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Restaurant Rustika

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Mendener Str. 27
53840 Troisdorf

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Speisekarte von Restaurant Rustika

Zuletzt aktualisiert am 04.01.2024

Vorspeisen

Zu diesen Vorspeisen gehört kein Salat vom Buffet! Sie können sich aber gerne einen Salat aus den Beilagen bestellen.
Camembert gebacken:
mit Preiselbeeren, Toast und Butter
10,50 €
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Schafskäse überbacken:
Tomaten, Olivenöl, Basilikum Pesto dazu Baguette
11,90 €
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Garnelen „Dubrovnik"
Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl an Tomaten- Weissweinsauce und Baguette
11,50 €
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Gouda paniert
mit Toast und Butter
9,00 €
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Unsere Suppen

Tomatensuppe
4,90 €
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Rheinische Kartoffelsuppe
4,90 €
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4,90 €
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5,90 €
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Für den kleinen Hunger

Chef-Salat
bunt gemischter Salat mit Putenstreifen und dazu Brot
14,90 €
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Argentina Salat
bunt gemischter Salat mit in Streifen geschnittenem Rumpsteak und dazu Brot
20,90 €
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Putengratin
mit Kase überbacken, Sauce Hollandaise, Champignons und Gemüse
17,50 €
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Senioren Teller
zwei verschiedene Steaks vom Rind und Schwein ca. 160 gr, frische Champignonsauce, dazu Gemüse und Kroketten
18,50 €
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Madame Teller
zwei Schweinemedaillons ca. 160 gr. auf Spargel überbacken Pfirsich, Kroketten und Sauce Hollandaise
18,50 €
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Herrenteller
zwei Medaillon vom Schweinefilet, zwei verschiedene Saucen, Gemüse, Pommes frites
18,50 €
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Vegetarischer Teller
verschiedene Gemüsesorten und Djuvec-Reis
15,50 €
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Argentinische Steaks vom Grill

Sagen Sie uns bitte, wie Sie Ihr Steak möchten.Zu den Steaks reichen wir Kräuterbutter und eine Folienkartoffel gefüllt mit Speis equark.
Hüftsteak 200 gr.
22,50 €
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Hüftsteak 300 gr.
28,00 €
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Rumpsteak 200 gr.
25,90 €
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Rumpsteak 300 gr.
31,00 €
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Steak Gerichte vom Grill

Pfeffersteak Rumpsteak
mit grüner Pfeffersauce, Gemüse und Pommes frites
25,90 €
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Steak-Teller
drei verschiedene Steaks (Schwein, Rind, Pute) mit frischer Champignonsauce, Gemüse und Bratkartoffeln
24,90 €
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Rumpsteak
vom Grill, gefüllt mit Schafskäse, dazu Kräuterbutter und Pommes frites
25,90 €
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Zwiebelrostbraten
saftiges Hüftsteak mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
24,90 €
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Lustiger Bosniak
Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Kräuterbutter, und Djuvec Reis und Pommes frites
25,90 €
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Kroatische Gerichte

Cevapcici Spezial
6 Stück mit Djuvec Reis, Schafskäse und Ajvar
16,50 €
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Pola Pola (halb und halb)
Fleischspieß mit Cevapcici, Djuvec Reis und Pommes frites
15,50 €
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Raznijici (Fleischspieß)
Zwei Spieße vom Schwein, Djuvec Reis und Pommes frites
15,50 €
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Leber vom Rind nach „Balkan Art"
vom Grill, mit leichter Knoblauchnote dazu Röstzwiebeln, Djuvec Reis und Pommes frites
16,50 €
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Grillteller
Schweinesteak, Fleischspieß, Hachsteak, Cevapcici und Speck dazu Djuvec Reis und Pommes frites
19,50 €
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Räuberspieß
Rindersteak, Schweinesteak, Putensteak, Speck dazu Djuvec Reis und Pommes frites
20,90 €
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Plijeskavica (Hacksteak)
gefüllt mit Schafskäse dazu Djuvec Reis und Pommes frites
17,90 €
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Rustika Teller
Rumpsteak, Schweinesteak, Fleischspieß mit Schafskäse, Grilltomate, Djuvec Reis und Rösti
21,90 €
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Platten für zwei Personen

