ALCATRAZ Restaurant & Bar

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Mühlenstraße 9A
29525 Uelzen


Speisekarte von ALCATRAZ Restaurant & Bar

Zuletzt aktualisiert am 15.02.2023
ALLE BURGER WERDEN MIT KETCHUP & SELBSTGEMACHTEM BURGER DIP SERVIERT
The Rock
saftig gegrilltes Rinderhackfieisch, Gurkenscheiben, Burger Dip, Ketchup, rote Zwiebeln, Röstzwiebeln, Salat & Pommes
14,90
California Beach Burger
saftig gegrilltes Rinderhackfleisch, Bacon, Tomatenscheiben, Ketchup, Knoblauchdip, rote Zwiebeln, Rucola, Salat & Pommes Einen leckeren Cheeseburger in Uelzen essen.
14,90
Classic Cheeseburger
saftig gegrilltes Rinderhackfleisch, Käse, Tomatenscheiben, Ketchup, Burger Dip, Röstzwiebeln, Gurkenscheiben, Salat & Pommes
14,90
New York Bacon Burger
saftig gegrilltes Rinderhackfleisch, Weichkäse, Salat, Burger Dip, Gurkenscheiben, Bacon, Preiselbeerkonfitüre, Ketchup, Salat & Pommes
15,90
Chickenburger „Birdman“
Hähnchenfilet in Knusperpanade, Burger Dip, Sweet Chili Dip, Mayo, rote Zwiebeln, Salat & Pommes
14,90
Vegan Cheeseburger
Vegan-Patty, Käse Vegan, Ketchup, Salsa-Dip, Tomate, Röstzwiebeln, Pommes & Salat
13,94

vegan vegan

Veggie Burger
Camembert, Preiselbeeren, Salat, Gurke, Ketchup, Tomate & Pommes
14,90

vegetarisch vegetarisch

Optimus Prime Beef XXL Burger
2x saftiges Rinderhackfleisch, Burger Dip, Ketchup, Tomaten, rote Zwiebeln, Gurke, Käse, Salat & Pommes Ein leckerer Classic Chicken Burger aus Uelzen.
14,90
Chicken Burger Hawaii
saftig gegrillte Hähnchenbrust, Schinken, Röstzwiebeln, Ananas, Burgersauce, Mayo, Salat & Pommes (mit Käse überbacken)
20,90
BIG DADDY XXL Burger
2x saftiges Rinderhackfleisch, Speck, BB-Dip, rote Zwiebeln, Spiegelei, Salat & Pommes
21,90
Einen leckeren Eiskaffee in Uelzen trinken.
Eiskaffee Latte Macchiato
mit Vanilleeis, Kakaopulver Einen Crêpe mit Vanilleeis in Uelzen essen.
5,50
Crêpe Vanilleeis
mit Vanilleeis, Himbeersoße, Sahne Einen Nutella Crepe in Uelzen genießen.
3,90
Crêpe Nutella
2 Crêpes mit Nutella, Puderzucker, Sahne Einen leckeren Eisbecher in Uelzen essen, wenn es warm wird.
5,50
ALCATRAZ Eisbecher
Vanilleeis, Schokoladeneis, Erdbeereis, mit Himbeersoße, Waffel und Sahne Ein leckeres Vanilleeis in Uelzen essen.
4,20
Heiß auf Eis
3 Kugeln Vanilleeis mit Himbeersoße Einen leckeren Apfelstrudel in Uelzen essen.
4,20
Apfelstrudel
heißer Apfelstrudel mit 2 Kugeln Vanilleeis und Sahne Einen Lavakuchen mit flüssigem Kern in Uelzen genießen.
5,50
Lavakuchen mit flüssigem Herzen
dazu Vanilleeis mit Himbeersoße & Sahne
6,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ALCATRAZ Tower
Chicken Wings, Mozzarella Sticks, Chili-Cheese-Poppers, zwei Wraps, Tortilla Chips, Twister Pommes, diverse Dips Leckere Chicken Wings in Uelzen essen.
26,90
Chicken in the fluffy Cage
Hähnchenflügel, Sour Creme, Barbecue-Dip, Twister Pommes Leckere Twisterpommes aus Uelzen.
9,90
Twister Pommes
Knoblauchdip, Salatbeilage Leckere und frische Süßkartoffelpommes aus Uelzen.
6,50
Süßkartoffelpommes
mit Sour Creme Leckere Mozzarella Sticks in Uelzen genießen.
6,90
Mozzarella Sticks
„Veggie“, 8 Mozzarella Sticks, Twister Pommes, Salsa-Dip Leckere Tortillachips in Uelzen essen.
10,90

