Gildehaus

Sie bestimmen die Größe…

Schweineschnitzel ,Gildehaus" (200g°)

„Lyon“

mit gebratenen Champignons und Zwiebeln, Sauce Bernaise mit Käse überbacken, dazu Pommes-Frites

#Ofenkartoffel

mit gebratenen Champignons, Sourcreme und Kräuterbutter

Gildehaus Hochzeitsssuppe

mit Fleischklößchen, Spargel und Eierstich

Französische Zwiebelsuppe

mit Käse überbacken

Tomatencremesuppe

mit Tomatenstückchen und Sahnehäubchen

Gemischter Salatteller

Salate der Saison, bunt garniert mit Dressing

Gildehaus Salat

Salate der Saison, bunt garniert mit ofenfrischem #Baguette und Dressing nach Wahl mit:

Scampi Salat

Salat der Saison mit Scampis, Dressing und ofenfrischem Knoblauchbaguette

Joghurt:

sahnig und leicht

American:

sahnig, würzig mit Kräutern

French:

leichte Senfnote mit Knoblauch und Kräutern

Italien:

Essig und Öl – passt zu jedem Salat

Vorspeisenteller

Mozzarella-Sticks, Onion Rings und Knoblauchbaguette, dazu Sourcream

Geröstetes Knoblauchbrot

mit Mozzarella, Tomaten und Zwiebeln überbacken

Gebackener Camenbert

mit Preiselbeersahne, dazu ofenfrisches #Baguette und Butter

Gebackener Fetakäse „Mediterran“

mit Salatrand und Knoblauchbaguette mit Sourcreme

Ofenfrisches Tomaten - Feta - #Baguette

mit Salatgarnitur

Gemüseteller

mit verschiedenem Gemüse, Spiegelei, Kartoffelrösti und Käse überbacken

#Ofenkartoffel

mit gebratenen Champignons, Sourcreme und Kräuterbutter

Gildehaus „Friki“

saftig, pikante Gemüsefrikadelle mit Sourcreme und Knoblauchbaguette

Sie bestimmen die Größe…

Schweineschnitzel ,Gildehaus" (200g°)

Schweineschnitzel ,Jumbo" (500g") zzgl.

Schweineschnitzel ,Gigantisch" (1000g") ...alleine (fast) nicht zu schaffen! zugl.

„Wiener Art“

mit Pommes-Frites, Zitronenscheibe und gemischtem Salat

„Jäger Art“

mit gebratenen Champignons und Zwiebeln, dazu #Bratkartoffeln

„Spezial“

mit Madagaskarpfeffersauce, gebratenen Champignons und Zwiebeln, dazu Pommes-Frites

„Holsteiner“

mit gebratenen Zwiebeln, Spiegelei und #Bratkartoffeln

„Lyon“

mit gebratenen Champignons und Zwiebeln, Sauce Bernaise mit Käse überbacken, dazu Pommes-Frites

„#Cordon Bleu“

mit feinem Gemüse, Sauce Bernaise und Kartoffelkroketten

„Mailländer“

im Parmesanmantel auf Spaghetti in Tomaten-Paprika-Sauce

„Pikant“

mit feurigem Paprikagemüse, dazu Pommes-Frites

„Mediterran"

mit Tomaten und Feta überbacken, dazu Pommes - Frites

"Maryland"

mit Pfirsich und Käse überbacken an Erdbeer-Mango-Chutney, dazu Kroketten

"Neptun"

mit Shrimps in Knoblauch - Porreerahmsauce, dazu Pommes - Frites

Gildehaus #Rumpsteak…

saftiges Argentinisches #Rumpsteak, mit kleinem Fettrand für den Geschmack

Gildehaus Grillteller

von allem" etwas, Schweinefiletmedaillons, #Argentinisches Rumpsteak und Hähnchenbrust, Bauchspeck, Kräuterbutter, Gemüsebeilage und #Bratkartoffeln

Schlemmerspieß

Schweinefiletmedaillons am Spieß auf Paprika-Zwiebel-Gemüse, gemischter Salat dazu Twister-Pommes und Sourcream

Feinschmecker Teller (ca. 300g)

#Argentinisches Rumpsteak und Schweinefiletmedaillons gebackenem Feta-Käse, an Salatrand mit Twister-Pommes und Sourcream

#Rumpsteak Ala Meier" (200g)

mit gebratenen Zwiebeln, Spiegelei und #Bratkartoffeln

Filetpfännchen

Medaillons vorn Schweinefilet in Champignon - Rahmsauce, dazu Pommes - Frites und Salat

#Rumpsteak "Royal" (200g")

mit Shrimps in Porree - Rahmsauce, dazu Pommes - Frites

Gildehaus Grillplatte -für 2 Personen

2 argentinisches Steaks, 2 Schweinefiletmedaillons und 2 #Schnitzel, dazu Bohnen im Speckmantel, mediterranes Gemüse, gebackener Feta-Käse, Grilltomaten, Kartoffelrösti 's, Bacon und Kräuterbutter

Champignons in Rahm

Madagaskarpfeffersauce

feines Gemüse

Spaghetti „Alfredo“

Rahmsauce mit frischen Champignons und Kochschinkenstreifen

Spaghetti „Bolognese“

in würziger Sauce á la Bolognese

#Lasagne „Roma“

klassische #Lasagne á la Bolognese

Gemüselasagne „Mediterran“ – #vegetarisch

mit Auberginen, Paprika, Zucchini und Tomaten

Gildeburger … der Sattmacher!

saftiges Rindfleisch (230g*), Tomate, Zwiebeln, Gurke und #Hamburger- und Barbequesauce

mit Twister-Pommes

Cheeseburger

saftiges Rindfleisch (230g), wiürziger Käse Tomate, Gurke und Hamburgersauce

mit Twister-Pommes

Langer Hans"

#Currywurst mit warmen Curryketchup und Pommes-Frites

Zanderfilet

auf einem Gemüsebett, Kräuterbutter, gemischter Salat, dazu Salzkartoffeln oder Jasminreis –auf Wunsch auch in Knoblauchöl gebraten–

Riesengarnelen

mit #Aioli, ofenfrischem #Baguette und gemischtem Salat

#Forelle „Müllerin“ oder „Blau“

mit Sahnemeerrettich, Salzkartoffeln, zerlassener Butter und gemischtem Salat

„Großer Fang“

verschiedene Fischfilets auf einem Spinatbett mit Backkartoffel und Sourcream, Kräuterbutter und gemischten Salat

Kutterscholle "Finkenwerder Art"

mit Bauchspeckwürfeln, zerlassener Butter und Heidekartoffeln

Warmer #Apfelstrudel

aus hauchdünnem Wiener Strudelteig, mit Äpfeln, Vanilleeis und Sahnehäubchen

Eis & Heiß

Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce

Beerentraum

Vanilleeis mit heißen Früchten