StadtBierhaus Troisdorf

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Hippolytusstraße 24
53840 Troisdorf


Speisekarte von StadtBierhaus Troisdorf

Zuletzt aktualisiert am 07.02.2025
Feurige Goulaschsuppe
hausgemacht nach Art des Hauses, dazu Roggenbrötchen
8,90
12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomatencrème-Suppe
hausgemacht, mit Sahnehaube, dazu Roggenbrötchen
7,90
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rheinische Kartoffelsuppe
hausgemacht, nach Art des Hauses, wahlweise mit oder ohne Speck, dazu Roggenbrötchen
7,90 ohne Speck
8,90 mit Speck
11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ziegenkäsetaler-Gemüse-Teller
ein Ziegenkäsetaler im Rosmarin Speckmantel gebraten, dazu in Knoblauch und Kräuter gebratene kalte Champignons, Zucchini, Paprika und Aubergine auf Rucola-Salat dazu Roggenbrötchen und Butter
9,90
Tomaten-Mozzarella-Teller
Tomaten- und Büffelmozzarella-Scheiben, mariniert mit Olivenöl, Basilikum-Pesto, Balsamico-Creme, groben Pfeffer und Meersalz, dazu Roggenbrötchen und Butter
15,90
Halve Hahn“
mittelalter Gouda mit Zwiebelringen, Senf, Roggenbrötchen und Butter
7,90
„Kölsche Kaviar
Blutwurst mit Zwiebelringen, Senf, Roggenbrötchen und Butter
8,90
„Mett-Happen“
hausgemachtes gewürztes Schweinehack mit Zwiebeln, Roggenbrötchen und Butter
6,90
Schmalzbrot
Griebenschmalz mit Zwiebeln und Brot
7,90
Matjes-Happen
zwei Filets vom Emder Matjes garniert mit roten Zwiebeln und Salat, dazu Brot und Butter
9,90
Lachs-Happen
Räucherlachs auf Schwarzbrot mit Gurken, Salatgarnitur und Creme Fraiche
9,90
Salatteller „Capri“
Großer, bunt gemischter Salatteller, garniert mit gebratenen Putenstreifen, dazu Dressing nach Wahl, Roggenbrötchen und Butter
17,90
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatteller „Kreta“
großer Salatteller, mit Krautsalat, garniert mit Feta-Käse, Oliven, Peperoni & Zwiebelringen, dazu Dressing nach Wahl, Roggenbrötchen und Butter
17,90
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatteller „Roastbeef“
Großer, bunt gemischter Salatteller, garniert mit Roastbeefscheiben (kalt), dazu Dressing nach Wahl, Roggenbrötchen und Butter
19,90
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
kleiner gemischter Beilagensalat
kleiner bunt gemischter Beilagensalat, dazu Dressing nach Wahl
4,50
kleiner grüner Beilagensalat
kleiner grüner Beilagensalat, dazu Dressing nach Wahl
4,20
Gemüsepfanne
Brokkoli, grüne Bohnen, Aubergine, Zucchini, Paprika und Champignons kurz in Öl gebraten dazu Roggenbrötchen
15,90

vegetarisch vegetarisch

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
dazu empfehlen wir:
zerlassene Butter
2,00

vegetarisch vegetarisch

dazu empfehlen wir:
Sauce Hollandaise € 3,00

vegetarisch vegetarisch

Zucchini Milanese
Schnitzel von der Zucchini in Ei-Käse Hülle paniert, dazu Fettuccine mit Tomatensauce
15,90

vegetarisch vegetarisch

Camembert gebacken
garniert mit Salat, Preiselbeeren und Röstpetersilie, dazu Roggenbrötchen und Butter
14,90

vegetarisch vegetarisch

Bauernomelett
mit Zwiebeln, Champignons, Erbsen, Möhren und Kartoffeln gefüllt, garniert mit Salat
14,90

