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Gaststätte Zur Scheune

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Rheinstraße 66
53844 Troisdorf

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Speisekarte von Gaststätte Zur Scheune

Zuletzt aktualisiert am 16.11.2023
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Vegetarisches Menü

Möhren-Quiche
mit Feldsalat gerösteten Walnüssen, gedörrten Aprikosen, Granatapfelkernen und Kartoffeldressing
17,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Getrüffeltes Pastinakenschaumsüppchen
mit frittierter Blattpetersilie und Gemüsechips
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Geschmorter Chicoree auf Rote Bete-Graupen Risotto
mit Eifel Würze vom Vulkanhof
16,00 € (ZWG)
25,00 € (HG)

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachtes Frucht-Sorbet
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebratene Steinpilzpolenta
mit Hokkaido-Kürbiscreme, Rosenkohl und Gemüsejus
26,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Apfel-Nougattörtchen
mit weißem Zimteis
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetarisches Menü komplett
69,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Menü ohne Suppe
59,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Menü ohne ZWG
57,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Scheunen-Menü

Westerwälder Lachsforellenfilet
an Spitzkohlsalat mit Röstzwiebelcreme und eingelegten roten Zwiebeln süß-sauer
24,00 €
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Alternativ:
Pastrami New York Style mit Feldsalat, Pastinaken und Röstzwiebelcreme
24,00 €
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ZWG: Mosel-Egli vom Grill
an Rote Bete-Graupen Risotto mit Eifelwürze vom Vulkanhof
26,00 €
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Münsterländer Kalbsbäckchen
in Rotwein geschmort auf gebratener Steinpilzpolenta mit Möhren
26,00 € (ZWG)
36,00 € (HG)
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Hausgemachtes Frucht-Sorbet
4,50 €
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Eifeler Hirschrücken-Medaillon
rosa gebraten mit Speck-Rosenkohl, Hokkaido-Kürbispüree, Serviettenknödel und Jus
42,00 €
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Alternativ:
Pluma vom Iberico (Federstück aus dem Rüpcken) vom Grill
42,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salzkaramelleisparfait mit gebratenem Mandelauflauf
16,00 €
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Scheunen-Menü komplett
89,00 €
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Scheunen-Menü ohne Egli
79,00 €
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Scheunen-Menü ohne Kalbsbacke
75,00 €
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Scheunen-Menü 3-Gang
(VSP/HG/Dessert)
69,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Zur Scheune ist der 16.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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