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Alexis Sorbas

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Hahnengasse 4
89073 Ulm

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Speisekarte von Alexis Sorbas

Jede Vorspeise wird mit Brot serviert.
ZAZIKI
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AUBERGINENSALAT
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TARAMA
Fischeierpastete mit Spezialgewürzen
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DOLMA
Weinblätter gefüllt mit Reis
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FETA PANIERT
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SAGANAKI
Fetakäse mit Tomaten, Knoblauch und Paprika aus dem Backofen
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GEBRATENE ZUCCHINI MIT ZAZIKI
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GEMISCHTER VORSPEISENTELLER
Zaziki, Auberginensalat, Tarama, Dolma und Feta paniert
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VEGETARISCHER TELLER
Feta paniert, Kritharaki, Zaziki, Kartoffeln,gebratene Zucchini
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GRIECHISCHER BAUERNSALAT
Grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Peperoni, Fetakäse und Oliven
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GYROSSALAT
Gemischter Salat mit Gyros und Joghurtsauce
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PUTENSALAT
Gemischter Salat mit gegrilltem Putenfleisch und Joghurtsauce
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SALAT MIT CALAMARI
Gemischter Salat mit frittierten Calamari und Dressing
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BEILAGENSALAT
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Alle Gerichte werden mit Bratkartoffeln und Reisnudeln serviert.
GYROS
Schweinefleisch vom Drehspieß
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GYROS METAXA
Mit Metaxasauce und Käse überbacken
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GYROS UND EIN SOUVLAKISPIESS
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GYROS UND RINDERLEBER
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GYROS UND FRITTIERTE CALAMARI
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SOUVLAKI
Schweinefleischspieße
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SOUZOUKAKIA
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce oder Zaziki
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BIFTEKI
Hacksteak mit Käsefüllung
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PUTENFILET VOM GRILL
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LAMMSPIESS
(auf Bestellung)
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LAMMKOTELETTES
(auf Bestellung)
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RINDERLEBER VOM GRILL
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HAUSPLATTE
Gyros, Souvlaki, und Hacksteak
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OLYMPIAPLATTE FÜR 1 PERSON
Souvlaki, Gyros, Hacksteak, Schweinefilet
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SORBASPLATTE FÜR 1 PERSON
Souvlaki, Gyros, Schweinefilet, Leber
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Alle Gerichte werden mit Bratkartoffeln und Reisnudeln serviert.
MOUSAKA
Auberginenauflauf mit Hackfleisch (auf Bestellung)
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LAMMFLEISCH ODER LAMMKEULE
nach Wahl mit grünen Bohnen, Elefantenbohnen oder Schalotten (auf Bestellung)
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Alle Gerichte werden mit Bratkartoffeln und Reisnudeln serviert.
CALAMARI VOM GRILL
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CALAMARI FRITTI
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LACHS NATUR
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MEERBRASSE
auf Bestellung
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JOGHURT MIT HONIG UND WALNÜSSEN
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alexis Sorbas ist der 20.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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