- Pao Rindfleisch

Rinderhüftfleisch mit Paprika und Bambussprossen in einer speziellen Hoi- Sin Soße

9,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Meeresfrüchte

Curry Garnelen

mit Bambussprossen, Champignon, Karotten, Zwiebeln, Lauch und Paprika in spezieller pikanter Currysoße gebraten

13,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Garnelen mit Broccoli

in einer scharfen Sa- Cha- Soße gebraten, sehr delikat zu Empfehlen!

13,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kung- Bao Garnelen

mit Bambussprossen, Paprika, Morcheln, Cashewkerne in einer speziellen Chillisoße gebraten

13,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chop- Suey Garnelen

Gebraten mit verschiedenen Streifengemüse in einer spezieller Sojasoße

13,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweinefleischgerichte

Gäng Phed Mu

Schweinefilet mit Bambus, Paprika, Karotten, Zucchini, Aubergine, Rotcurry Kokosmilch

9,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Reis- und Nudelgerichte

Knusprige Nudeln nach Art des Hauses (Vietnamesisch)

knusprige Eiernudeln mit verschiedene Fleischsorten und Gemüse

12,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Reis oder Nudeln nach Yung- Chow- Art

verschiedene Fleischsorten gebraten mit Gemüse und Ei

10,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Reis oder Nudeln mit Hühnerbrustfilet

gebratener Reis oder Nudeln mit Hühnerbrustfilet, Gemüse und Ei

8,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dessert

Gebackene Ananas

mit Erdnussflocken, Kokosraspeln und Honig

4,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Variation vom Gebackenem Eis

Vanille- oder Kokos eis mit Kokosraspelzitronenbiscuitmantel und Früchten der Saison

5,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Asia Restaurant Jade ist der 22.01.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.