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PARKHOTEL-Rosarium

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Berliner Straße 10
25436 Uetersen

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Speisekarte von PARKHOTEL-Rosarium

Zuletzt aktualisiert am 23.10.2024
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Bruschetta
knuspriges Ciabatta-Brot mit frischen Tomatenwürfeln, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl
6,90 €
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Hausgemachte Suppe
mit Zutaten der Saison
6,50 €
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Tomatencremesuppe
Suppe aus sonnengereiften Tomaten und einem Klecks Sour Cream, serviert mit frischem Baguette
6,90 €
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Carpaccio vom Rind
Zartes Rindercarpaccio, hauchdünn geschnitten und mit Parmesan, Rucola, Pinienkerne und Balsamico-Creme verfeinert
12,90 €
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Rosarium-Salat
frischer Mix mit saisonalen Gemüsesorten, Avocado, Pinienkernen, Granatapfel dazu hausgemachtes Dressing
11,50 €
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Caesar-Salad
klassischer Caesar Salad mit frischem Salat, Parmesan, knusprigen Croutons und unserem besonderen Caesar-Dressing
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Wahlweise mit:
11,50 €
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knusprigen Hänchenbruststreifen
5,50 €
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gebratenen Riesengarnelen
6,90 €
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Avocado
4,00 €

vegan vegan

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knusprigen Panko-Hähnchen
6,90 €
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Rosarium Bowl
Basmati-Reis mit gebratenem Tofu und Erdnussbutter-Sauce, dazu Avocado, Lollo Rosso, Gurken, Pinienkernen und Möhren
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemüsepfanne mit Kräuterbutter
Frische Gemüseauswahl angebraten mit Kräuterbutter, dazu Reis oder Kartoffeln
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Wiener Schnitzel
Knusprig paniertes Kalbsschnitzel mit hausgemachten Bratkartoffeln oder Pommes Frites, dazu eine Zitronenscheibe und Preiselbeer-Sauce
25,90 €
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Jägerschnitzel (300 g)
Schnitzel vom Schwein mit Champignon-Rahmsauce und Bratkartoffeln oder Pommes Frites
23,90 €
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Schnitzel „Wiener Art“ (300 g)
Knusprig paniertes Schweineschnitzel mit hausgemachten Bratkartoffeln oder Pommes Frites, dazu eine Zitronenscheibe
22,90 €
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Riesen-Currywurst (180 g)
Saftige Currywurst aus bestem Schweinefleisch, mit hausgemachter Curry-Sauce und knusprigen Pommes Frites
12,90 €
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Roastbeef
Rosa gebratenes Rindfleisch mit Remouladen-Sauce dazu Bratkartoffeln
19,90 €
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Rosarium-Pfanne
Drei Schweinemedaillons mit Sauce Béarnaise, gegrillten Kirschtomaten, Bohnen im Speckmantel und Bratkartoffeln
23,90 €
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Spaghetti Aglio e Olio
Klassische Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch und einer Prise Chili-Flocken
13,90 €
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mit Riesengarnelen +
6,90 €
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Spaghetti Bolognese
Spaghetti mit herzhafter Rinder-Bolognese-Sauce und frisch geriebenem Parmesan
14,90 €
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Chicken Alfredo
Penne mit zarten Hähnchenbruststreifen und Brokkoli in einer cremigen Sahne-Sauce
15,90 €
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Tagliatelle mit Riesengarnelen
Feine Tagliatelle mit Sahne-Sauce, Olivenöl, Knoblauch, Cherry-Tomaten und Parmesan
18,50 €
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Pueblo
Tagliatelle mit Filetspitzen vom Rind, Chili-Flocken und Cherry Tomaten
17,90 €
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Im Menu
mit Pommes & 0,33l Softdrink +5,90 €
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Rosarium-Cheeseburger
Saftiger Rindfleisch-Burger (125g) mit geschmolzenem Cheddar-Käse, frischem Salat, Tomaten und hausgemachter Burger-Sauce Alternativ mit: Hähnchenbrustfilet
9,90 €
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Italian Burger
Italienisch inspirierter Rindfleisch-Burger (125g) mit würzigem Pesto, Mozzarella-Käse, Rucola und hausgemachter Burger Sauce Alternativ mit: Hähnchenbrustfilet
11,90 €
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Champignon Burger
Saftiger Rindfleisch-Burger (125g) mit Champignons, geschmorten Zwiebeln, frischem Salat, Rucola, Tomaten und hausgemachter Burger-Sauce
11,90 €
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Veggie Burger
Knackiger Veggie-Burger mit frischem Salat, Tomaten, Rucola und hausgemachter Avocado-Créme
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Lachsfilet in Limetten-Butter-Soße
Zart gebratenes Lachsfilet in einer leichten Limetten-Butter-Sauce, dazu saisonales Gemüse und wahlweise Kartoffeln oder Reis
24,90 €
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Hamburger Pannfisch
Fischvaration mit feiner Salatkomposition, dazu Salzkartoffeln
23,90 €
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Garnelen-Pfanne
Gebratene Garnelen in Olivenöl, Knoblauch und Cherry-Tomaten, dazu Baguettescheiben
21,90 €
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Scholle „Finkenwerder Art“
Scholle in Butter und Speck gebraten, dazu Salzkartoffeln und Gurkensalat
24,90 €
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Rumpsteak
220 g Rindfleisch aus der Hüfte
22,90 €
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Filetsteak
220 g zartes Filet aus der Rinderlende
29,90 €
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Hähnchenbrustfilet
220 g mageres, zartes Fleisch aus der Hühnerbrust
18,90 €
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Chicken Nuggets
Knusprig panierte Hähnchen-Nuggets, dazu Pommes Frites
5,90 €
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Kleine Spaghetti Bolognese
Kleine Portion Spaghetti mit hausgemachter Bolognese-Soße und Parmesankäse
6,90 €
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Mini Cheese Burger
Kleiner Rindfleisch-Burger (62,5g) mit Cheddar-Käse, frischem Salat und Tomaten, dazu knusprige Pommes Frites
6,90 €
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Tiramisu
Klassisches italienisches Dessert mit luftigem Mascarpone, Löffelbiskuit, Espresso und Kakaopulver
5,90 €
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Schoko-Lava-Kuchen
mit flüssigem Schokoladenkern, dazu Vanilleeis und Sahne
7,90 €
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Apfelstrudel
Hausgemachter Apfelstrudel mit Rosinen und Zimt, serviert mit Vanille-Sauce und Sahne
6,90 €
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Pommes
4,90 €
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Süßkartoffel-Pommes
5,50 €
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Reis
2,90 €
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Knoblauchbrot
1,90 €
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Chicken Nuggets (6 Stk.)
6,90 €
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Chicken Wings (6 Stk.)
8,90 €
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Sour Crème
2,30 €
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Burger Sauce
2,30 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von PARKHOTEL-Rosarium ist der 23.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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