Ristorante Mamma Mia

weitere Details

Gudesstraße 43
29525 Uelzen


Speisekarte von Ristorante Mamma Mia

Zuletzt aktualisiert am 03.07.2024
ZUPPA DI POMODORO
Tomatencremesuppe
6,50

vegetarisch vegetarisch

BRUSCHETTA
Geröstetes Brot mit Tomaten
8,00
4,00 oder zum Teilen pro Person
ANTIPASTO DEL PAESE
Gemischte Vorspeise mit Parmaschinken, Peperoni-Salami, Oliven, halbgetrockneten Tomaten, Mozzarella, Schafskäse und anderen ländlichen Leckereien
14,50
ANTIPASTO ALLA CONTADINA
Gemischte Vorspeise mit gegrilltem und mariniertem mediterranem Gemüse
14,00
ANTIPASTO DI MARE
Gemischte Vorspeise mit Garnelen, Muscheln und anderen Köstlichkeiten aus dem Meer
18,50
SALUMI
Gemischte Vorspeise mit Parmaschinken, Bresaola, Spianata piccante, Vitello tonnato und anderen tierischen Leckereien
17,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FORMAGGI
Gemischte Vorspeise oder zum Abrunden eines schönen Abends mit Pecorino, Provolone, Parmesan und anderen Käsespezialitäten
16,50
INVOLTINI DI MOZZARELLA
Mozzarella-Röllchen gefüllt mit Rucola und Tomaten-Bruschetta
10,00
MOZZARELLA CAPRESE
Mozzarella mit Tomaten und Basilikum
11,00
PROSCIUTTO E MELONE
Parmaschinken mit Melone
13,50
CARPACCIO
Hauchdünnes mariniertes Rindfleisch
14,50
VITELLO TONNATO
Kalbsfleisch mit Thunfischcreme
12,50
GAMBAS ALLA GRIGLIA
Gegrillte Garnelen mit verschiedenen Dips
16,50
PEPERONI SPAGNIOLO
Gebratene Paprikaschoten mit Olivenöl, grobem Meersalz und Aioli
11,50
MELANZANE DELLA CASA
Auberginen-Röllchen mit Mozzarella, Tomatensoße, Parmesan und Basilikum
11,00
UNSERE SALATE WERDEN MIT OLIVENÖL UND BALSAMICO-ESSIG ZUBEREITET. KLASSISCH ITALIENISCH. AUF WUNSCH BIETEN WIR AUCH EIN JOGHURTDRESSING AN.
INSALATA MISTA
Kleiner gemischter Salat der Saison
4,50
INSALATA DI POMODORO
Tomatensalat mit Zwiebeln und Ziegenkäse
7,50