vegetarisch vegetarisch

Tortilla Chips
mit Salsa
5,90
Tortilla Chips
mit Jalapenos, überbacken Einen leckeren Wrap aus Uelzen genießen.
7,90
Rinder Wraps
2 Wraps, Rumpsteak, rote Bohnen, Zwiebel, Mais, Paprika, Salsa Dip & Salat Einen leckeren Wrap aus Uelzen genießen.
13,90
Hähnchen Wraps
2 Wraps, Hähnchen, rote Bohnen, Mais, Paprika, Salsa Dip & Salat Einen leckeren Wrap aus Uelzen genießen.
11,90
Gemüse Wraps
„Veggie“, 2 Wraps, rote Bohnen, Mais, Paprika, Salsa Dip & Salat
10,90

vegetarisch vegetarisch

Gegen einen Aufpreis von 1,50 € überbacken wir die Wraps.
Pizzabrot
Dip nach Wahl
5,50
Pizzabrot Spezial
mit Käse überbacken, Dip
6,90
Pizzabrot
mit Speck & Käse überbacken, Dip
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dips:
Knoblauch, Alcatraz, Sour Creme
1,50
Gutes Steak mit Kartoffeln in Uelzen.
Steak Chefin
Rumpsteak mit Folienkartoffel, Sourcream, Kräuterbutter, Salatbeilage Eine leckere Ofenkartoffel mit Garnelenbestellen.
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ofenkartoffel mit Garnelen
Scampis gebraten in Gemüse und Weißweinsoße, dazu Sourcream & Salat Kleinen Spieß mit Pommes in Uelzen genießen.
14,90
Kleiner Spieß
1 Spieß mit Rumpsteak, Hähnchenfilet, Gemüse, Kräuterbutter, Pommes & Salat Veganer Gemüseteller in der Nähe.
13,90

vegan vegan

Gemüseteller VEGAN MÖGLICH
Spiegelei, Bratkartoffeln mit Zwiebeln, Champignons, Grillgemüse & Salatbeilage Eine Currywurst mit Pommes bestellen.
13,90

vegan vegan

Bardowicks Currywurst
mit Pommes, hausgemachter Currysoße, Salatbeilage Eine leckere Ofenkartoffel bestellen.
10,90 Klassik
15,90 XXL
Ofenkartoffel mit Hähnchen
gegrillte Hähnchenbrustfiletstreifen, dazu Sourcreme & Salatbeilage Eine leckere vegane Ofenkartoffel bestellen.
11,90

vegan vegan

Ofenkartoffel „Veggie“
Gemüsefüllung mit Käse überbacken, Sourcreme & Salatbeilage
9,90

vegetarisch vegetarisch

ZU DIESEN GERICHTEN REICHEN WIR EINEN KLEINEN GEMISCHTEN SALAT VORWEG. Ein leckeres Hähnchensteak in Uelzen essen.
Hähnchensteak
Hähnchenfilet, Sauce Hollandaise auf Broccoliröschen & Kroketten
17,90
Grillplatte
Rumpsteaks, Schweinefilets, Hähnchenfilets, Hacksteaks, Prinzessbohnen im Speckmantel, Pommes, Kräuterbutter & Chimichurri Einen leckeren Steakteller in Uelzen essen.
44,90 2 Personen -
85,90 4 Personen -
Steakteller
Hähnchenbrustfilet, Rumpsteak, Hacksteak, Schweinesteak, Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln & Chimichurri
21,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chefteller
Rumpsteak, gegrilltes Schweinefilet, Hacksteak, Spieß Alcatraz, Pommes & Chimichurri
22,90
Schweinemedaillons
3 gegrillte Schweinefilets, Reis, Champignonrahmsoße & Kroketten
18,90
Grillteller
Hacksteak, Schweinesteak, Hähnchenbrustfilet, Twister Pommes, Kräuterbutter & Chimichurri
16,90
Geschnetzeltes
nach „Stroganov Art“, Schweinefiletstreifen in Champignonrahmsoße, Gurke & Reis Ein gegrilltes Hacksteak in Uelzen essen.
14,90
Gegrilltes Hacksteak
Pommes & Chimichurri
14,90
Bifteki
gemischtes Hackfleisch, gefüllt mit Hirtenkäse, Pommes & Chimichurri Einen leckeren Spießteller in Uelzen essen.
17,90
Spieße
Rumpsteaks, Hähnchenfilet, Gemüse, Pommes & Kräuterbutter
18,90
Hauspfanne pikant
Hähnchenfilet, Tomaten, Paprika, Zwiebel, Eier, Reis & Röstbrot
17,90
Ein leerer Teller zum klauen von den Eltern.
Wario “Räuberteller”
Besteck & Teller zum Klappern...
Joshi
3 Hänchen Dinos, Pommes & Ketchup Penne in Tomatensoße für Kinder aus Uelzen.
6,50
Mario
kleine Salamipizza
6,90
Fischstäbchen
4 Stück mit Pommes & Ketchup
5,50
Luigi
Penne in Tomatensauce
5,50

