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Santa Rio Lauenburger Hof

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Vorburgstraße 8
22946 Trittau

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Speisekarte von Santa Rio Lauenburger Hof

Zuletzt aktualisiert am 06.08.2024
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Tomatensuppe
nach Art des Hauses mit Croutons
5,90 €
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Zitronengras-Curry-Suppe
mit Scampi-Spieß und Ciabattabrot
7,50 €
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Bruschetta
Ciabatta-Brot mit Tomaten würfeln, Basilikum, Olivenöl und Knoblauch, garniert mit Parmesan und Rucola
7,90 €
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Frischer Ziegenkäse
überbacken, serviert auf Salat und Preiselbeeren
12,90 €
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Aceitunas verdes marinadas
Marinierte grüne Oliven
4,90 €
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Pimientos de Padron
Bratpaprika mit Fleur de Sel
5,60 €
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Dátiles con bacon
Datteln im Speckmantel
6,90 €
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Serrano duroc ca. 50 g
Serrano Duroc-Schinken
6,90 €
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Chorizo ca 50g
7,90 €
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Gambas al ajillo peladas
Knoblauchgarnelen am Spieß
12,90 €
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Chipirones a la plancha
Kleine Tintenfische gegrillt Antipasti Käseplatte
9,90 €
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Antipasti Käseplatte
9,90 €
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Tapas Platte Von jedem Tapas
ein wenig zum Probieren oder Naschen, dazu Brot und Cocktail-Dip
17,90 €
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Pfannengemüse mit Knobibrot
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebackene Kartoffel
mit Sour Creme und Salatbeilage
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Veggie-Burger
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Kleiner gemischter Salat
5,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Großer gemischter Salat
verschiedene Blattsalate, Kirschtomaten, Karotten, Champignons, Lauchzwiebeln, Gurken und Haus- oder Americandressing
9,50 €
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+ Rinderstreifen
4,90 €
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+ Gambas
7,90 €
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+ Hähnchenbrustfilet
4,90 €
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+ Putenstreifen
4,90 €
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+ Fetakäse
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Ceasar Salat
Knackiger Römersalat mit Parmesan, Knoblauch-Croutons und original Ceasar-Dressing
9,50 €
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+ Hähnchenbrustfilet
4,90 €
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Hamburger Pannfisch
mit Bratkartoffeln und Senfkornsauce
19,70 €
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Zanderfilet
mit Blattspinat und Kartoffelgratin
20,70 €
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19,70 €
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Lachsfilet
mit Blattspinat und Kartoffelgratin
22,50 €
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werden mit Penne oder Spaghetti serviert.
Garnele & Spinaci
Garnelen mit frischem Baby-Spinat in cremiger Sauce mit Parmesan
16,90 €
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Pasta de la Casa
zarte Rinderstreifen und frisches Gemüse, abgelöscht mit Weißwein, dazu Rucola
16,90 €
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Gorgonzola Nudelpfanne
mit frischem Blattspinat
15,90 €
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Zu allen Steaks servieren wir Röstbrot und wahlweise eine Baked Potato mit Sour-Creme, Pommes Frites oder deftige Bratkartoffeln und Kräuterbutter.
Huftsteak fettfrei und aromatisch ein beliebtes Steak
19,70 € 200g
22,50 € 260g
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Rumpsteak „Misses" (200g)
das Meisterstück, zart gegrillt, kräftig im Geschmack, mit dem charakteristischen kleinen Fettrand
24,50 €
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Rumpsteak „Mister" (300g)
für den zünftigen Appetit, zart gegrillt, kräftig im Geschmack, mit einem kleinen Fettrand, der den feinen Eigengeschmack bewahrt
28,50 €
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Ribeye-Steak (300g)
aus der Hochrippe geschnitten, zartes Stück mit dem markanten Fettauge, daher besonders saftig
28,50 €
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Filetsteak
das zarteste Stück vom Rind, -Der Gaumenschmaus-, Original, ,Santa Rio"-Cut (US-Prime-Beef)
29,50 € 200g
38,50 € 300g
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Santa Rio-Spezial (US-Beef 400g)
aus dem Kernstück der Hochrippe geschnitten, zart marmoriert und saftig - das Stück für wahre Kenner!
39,50 €
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Pfeffersteak (260g)
aromatisches Hüftsteak, überzogen mit einer cremigen Pfefferrahmsauce
24,50 €
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Hausgemachte Bratkartoffeln
5,60 €
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Baked Potato
