Gaststätte Zur Scheune

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Rheinstraße 66
53844 Troisdorf


Speisekarte von Gaststätte Zur Scheune

Zuletzt aktualisiert am 16.11.2023
Möhren-Quiche
mit Feldsalat gerösteten Walnüssen, gedörrten Aprikosen, Granatapfelkernen und Kartoffeldressing
17,00

vegetarisch vegetarisch

Getrüffeltes Pastinakenschaumsüppchen
mit frittierter Blattpetersilie und Gemüsechips
14,00

vegetarisch vegetarisch

Geschmorter Chicoree auf Rote Bete-Graupen Risotto
mit Eifel Würze vom Vulkanhof
16,00 (ZWG)
25,00 (HG)

vegetarisch vegetarisch

Hausgemachtes Frucht-Sorbet
4,50

vegetarisch vegetarisch

Gebratene Steinpilzpolenta
mit Hokkaido-Kürbiscreme, Rosenkohl und Gemüsejus
26,00

vegetarisch vegetarisch

Apfel-Nougattörtchen
mit weißem Zimteis
16,00

vegetarisch vegetarisch

Vegetarisches Menü komplett
69,00

vegetarisch vegetarisch

Menü ohne Suppe
59,00

vegetarisch vegetarisch

Menü ohne ZWG
57,00

vegetarisch vegetarisch

Westerwälder Lachsforellenfilet
an Spitzkohlsalat mit Röstzwiebelcreme und eingelegten roten Zwiebeln süß-sauer
24,00
Alternativ:
Pastrami New York Style mit Feldsalat, Pastinaken und Röstzwiebelcreme
24,00
ZWG: Mosel-Egli vom Grill
an Rote Bete-Graupen Risotto mit Eifelwürze vom Vulkanhof
26,00
Münsterländer Kalbsbäckchen
in Rotwein geschmort auf gebratener Steinpilzpolenta mit Möhren
26,00 (ZWG)
36,00 (HG)
Hausgemachtes Frucht-Sorbet
4,50
Eifeler Hirschrücken-Medaillon
rosa gebraten mit Speck-Rosenkohl, Hokkaido-Kürbispüree, Serviettenknödel und Jus
42,00
Alternativ:
Pluma vom Iberico (Federstück aus dem Rüpcken) vom Grill
42,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salzkaramelleisparfait mit gebratenem Mandelauflauf
16,00
Scheunen-Menü komplett
89,00
Scheunen-Menü ohne Egli
79,00
Scheunen-Menü ohne Kalbsbacke
75,00
Scheunen-Menü 3-Gang
(VSP/HG/Dessert)
69,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Zur Scheune ist der 16.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.