Sushi Petrisberg

Sake

(#Lachs)

Maguro

(#Thunfisch)

Ebi

(gekochte #Garnelen)

Sake

(#Lachs)

Maguro

(#Thunfisch)

Ebi

(gekochte #Garnelen)

Amaebi

(Kaltwassergarnelen)

Sake Aburi

(flambierter #Lachs • Sauce • Sesam • Schnittlauch)

#Unagi

(gegrillter #Aal • Sauce • Sesam)

Shime Saba

(eingelegte #Makrele)

Ika

(#Tintenfisch)

Izumidai

(Tilapia)

Tako

(Oktopus)

Tamago

(Ei-Omelett)

Inari

(süßer #Tofu)

Avocado

Grüne Spargel

Surimi • Avocado

Ibodai

(Butterfisch)

Hokkigai

(Trogmuscheln)

Hotategai

(Jakobsmuscheln)

Lachstatar

(mit Sauce • Sesam • Schnittlauch)

Thunfischtatar

(mit Sauce • Sesam • Schnittlauch)

Surimi-Pasta

(mit Schnittlauch)

Masago

(Fischrogen)

Wakame

(Algensalat)

Ikura

(Lachskaviar)

#Lachs

#Lachs-Avocado

#Thunfisch

#Thunfisch-Avocado

Ebi

Surimi

Gurke

Rotpaprika

Rettich

(eingelegt)

Kürbis

(eingelegt)

Avocado

Mango

grüner Spargel

Surimi • Avocado • Frischkäse

(umhüllt mit #Lachs und Sauce)

#Lachs • Avocado • Frischkäse

(mit Rucola außen)

#Thunfisch • Mango

(umhüllt mit Avocado)

Thunfischtatar • Gurke

(mit Sesam außen)

#Thunfisch-Pasta

(mit Sesam außen)

Surimi-Pasta

(mit Fischrogen außen)

Hähnchen-Pasta

(mit Mayo und geröstete Zwiebel außen)

Tempura Ebi • Avocado

(mit Mayo und Sesam außen)

Frittierter #Lachs • Avocado

(mit Mayo und Kresse außen)

Panierter Soft Shell Krab • Mango • Gurken

(umhüllt mit #Unagi und Avocado)

Spargel • Gurke

(mit Sesam und Rucola außen)

Mango • Gurke • Paprika

(umhüllt mit Sojablättern)

#Lachs • Avocado • Frischkäse

Frittierter #Lachs • Avocado • Mayo

#Thunfisch • Avocado • Frischkäse

#Thunfisch • Mango • Spargel • Frischkäse

Surimi • Avocado • Frischkäse

Mango • Spargel • Paprika • eingelegter Rettich & Kürbis

#Lachs • Avocado

#Thunfisch • Avocado

Surimi • Avocado

Tempura Ebi • Gurke • Paprika

Tamago • Gurke • Paprika

Mango • Avocado • Paprika

#Lachs • Avocado

(je 10 Scheiben)

#Thunfisch • Avocado

(je 10 Scheiben)

#Lachs • #Thunfisch • Avocado

(je 5 Scheiben)

#Lachs Bowl

#Thunfisch Bowl

Mix Bowl (#Lachs & #Thunfisch)

Veggie Bowl

#Teriyaki Chicken

#Peking Ente

Japanese Beef

Yaki Sake

(gebratenes Lachsfilet)

Veggie Bratnudeln

Edamame • 500 ml

(gewürzte Sojabohnen)

Wakame • 250 ml

(Algensalat)

Chuka Ika Sansai • 250 ml)

(Tintenfischsalat mit Algen)

Tempura Ebi • 4 Stücke

(panierte #Garnelen)

Karaage • 6 Stücke

(panierte Hähnchenstücke nach jap. Art)

Chicken #Yakitori • 4 Spieße

(gegrillte Hähnchenspieße)

Mini Frühlingsrolle • 8 Stücke

Krebsschere • 4 Stücke

(paniertes Krebsfleisch)

Gyoza • 6 Stücke

(frittierte Maultaschen mit Füllung aus Hähnchenfleisch & Gemüse)

Tintenfischringe • 6 Stücke

Bao • 3 Stücke

(Dampfnudel mit Füllung aus Ei und Kokosmilch)

Ha Gao • 6 Stücke

(gedämpfte Maultaschen mit Füllung aus #Garnelen und Gemüse)

#Miso-Suppe

(mit #Tofu und Algen)

Süß-Sauer

Süß-Chilli

Chilli

Chilli-Mayo

Mango-Mayo

Honig-Zitronen-Mayo

Wasabi-Mayo

#Teriyaki Sauce

#Unagi Sauce

Hoisin Sauce

Nr. 1 (26 Stk.)

Nr. 2 (16 Stk.)

Nr. 3 (24 Stk.)

Nr. 4 (48 Stk.)

Nr. 5 (44 Stk.+ Salat)

Nr. 6 (68 Stk.)

Nr. 7 (54 Stk.)

Nr. 8 (58 Stk.)