vegetarisch vegetarisch

INSALATA DEI GAMBERETTI
Gemischter und Rucola-Salat mit gebratenen Garnelen und Croutons
16,50
INSALATA AL TONNO
Gemischter Salat mit Thunfisch, Oliven, roten Zwiebeln, Tomaten, Schinken und Ei
11,50
INSALATA SICILIA
Gemischter und Rucola-Salat mit Schafskäse, Zwiebeln und Oliven
11,50
INSALATA MAMMA MIA
Gemischter Salat mit Schinken, Käse Tomaten, Gurken, Mais und Ei
11,50
INSALATA DI RUCOLA
Rucola-Salat mit Tomaten, Mozzarella, Pinienkernen und Parmesan
12,50
INSALATA DI POLLO
Gemischter und Rucola-Salat mit Hähnchenbrust, Pinienkernen und Croutons
14,50
PIZZA AL SALMONE
mit Räucherlachs & Mascarpone, Mozzarella & frischem Baby-Spinat
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIZZA SCAMPI
mit Garnelen & Rucola, Kirschtomaten & Mozzarella
16,50
PIZZA ROMANA
mit Baby-Spinat & Schafskäse, roten Zwiebeln & Oliven
11,50
PIZZA PICCANTE
mit scharfer Salami & Mozzarella, Rucola & Parmesan
12,50
PIZZA CREMOSA
mit Hähnchenbruststreifen, Broccoli, Tomaten & Mascarpone
14,50
PIZZA MOZZARELLA
mit Basilikum und Tomatenscheiben
9,50
PIZZA ANTIPASTI
mit Grillgemüse, Rucola und Pinienkernen
13,50
PIZZA TRIO
mit Schinken, Champignons und Salami
9,50
PIZZA RUCOLA
mit Rucola, Parmaschinken und Parmesan
14,50
PIZZA TONNO E CIPOLLA
mit Thunfisch und Zwiebeln
12,50
PIZZA MAMMA MIA
mit Schinken, Champignons, Salami, Paprika und Ei
10,50
PIZZA 4 FORMAGGI
mit vier verschiedenen Käsesorten
10,50
PIZZA POLLO
mit Hähnchenbruststreifen, Rucola und Kirschtomaten
14,50
PIZZA 4 STAGIONI
mit Schinken, Champignons, Artischocken und Oliven
10,50
PIZZA VEGETARIA
mit Broccoli, Champignons, Paprika und Zwiebeln
10,50
PIZZA PAESANA
mit Salami, Paprika, Zwiebeln, Peperoni, Knoblauch und Schafskäse
11,50
PIZZA SPINACI
mit Spinat, Mozzarella und Gorgonzola
10,50
CALZONE
mit Schinken, Thunfisch und Zwiebeln
11,50
CALZONE CLASSICO
mit Salami, Schinken und Mozzarella
11,50
SPAGHETTATA
mit Venusmuscheln, Garnelen, Knoblauch, Kirschtomaten und Pinienkernen
17,50
SPAGHETTI ATLANTICO
mit Jakobsmuscheln und Lachs, Knoblauch und Kirschtomaten
19,50
TAGLIATELLE AI SPINACI
mit Spinat, getrockneten Tomaten und Knoblauch in Pesto-Sahnesoße
11,50
PENNE AI FUNGHI MISTI
mit Champignons & Kräuterseitlingen, Knoblauch & Frühlingszwiebeln
12,50
SPAGHETTI AL PESTO
mit Basilikum-Pesto und Pinienkernen
11,50
SPAGHETTI AGLIO E OLIO
mit Knoblauch und Olivenöl
9,50
SPAGHETTI CARBONARA
mit Speck und Ei
9,50
PENNE DELLA CASA
mit Schinken, Champignons und Rinderhackfleisch in Tomaten-Sahne
10,50
PENNE AI GAMBERETTI
mit Räucherlachs und Krabben in Tomaten-Sahnesoße
14,50
TAGLIATELLE AL SALMONE
mit frischem Lachs und Spinat in Sahnesoße
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TAGLIATELLE CON VERDURE
mit gemischtem Gemüse, Garnelen, Knoblauch und Pinienkernen
14,50
TORTELLINI ALLA PANNA
mit Schinken in Sahnesoße
10,50
GNOCCHI AL GORGONZOLA
mit Spinat in Gorgonzola-Sahnesoße
11,50
SPAGHETTI CREOLA
mit Krabben und Knoblauch in Tomaten-Sahnesoße c 13,50
PENNE AL FORNO
mit Schinken und Champignons in Bolognese-Sahnesoße
10,50
GNOCCHI AL FORNO
mit Broccoli und Champignons in Pesto-Sahnesoße c10,50
DUETTO
Grüne und gelbe Bandnudeln mit Schweinefilet in Sahnesoße
11,00
CANNELLONI VERDE
Vegetarische Cannelloni mit Ricotta und Spinat
10,50

vegetarisch vegetarisch

LASAGNE
Klassisch zubereitet!
11,00
Als Beilage reichen wir Reis und einen kleinen Salat.
SALMONE AL VINO
Lachsfilet in Weißweinsoße
21,50
SALMONE ALL‘ ARANCIA
Lachsfilet in Orangensoße
22,50
CALAMARI ALLA LIVORNESE
Tintenfisch mit Oliven und Kapern
19,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CALAMARI ALLA GRIGLIA
Gegrillte Tintenfischtuben
19,50
SCAMPI DELLA CASA
Riesengarnelen mit Kirschtomaten, Knoblauch und Olivenöl
24,50
GAMBERONI AL VINO
Garnelen (geschält) in Weißweinsoße
22,50
POLLO DELLA CASA
Hähnchenbrustfilet frisch belegt mit Tomaten-Bruschetta
18,50
POLLO ALLA SALVIA
Hähnchenbrustfilet in Salbei-Sahnesoße
18,50
MAIALE AL PEPE
Schweinefilet in Pfeffersoße
19,50
INVOLTINI DELLA CASA
Schweinefiletröllchen mit Schinken und Käse gefüllt
19,50
GRIGLIATA MISTA
Grillteller mit Hähnchenbrustfilet, Schweinefilet und Rumpsteak
24,50
Rumpsteak vom Grill
mit Kräuterbutter
23,50
BISTECCA AL PEPE
Rumpsteak in Pfeffersoße
24,50
AGNELLO ALL‘AGLIO
Lammfilet mit Kirschtomaten, Knoblauch und Weißwein
24,50
AGNELLO AI GORGONZOLA
Lammfilet in Gorgonzola-Sahnesoße
24,50
TIRAMISU
mit Löffelbisquit und Mascarponecreme
7,50
PANNA COTTA
mit Karamell-, Schoko-, Erdbeer-, Pfirsichsoße oder Honig
7,00
PROFITEROLES
gefüllte Windbeutel mit Schokoladencreme
7,50
ERDBEERTRAUM
Erdbeersoße, Vanilleeis und Mascarponecreme
7,50
TARTUFO
Bianco oder Nero
7,50
CIOCCO LALA
Mascarponecreme, Schokoladeneis und Schokoladensoße
7,00
TRIS DI DESSERT
mit Tiramisu, Panna Cotta, Mascarponecreme und Eis
9,50
EIS-SORTEN:
Vanille, Schokolade, Erdbeere, Zitrone, Stracciatella, Walnuß
1,00
Sahne
1,00
EIS-SOSSEN:
Karamell, Schoko, Erdbeere, Himbeere, Kirsche, Pfirsich
1,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Mamma Mia ist der 03.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.