vegetarisch vegetarisch

Beilagenänderung
1,00
Soßen extra
2,50
Beilagen einzeln
4,90
Mayonnaise / Ketchup
je
0,50
Lachsfilet
natur gebraten, mit Sauce Hollandaise dazu Salzkartoffeln und Blattspinat
25,90
9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet
Zanderfilet gebraten, angerichtet auf Safran-Paprikasauce, dazu Salzkartoffeln Salat
23,90
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Heringsfilet „Hausfrauen Art“
mit Sahnesauce und Salzkartoffeln, dazu Kopfsalat
15,90
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
dazu empfehlen wir:
kleiner gemischter Beilagensalat
4,50
dazu empfehlen wir:
kleiner grüner Beilagensalat
4,20
ALLE GERICHTE OHNE SALAT
Medaillons vom Schweinefilet
drei Schweinefiletmedaillons‚ medium‘ oder ‚durch‘ gebraten, mit Sauce Hollandaise, dazu Bratkartoffeln
26,90
„Bure Kotelett“
dickes Kotelett ca. 500 gr., natur gebraten, mit Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln
21,90
Bierhaus-Grillteller (ca. 300gr)
kleines Rumpsteak, Hähnchenbrustfilet und Schweinefiletmedaillon, medium gebraten, mit Kräuterbutter dazu Pommes Frites
29,90
Argentinisches Rumpsteak
Rumpsteak (ca. 300 gr. Rohgewicht) ‚englisch‘, ‚medium‘ oder ‚durch‘ gebraten, mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln
32,90
Cordon Bleu vom Schweinerücken
mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes Frites
19,90
dazu empfehlen wir:
kleiner gemischter Beilagensalat
4,50
dazu empfehlen wir:
kleiner grüner Beilagensalat
4,20
Folgende hausgemachte Dressings stehen zur Auswahl:
Cocktail/ Joghurt / Vinaigrette
Schnitzel „Wiener Art“
zwei panierte Schnitzel vom Schweinerücken, mit Zitronenscheiben garniert, dazu Bratkartoffeln
16,90
Jäger-Schnitzel
zwei panierte Schnitzel vom Schweinerücken, mit frischen Champignons in Rahmsauce, dazu Bratkartoffeln
18,90
Schnitzel „Balkan Art“
zwei panierte Schnitzel vom Schweinerücken, mit Paprikasauce, dazu Bratkartoffeln
18,90
Hubertus-Schnitzel
zwei panierte Schnitzel vom Schweinerücken, bedeckt mit Speckwürfeln, Zwiebeln und Champignons aus der Pfanne, dazu Bratkartoffeln
19,90
Schnitzel “Hawaii”
paniertes Hähnchenbrustfilet, mit Ananas und Käse überbacken, dazu Pommes Frites
18,90
Speckpfannkuchen
mit mageren Speckscheiben, gebraten
15,90
Hausmacher Sülze
mit hausgemachter Remoulade, Bratkartoffeln
15,90
Fleischkäse
gebacken, mit Spiegelei, Bratkartoffeln
15,90
Herren-Toast
zwei Schweinefilet-Medaillons mit frischen Champignons und Sauce Hollandaise auf Toast, garniert mit Salat
24,90
Jäger-Krüstchen
Schweineschnitzel mit Spiegelei und Champignonsauce auf Bauernbrot, garniert mit Salat
16,90
Bierhaus-Burger
ca. 340 gr. Rinderhacksteak, mit Ciabatta Brot, Salat, Tomate, Gurke und Zwiebeln dazu Salsa Sauce
22,90
„Himmel un Äd“
Blutwurst gebraten, mit Zwiebeln, an Apfelmus (Himmel) und Kartoffelpürrée
16,90
„1/4 Meter frische Brodwoosch“
frische grobe Bratwurst, mit Kartoffelpürrée und Sauerkraut
18,90
"Rheinischer Soorbrode"
Sauerbraten (Rindfleisch) in Rosinensauce, mit Kartoffelklößen und Rotkohl
26,90
Fischstäbchen (6 Stück)
mit Pommes Frites oder Bratkartoffeln
10,90
Kinder - Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites oder Bratkartoffeln
10,90
Kinder - Jägerschnitzel
mit Pommes Frites oder Bratkartoffeln
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Nuggets (6 Stück)
mit Pommes Frites oder Bratkartoffeln
10,90
Portion Pommes Frites
4,90

vegan vegan

Portion Bratkartoffeln
4,90

vegan vegan

Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
8,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfirsich-Cup
Vanilleeis mit Pfirsichspalten, Sahne und Schoko-Sauce
8,90
Pflaumen-Püfferchen
kleiner, süßer Pfannkuchen belegt mit Pflaumen
8,90
Kirsch-Püfferchen
kleiner, süßer Pfannkuchen belegt mit Kirschen
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Apfel-Püfferchen
kleiner, süßer Pfannkuchen belegt mit Äpfeln
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Apfelküchlein
drei Apfelringe im Teigmantel mit Zimt und Zucker, dazu eine Kugel Vanille-Eis und Sahne
9,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von StadtBierhaus Troisdorf ist der 07.02.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.