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Hotel & Restaurant Mainaublick

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Seefelder Str. 22
88690 Uhldingen-Mühlhofen

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Speisekarte von Hotel & Restaurant Mainaublick

Zuletzt aktualisiert am 30.04.2024
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Hausgemachter Kartoffelpuffer mit Lachs
dazu Creme Fraiche und Sahnemeerrettich
15,50 €
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Krabbencocktail
mit frischem Dill, Toast und Butter
15,80 €
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Carpaccio vom Rinderfilet
angemacht mit Olivenöl, Knoblauch und Balsamicoessig, dazu Parmesan
19,90 €
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Hausgemachte Rinderbouillon mit Kräuterflädle
5,50 €
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Tomatencremesuppe
mit Gin verfeinert und Sahnehaube
6,00 €
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Zwiebelsuppe überbacken
7,80 €
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Schwarzwälder Pilzsuppe
serviert mit Bauernbrot und Knoblauchsauerrahmcreme
8,90 €
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Fischsuppe „nach Bouillabaisse Art“
serviert mit feinem Gemüsejulienne und Brot
10,20 €
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Blattsalat mit Croutons
4,70 €

vegan vegan

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Sommerlicher gemischter Salat
mit Croutons
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Fitness Salat
mit gebratenen Hähnchenstreifen
16,20 €
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Salatvariation „Mainaublick“
mit gebratenem Fisch der Saison
18,90 €
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Spaghetti mit Garnelen fein garniert
dazu Parmesan
19,90 €
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Zanderfilet in Mandelbutter gebraten
dazu Salzkartoffeln
23,50 €
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Duett vom Saibling und Zander in Mandelbutter gebraten
dazu Salzkartoffeln
25,50 €
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Saiblingsfilet in Limettenbutter
mit Reis
26,90 €
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Schwäbische Maultaschen
mit Röstzwiebeln und Bratenjus
11,20 €
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Paniertes Schnitzel vom Schwein
mit Pommes Frites
16,50 €
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Cordon Bleu vom Schwein
dazu Pommes Frites
19,50 €
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Bernies Schlemmertoast an hausgemachter Sauce
Rumpsteak 200g auf Toast mit Champignons, Pfannenzwiebeln und Salat
24,50 €
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Wiener Schnitzel vom Kalb
rosa gebraten mit Sardellen und Kapern dazu Pommes Frites
26,50 €
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Zwiebelrostbraten
mit rahmigen Käsespätzle, Röstzwiebeln und hausgemachte Jus
25,50 €
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Schweinerückensteak leicht rosa gebraten ca. 200 g
18,50 €
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Angus Rumpsteak
24,80 € ca. 200 g
28,10 € 300 g
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Angus Rinderfilet
30,00 € ca. 200 g
36,00 € 300 g
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Zu unseren Steak-Spezialitäten servieren wir Ihnen wahlweise:
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Portion Kräuterbutter, Bratensoße oder Tomatensoße
1,50 €
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Pfeffersoße, Sauce Bearnaise
2,50 €
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Speckbohnen, Spätzle, Pommes Frites, Kroketten, Reis oder Bratkartoffeln
4,00 €
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Portion Gambas (5 Stück)
14,90 €
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Spaghetti Aglio e Olio
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Pastete mit drei Pilzsorten, Zwiebeln, Rotwein und Croutons
dazu Baguette
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachte Käsespätzle mit fein würzigem Käse
und hausgemachten Röstzwiebeln
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bandnudeln mit Spinat und Pinienkernen
dazu gebratene Kirschtomaten sowie Parmesan
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Zucchinikartoffelrösti
mit hausgemachter Guacamole dazu Granatapfel
11,50 €

vegan vegan

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Gebackene Aubergine
mit Zucchini, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie und Basilikum
13,50 €

vegan vegan

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Risotto mit dreierlei Pilzsorten
verfeinert mit Weißwein und veganem Parmesan
14,00 €

vegan vegan

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Badischer Wurstsalat
mit Gewürzgurke und Zwiebeln dazu Landbrot
10,50 €
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Schweizer Wurstsalat
mit Emmentaler Käse, Gewürzgurke und Zwiebeln dazu Landbrot
11,80 €
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Gebackener Camembert mit Preiselbeeren
dazu Baguette und Butter
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Joghurt – Käsekuchen „hausgemacht“
mit frischen Beeren
9,90 €
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Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
10,20 €
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Hausgemachte Mousse au chocolat
10,90 €
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Schokoladensouffle
11,20 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel & Restaurant Mainaublick ist der 30.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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