Spalato Platte
Hacksteak, Schweinesteak, Putensteak, Fleischspieß, Cevapcici, Speck dazu Djuvec Reis und Pommes frites
43,00 €
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Steakplatte
Argentinisches Rindersteak, Schweinefilet, Putensteak, Hacksteak dazu Gemüse und Bratkartoffeln
53,00 €
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Vom Grill und aus der Pfanne

Schweinefilet „Amsterdam"
drei Schweinemedaillons mit Sauce Hollandaise, Gemüse und Bratkartoffeln
19,90 €
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Gourmet Teller
drei Schweinemedaillons mit exotischen Früchten garniert Champignon-Rahmsauce, Reis und Rösti
19,90 €
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Pfeffer-Teller
drei Schweinemedaillons in grüner Pfeffersauce, Gemüse und Bratkartoffeln
19,90 €
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Satarasch
geschnetzeltes Schweinefleisch mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten in pikanter Sauce und mit Rührei gestockt und Beilage
18,50 €
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Muckalica
geschnetzeltes Schweinefleisch mit Zwiebeln, Paprika Tomaten in pikanter Sauce und Beilage
17,90 €
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Putengeschnetzeltes
in frischer Champignon-Rahmsauce und Butterreis
17,50 €
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Schnitzelgerichte

Putenschnitzel „Wiener Art"
paniert, dazu Pommes frites
17,50 €
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Puten Cordon Bleu
paniert, gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites
19,00 €
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Jägerschnitzel
Schweineschnitzel paniert, mit Jägersauce und Pommes frites
18,00 €
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Putensteak
vom Grill mit Folienkartoffel gefüllte mit Quark
21,00 €
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Zwiebelschnitzel
Schweineschnitzel paniert mit Röstzwiebeln und Pommes frites
18,00 €
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Vom Fisch

Auf Wunsch filetieren wir Ihnen gerne den Fisch
Schollenfilet
mit Salzkartoffeln
19,90 €
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Lachsfilet vom Grill
mit Blattspinat „Dalmatinischer Art" leichte Knoblauchnote mit Kartoffelstückchen in etwas Olivenöl
25,90 €
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Dorade (Goldbrasse)
vom Grill mit Blattspinat „Dalmatinischer Art"
22,90 €
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Rotbarschfilet
mit Blattspinat „Dalmatinischer Art", leichte Knoblauchnote mit Kartoffelstückchen in etwas Olivenol
18,90 €
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Kleine Kinderkarte

Bitte haben Sie Verständnis, das die Kinderkarte nur für Kinder bis 12 Jahre gültig ist!
Kinder-Cevapcici 4 St.
mit Pommes, kleiner Salat vom Buffet
9,90 €
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Kinder-Schnitzel „Wiener Art"
paniert mit Pommes kleiner Salat vom Buffet
9,90 €
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Fleisch-Spieß „Pinocchio"
mit Pommes und Djuvec-Reis, kleiner Salat vom Buffet
8,90 €
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Dessert

Gemischtes Eis
mit Sahne
4,90 €
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Coupe Danmark
Vanille Eis mit Schokosoße und Sahne
5,50 €
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Eis und Heiss
Vanilleeis mit heissen Kirschen und Sahne
5,90 €
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Palatschinken
gefüllt mit Konfitüre
6,50 €
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Palatschinken
gefüllt mit Schokosoße
6,90 €
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Palatschinken
gefüllt mit heissen Kirschen und dazu Vanilleeis
7,90 €
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Beilagen

Pommes frites
4,50 €
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Kroketten
4,50 €
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Djuvec Reis
4,50 €
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Butterreis
4,50 €
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4,00 €
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5,00 €
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Folienkartoffel
5,90 €
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Speckbohnen
4,50 €
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Scheibe Leber
2,50 €
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Scheibe Speck
2,50 €
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Scheibe Fetakäse
3,00 €
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Zwiebeln geröstet
3,00 €
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Blumenkohl
4,00 €
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Broccoli
4,00 €
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Spinat (Dalmatinischer Art)
4,50 €
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Frische Champignons gebraten
5,50 €
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Portion Kräuterbutter
1,20 €
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Portion Salat aus der Salatbar
4,50 €
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Saucen

Champignonsauce
3,50 €
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Hollandaise
3,50 €
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Jägersauce
3,50 €
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Ajvar
2,50 €
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Pfeffersauce
3,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Rustika ist der 04.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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