vegetarisch vegetarisch

Scampi Aglioli ,,Hausart“
Spaghetti, Knoblauch, Olivenöl, Cherrytomaten, Oliven, Zwiebeln, Paprika & Peperoni
13,90
Nudelteller
Spaghetti, Hähnchen, Hirtenkäse, Tomate, Basilikum & Sahnesoße
11,90
Broccoligratin „Veggie“
Penne, Paprika, Broccoli, rote Zwiebeln, in Tomaten-Sahnesauce, mit Käse überbacken
12,90

vegetarisch vegetarisch

Spaghetti a la Busera
Scampis, Basilikum, Knoblauch, Tomaten- Sahnesauce
12,90
Spaghetti Broccoli
Broccoli, Sahnesauce, Schinken & Basilikum
11,90
Hähnchengratin
Penne, Gemüse in Tomaten-Sahnesauce mit Käse überbacken
13,90
Lachsauflauf
Lachs, Penne, Broccoli, Sahnesauce & Parmesankäse
16,90
AUF WUNSCH KÖNNEN SIE SICH GERNE IHRE EIGENE PIZZA ZUSAMMENSTELLEN!
Pizza
Hähnchen, Paprika, Hirtenkäse, Champignons, Tomatensauce, Käse
11,90
Pizza Diavolo
Champignons, Oliven, scharfe Salami, Jalapeno, Tomatensauce, Käse
10,90
Pizza Magherita
Tomatensauce, Käse
8,90
Pizza Rucola Prosciutto
Rucola, Pinienkerne, Parmesan, Kirschtomaten, geräucherter Schinken, Tomatensauce, Käse
11,90
Pizza Tonno
Thunfisch, Zwiebeln, Tomatensauce, Käse
9,90
Pizza Verdura
„Veggie“, Broccoli, Mais, Champignons, Paprika, Tomatensauce, Käse
9,90

vegetarisch vegetarisch

Pizza Vegan (
Käse, Champignons, Paprika, Peperoni
9,90

vegan vegan

Calzone Pizza Special
Schinken, Champignons, Paprika, Tomatensauce, Käse
10,90
Pizza Hollandaise
Kochschinken, Brokkoli, Käse
9,90
Pizza Salami
Salami, Tomatensauce, Käse
9,90
Pizza Funghi „Veggie“
Champignons, Tomatensauce, Käse
9,90

