Speisekarte von Bodenseehotel & Restaurant Sternen

Zuletzt aktualisiert am 13.06.2024

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SUPPEN VORSPEISEN Vegi Salate FLEISCH | MEAT Burger RIND-BEEF DESSERT

SUPPEN

RINDER CONSOMMEE

mit Kräuterflädle

5,50 €

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KNOBLAUCHSUPPE

mit Croutons

6,20 €

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SPARGELCREMESUPPE

mit geräuchertem Forellenfilet

6,50 €

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CURRYSUPPE

mit Garnele

6,50 €

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VORSPEISEN

BUNTER SALAT

4,50 €

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CARPACCIO

mit gehobeltem Parmesan, Basilikum & Olivenöl

14,00 €

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DIPP'N BREAD

Tomaten Feta Dipp - Dattel Curry Dipp - Frischkäse& Gartenkräuter dazu Sauerteigbrot

9,20 €

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TOMATE & MOZZARELLA

Minibüffelmozzarella - Balsamdressing & Landbrot

9,50 €

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AVOCADO & LACHS IM WECKGLAS

Guacamole - Crème fraiche - Rösti

14,50 €

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6 KNOBLAUCHGARNELEN

Kirschtomaten - Lauchzwiebeln - Knoblauch - Weißbrot

16,80 €

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Vegi

KOKO LOKO(VEGAN)

Geschnetzeltes Gemüse | Kokosmileh | Kokosflocken | Reis

15,50 €

vegan

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SIGN. VERDURA BURGER

Gegrilltes Gemüse | Rösti, | Kräuter Knoblauch Schmand | Pommes Frites

15,90 €

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BERGKÄSSPATZLE

mit Bergkäse | Rahm | Röstzwiebeln

14,50 €

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PASTA MIT TOMA TENRAGO UT

mit Parmesan, Mascarpone und frischem Basilkum

14,50 €

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FRUCHTIGES RATATOUILLE

auf Tagliatelle

14,50 €

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Salate

CAESAR CHICKEN SALAT

Römersalat | Parmesandressing Hähnchenbrust | Speck | Crouton

16,20 €

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ANGUS BEEF SALAT

19,50 €

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BACKHENDEL SALAT MIT KÜRBISKERNÖL

Gebackene Hähnchenteile Kartoffel- und Grüner Salat

16,20 €

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SALAT MIT GEBRATENEM FISCHFILET (JE NACH FANG)

Gemüse- | Blattsalate | 1 gebratenes Fischfilet | Vinaigrette

18,20 €

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FLEISCH | MEAT

RAHMLENDCHEN

Lendchen vom Landschwein mit hausgemachten Spätzle und frischen Champignons

19,90 €

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SCHNITZEL WIENER ART

mit Pommes Frites

16,50 €

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CORDON BLEU

mit Pommes Frites

22,50 €

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PICCATA MILANESE

Schweinelendehen in Parmesanhülle auf fruchtigem Tomatenragout und Pasta

21,50 €

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MAULTASCHEN

mit Kartoffel- und Blattsalat

13,50 €

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FILETSPITZEN

vom Schwein mit Sauce von grünem Pfeffer dazu Bratkartoffeln

20,50 €

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SCHWABENTELLER

Allgäuer Bergkässpätzle mit Schweinefilet, Champignons & Röstzwiebeln

23,90 €

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DIE „STERNENPLATTE"

Schweinefilet vom Grill mit Pilzrahm, Gemüse, Spätzle und Pommes Frites

25,90 €

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FILETSPIESS

Schweinefilets auf dem Spieß gebraten mit Balkansauce und Pommes Frites

23,50 €

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Burger

CHEESE BURGER

Bestes Beef, echter Cheddar, Ketchup, Senf, Gurke, Tomate dazu Pommes Frites

17,10 €

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BLACK ANGUS BBQ-BACON BURGER

karamellisierte rote Zwiebeln | Tomate | Cheddar | BBQ Sauce | Bacon dazu Pommes Frites

17,10 €

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RIND-BEEF

KALBSLEBER "BERLINER ART"

Kartoffelbrei, Apfelring, Röstzwiebeln

19,50 €

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RINDERZUNGE

in Madeierasauce mit Kartoffeln und Gemüse

21,50 €

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SAUERBRATEN

mit hausgemachten Knödeln

18,50 €

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„GRILLTELLER"

Schweinefilet | Rumpsteak | Putensteak Pommes Frites | Bohnen | Champignons

26,50 €

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ZWIEBELROSTBRATEN

„Wiener Art" | hausgemachte Spätzle | Röstzwiebeln

26,80 €

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RUMPSTEAK ( 250G)

Wahlweise mit Pommes - Frites oder großem Salat (Auf Wunsch mit Pfeffersauce + 3,00)

26,80 €

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CASHEW CHICKEN

Hähnchenbrust, grüne und rote Paprika, Limette, Knoblauch, Cashews serviert auf Reis

19,50 €

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CURRY- SCHNITZEL VON DER PUTE

in samtig fruchtiger Currysauce, mit Früchten serviert auf Reis

19,80 €

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ZANDERFILET GEBRATEN

mit Mandelbutter, dazu Kartoffeln

24,50 €

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FISCHTRIO „JE NACH FANG"

mit Kartoffeln

24,90 €

vegan

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„WASA" SCHOTTISCHER LACHS GEBRATEN

auf Tagliatelle an Weißweinschaum, Gemüsestreifen

25,90 €

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MATJESFILET „HAUSFRAUEN ART"

mit Kartoffeln

15,90 €

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DESSERT

PANNA COTTA

mit Fruchtsauce

5,00 €

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APFELSTRUDEL

mit Vanilleeeis

6,90 €

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SCHOKOLADENSOUFFLÉ MOUSSE AU CHOCOLAT

mit Vanilleeeis und Sahne / mit frischen Früchten

6,90 €

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HEISSE HIMBEEREN

mit Vanilleeeis und Sahne

6,90 €

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TRIO VOM SORBET

mit frischen Früchten

6,90 €

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WARME SCHOKOSAUCE

mit Vanilleeeis und Sahne

6,90 €

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MÖVENPICK EIS

3 Kugeln eis mit / ohne Sahne

5,90 €

5,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bodenseehotel & Restaurant Sternen ist der 13.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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