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Deutsche Eiche

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Soltauer Str. 14
29525 Uelzen

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Speisekarte von Deutsche Eiche

Zuletzt aktualisiert am 27.11.2024
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Vorspeise

Veerßer Hochzeitsuppe
hausgemachte Rinderbrühe mit Eierstich Spargel und Fleischklößchen
8,00 €
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Hauptgänge

Jägerschnitzel
zwei panierte Schweineschnitzel mit Champignonsauce und kleiner gemischter Salat wahlweise mit Bratkartoffeln Pommes frites oder Kroketten
23,50 €
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Original Wiener Schnitzel
paniertes Kalbsschnitzel und lauwarmer Kartoffelsalat kleiner gemischter Salat und Preiselbeeren
27,50 €
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Gebratenes Rumpsteak
mit Zwiebel-Champignongemüse Kräuterbutter wahlweise mit Bratkartoffeln oder Pommes frites
34,50 €
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Hausgemachtes Sauerfleisch
mit Remouladensauce und Bratkartoffeln mit Salatbouquet
19,00 €
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Gebratenes Zanderfilet
mit Orangen-Butter-Sauce auf Kartoffel-Sellerie Stampf gebratener Rosenkohl
25,50 €
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Vegane Kräutergnocchi
in Gemüse-Bolognese hausgemachter Cashew-Oregano-Frischkäse kleiner Gemischter Salat
16,50 €

vegan vegan

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Dessert

Hausgemachtes Walnuss-Parfait
auf Zwetschgenröster mit Sahnehaube
7,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Deutsche Eiche ist der 27.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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