vegetarisch vegetarisch

Pizza „Chef“
Rumpsteak, Champignons, Zwiebeln, Paprika, Käse & Tomatensauce (kein reduzierter Preis am Pizza-Tag)
14,90
Pizza Hawaii
Schinken, Ananas, Tomatensauce, Käse
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Mozzarella
Tomatenscheiben, Mozzarellascheiben, Basilikum, Tomatensauce, Käse
9,90
Scampi Pizza
8 Scampis, Peperoni, Oliven, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch,Tomatensauce & Käse (kein reduzierter Preis am Pizza-Tag)
15,90
MIT SCHLEMMEN & SPAREN BEKOMMEN SIE BEI UNS HAUPTGERICHTE AUS DER KATEGORIE SCHLEMMEN & SPAREN ZUM HALBEN PREIS FÜR BIS ZU ZWEI PERSONEN.
Alcatraz Salat
Hähnchenbruststreifen, Hirtenkäse, Gurken, Tomaten, Paprika, saisonaler Salat, Röstbrot
12,90
Schweinemedaillons
3 gegrillte Schweinefilets, Champignonrahmsoße, Kroketten & Salat
17,90
Hähnchensteak
Hähnchenfilet, Sauce Hollandaise auf Broccoliröschen & Kroketten
17,90
Hacksteak
Pommes, Chimichurri & Salat
14,90
Jägerschnitzel
paniertes Schweineschnitzel, Jägersoße, Pommes & Salat
15,90
Spaghetti Broccoli
Sahnesauce, Schinken, Basilikum
11,90
AUS DER PFANNE – ZU DIESEN GERICHTEN REICHEN WIR EINEN KLEINEN GEMISCHTEN SALAT VORWEG.
Pfefferschnitzel
paniertes Schweineschnitzel, Pfeffersoße & Pommes
15,90
Jägerschnitzel
paniertes Schweineschnitzel, Jägersoße & Pommes
15,90
Schnitzel „Holsteiner Art“
paniertes Schweineschnitzel, zwei Spiegeleier & Pommes
15,90
Schnitzel „Wiener Art“
paniertes Schweineschnitzel & Pommes
13,90
Hähnchen Rahm-Schnitzel
paniertes Hähnchenschnitzel, Champignonrahmsoße & Twisterpommes
15,90
Cordon Bleu
paniertes Schweineschnitzel, gefüllt mit Schinken & Käse, dazu Pommes
17,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzelteller
panierte Hähnchen- & Schweineschnitzel, Champignonrahmsoße & Twisterpommes
19,90
Knusperschnitzel “a´la Ann-Sophie”
Hähnchenfilet im Knuspermantel, Sauce Hollandaise auf Broccoliröschen & Pommes
15,90
Feuersuppe
Rindfleisch, Chilly, Kidneybohnen, Mais und Röstbrot
5,90
Cremige Tomatensuppe
mit Sahnehaube, Kräuter, Röstbrot
5,50
Franz. Zwiebelsuppe
Zwiebeln, Kräuter, Toast, überbacken mit Käse
5,90
Teigtaschen “überbacken”
Gefüllt mit Schinken u. Käse, mit Käse überbacken, mit Knobidip (große Portion)
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebackener Camembert
zwei frisch panierte Camemberts, Preiselbeeren, Röstbrot, Salatbeilage
8,90
Bruschetta
vier knusprige Tomatenbruschetta, Rucola, geriebener Hartkäse und Basilikum
6,50
Scampi “a´la Monika”
Gebratenes Gemüse in Weißwein, dazu Knobi-Dip und Röstbrot
8,90
300 g Chef Steak
Black Angus, Bratkartoffeln in Speck & Zwiebeln gebraten, Kräuterbutter, Röstbrot
26,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lady Steak
Black Angus Rumpsteak, Broccoli, Hollandaise, Kräuterbutter & Röstbrot
23,90
Pfeffer Rumpsteak
Black Angus Rumpsteak, Bratkartoffeln in Speck & Zwiebeln gebraten. Pfeffersauce, Röstbrot
24,90
Champignon Steak
Black Angus Rumpsteak, Ofenkartoffel mit Sour Creme, Champignon-Zwiebelgemüse, Röstbrot, Kräuterbutter
25,90
Rumpsteak mit Pommes
Black Angus Rumpsteak, Kräuterbutter, Pommes & Röstbrot
22,90
Fischplatte für 2 Personen
Lachsfilet, Zander, Scampi, Tintenfischringe, Grillgemüse, Kartoffelrösti, Zitronen-Buttersauce, Knobi Dip & Salat
59,90
Tintenfischringe
mit Pommes & Knobi Dip
13,90
Zanderfilet
gebraten, mit Salzkartoffeln & Zitronen-Buttersauce
22,90
Lachsfilet
gebraten, auf Spinat in Sahnesoße, dazu Kartoffelrösti
23,90
Lammfilets 250g
Prinzessbohnen im Speckmantel, Bratkartoffeln mit Zwiebeln, Speck & Kräuterbutter
25,90
EINMAL ALLES BITTE! UNSERE VERSCHIEDENEN TAPAS, SIND DIE LÖSUNG, WENN SIE SICH NICHT ENTSCHEIDEN KÖNNEN ODER LUST AUF NEUES HABEN. TAPAS-GERICHTE AB 3ER KOMBINATION INKLUSIVE AIOLI DIP & SELBST GEBACKENES BROT.
Oliven
marinierte schwarze und grüne Oliven
3,90
Pimentos de Padron
grüne Mini-Paprika in Knoblauch gebraten, mit Meersalz
4,90
Chili Cheese Poppers
4 Stück, frittiert
4,90
Gebratene Champignons
mit Speck und Zwiebeln gebraten
4,50
Süßkartoffeln
Süßkartoffelpommes
3,90
Rosmarinkartoffeln
Kartoffeln in Rosmarinbutter gebraten
3,90
Gemischte Paprika
in Chilli und Oliven gebraten
4,50
Gebratene Zucchini
in Olivenöl & Kräutern gebraten
4,50
4 große Datteln
im Speckmantel gebacken
6,90
Gebackenes Hähnchen (paniert)
in Honig-Senf-Marinade
6,90
Hähnchenflügel
5 Stück, frittiert
4,90
Spanischer Serranoschinken
in Scheiben
7,90
Rumpsteak
tranchiert
7,90
Spanische Chorizo
scharfe gebratene Paprikawurst
5,90
Ziegenkäse
gratiniert mit Honig & Thymian
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scampi mit Knoblauch
gebraten in frischem Knoblauch
6,90
Scampi mit Gemüse
gebraten in Weißwein & Knoblauch
7,90
Frittierte Tintenfischringe
4,20
Portion Aioli mit frisch gebackenem Brot
5,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von ALCATRAZ Restaurant & Bar ist der 15.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.