5,60 €
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Pommes frites
4,90 €
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American Fries
4,90 €
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Kroketten
4,90 €
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Champignon a la Creme
3,10 €
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Champignon Zwiebeln
3,80 €
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Brokkoli-Röschen
mit Sauce-Hollandaise
5,60 €
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Blattspinat
4,60 €
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Sour-Cream
1,50 €
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Kräuterbutter
1,50 €
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Röstbrot
1,50 €
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Saucen-Variation:
Steaksauce, Ketchup & Mayo
2,00 €
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Schnitzel „Wiener Art"
mit Pommes oder Bratkartoffeln
17,90 €
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+ Spiegelei
1,50 €
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+ Champignons à la crème
3,10 €
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Steak und Champignons
Zwei zarte Rinder-Medaillons mit Champignons á la Créme, dazu knusprige Pommes und Röstbrot
19,70 €
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Putenbrustfilet
das zarteste Stück von der Pute, dazu Brokkoli-Röschen überzogen mit Sauce-Hollandaise und Pommes
17,90 €
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Lammhüfte
zart-rosa gegrilltes Lammsteak, serviert mit Spinat, Röstkartoffeln und Soße
22,50 €
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Santa Rio-Grill Teller (350g)
3 verschiedene Fleischsorten, saftig gegrillt, mit durchwachsenem Grillspeck und Kräuterbutter, Pommes oder Kartoffeln
20,50 €
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Barbecue-Spare Ribs
pikant gewürzt, serviert mit American Fries, dazu Barbecue-Sauce und Sour Cream
17,90 € (400g)
20,50 € (700g)
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Puten-Potato
Ofenkartoffel gefüllt mit gegrillten Putenstreifen und Champignons in Rahm, mit Käse überbacken, mit Salat, serviert mit Röstbrot
15,90 €
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Schweinefilet
serviert mit Champignons à la crème, Pommes und Knoblauchbrot
18,70 €
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Feinschmecker Platte ab 2 Personen
Putensteak, Rindersteak, Schweinefilet, Schnitzel, Grillspeck, Bratkartoffeln, Brokkoli, Mais, Kräuterbutter & Steak-Sauce
28,00 €
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Filet-Pfanne
gegrilltes Hähnchen- & Putenbrustfilet überzogen mit Pfefferrahmsauce, serviert mit Bratkartoffeln
18,50 €
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Fitness-Teller
gebratene Rinder-oder Putenstreifen mit Gemüse der Saison in leichter Sauce, serviert mit Röstbrot
17,90 €
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Hawaii Pfanne
Putenmedaillon mit Ananas und Käse überbacken, dazu Brokkoli und Kroketten
19,90 €
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Zu unseren Burgern aus 100% Black-Angus-Rindfleisch oder Hähnchenbrust haben wir auch eine vegetarische Alternative. Immer dabei: frischer Salat, karamellisierte Zwiebeln, sonnen-gereifte Tomaten, Gurke und hausgemachte Burger-Sauce.
Der Klassiker
Der Klassiker unter den Burgern
10,90 €
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Der Macho
Mit Chester-Käse
11,50 €
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Der Engländer
Mit Chester-Käse und Bacon
11,90 €
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Der Muskelprotz
Mit Bacon, Champignons, Röstzwiebeln und BBQ-Sauce
12,50 €
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Der Gigolo
Mit Parmaschinken, italienischem Hartkäse, Rucola und Balsamico Creme
12,50 €
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Steakburger
dünne Scheiben vom Huftsteak, mit Steaksauce
12,50 €
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Hot Rancho
Mit Käse, Bacon und Jalapeños (scharf)
12,50 €
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Italo
Mit Rucola, Bruschetta, Parmesan
12,50 €
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Caesar
Mit Hähnchenbrust, Parmesan und Caesar-Sauce
12,50 €
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Ziegenkäse (vegetarisch)
mit gegrilltem Ziegenkäse und Feigensenf
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Virgin (vegetarisch)
Mit Gemüsepatty
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Wählen Sie Ihr Brötchen:
Softbun oder Sauerteigbun
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Extra-Saucen:
Avocado-Chili-Sauce, Knoblauchsauce oder Mexico-Sauce
1,90 €
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Pommes Frites
4,90 €

vegan vegan

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American Fries
4,90 €
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Süßkartoffel Frites
5,60 €

vegan vegan

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Als Doppel-Burger zzgl.
5,60 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Santa Rio Lauenburger Hof ist der 06.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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