Gärtners Restaurant Ubstadt-weiher

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Alte Poststraße 41
76698 Ubstadt-Weiher


Speisekarte von Gärtners Restaurant Ubstadt-weiher

Zuletzt aktualisiert am 17.07.2024
Carpaccio von der Tomate (vegan)
Wildkräuter, geröstete Nüsse und Kräuterpesto
8,50

vegan vegan

Matjestartar
Radieschen, Apfel und Pumpernickelcrunch
11,50
Eine bunte Mischung knackiger Blattsalate mit Rohkost der Saison…
mit gebratenem Ziegenkäse
Honig, Granatapfel
16,50
mit knusprig paniertem Freilandhähnchen
vom Bauernhof Melder in Graben-Neudorf
17,50
mit gebratenen Streifen vom Rindersteak
von der Metzgerei Dutzi in Zeutern
19,50
Dazu gibt’s...
unser hausgemachtes Dressing (vegan) und unser gegrilltes Bauernbrot

vegan vegan

Strammer Max
unser Bauernbrot, Wachholderschinken und Speck von der Metzgerei Dutzi, Spiegelei vom Bauernhof Melder, Tomate, Gurke, hausgemachte Remoulade
14,50
Grillgemüse (vegan)
unser Bauernbrot, Paprika, Aubergine, Zucchini, Kräuter, hausgemachte vegane Remoulade
14,50

vegan vegan

Knuspriges Freilandhähnchen
unser Bauernbrot, gebackenes Freilandhähnchen vom Bauernhof Melder, marinierter Salat, hausgemachte Remoulade
17,50
Dazu passt…
hausgemachter Krautsalat (vegan)
4,50

vegan vegan

Spaghetti (vegan)
Edamame-Pesto, Pilze, Koriander
16,50

vegan vegan

Saltimbocca vom Freilandhuhn
vom Bauernhof Melder in Graben-Neudorf, cremige Polenta, Fenchel-Tomaten-Ragout
19,50
Panierte Scheiben von der Aubergine (vegan)
cremige Polenta, Fenchel-Tomaten-Ragout
15,50

vegan vegan

Pfannenschnitzel
2 panierte Schweineschnitzel von der Metzgerei Dutzi, auf Wunsch unsere hausgemachte Bratensoße, dazu Bauernbrot
14,00
Currywurst
mit unserer würzigen Currysoße, dazu Bauernbrot
6,00
Dazu passt…
Beilagensalat (vegan) c5,00

vegan vegan

Dazu passt…
Pommes (vegan)
4,50

vegan vegan

Dazu passt…
Pommes groß (vegan)
5,50

vegan vegan

Der Klassische
hausgebackener Brioche Bun, 180g Rindfleisch und Speck von der Metzgerei Dutzi, Cheddar, Zwiebel, Tomate, saure Gurke, hausgemachte Burgersoße, Salat
15,50
Der Vegane
hausgebackener, veganer Brioche Bun, hausgemachter GemüseBratling, hausg vegane Remoulade, Tomate, Gurke, Salat
14,50

vegan vegan

Der Steak A
hausg Brioche Bun, rosa gebr Rindersteakstreifen und Speck von der Metzgerei Dutzi, Espressoketchup, Zwiebel, Tomate, Salat
19,50
hausgemachtes Parfait (vegan)
8,50

vegan vegan

Popice
(Himbeer-weiße Schokolade, vegan: dunkle Schokolade, ErdbeerMinze, Mango-Kokos, Gurke Zitrone, Orange-Maracuja)
3,50

vegan vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gärtners Restaurant Ubstadt-weiher ist der 17.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.