Speisekarte von Schlabbergass

Zuletzt aktualisiert am 07.11.2024

SALAT

SCHLABBERGASS SALAT

Zart gebratenes Hähnchenbrustfilet auf bunten Blattsalat der Saison mit Ananas, Mandarinenfilets, Tomaten, Rucola & Trauben an fruchtigem Hausdressing

17,90 €

FITNESS – SALAT

Zart Paniertes Hähnchenbrustfilet in Cornflakes auf bunten Blattsalat der Saison mit Tomaten und Gurken an fruchtigem Hausdressing

17,90 €

CHICKEN CAESER`S SALAT

Zart gegrilltes Hähnchenbrustfilet auf bunten Blattsalat der Saison mit Tomaten, Champignons,Rucola und Knoblauchcroutons dazu frisch geriebenen Parmesankäse an fruchtigem Hausdressing

17,90 €

ITALIENISCHER SALATTELLER

Bunte Blattsalate der Saison mit Tomaten, Gurken, Eier, Käse, Formschinken und Zwiebeln an fruchtigem Hausdressing

14,90 €

DE LUXE - SALAT

Bunte Blattsalate der Saison mit Geräuchertem Lachs, Gurken, Tomaten, Ananas, Shrimps und Zwiebeln an fruchtigem Hausdressing

17,90 €

PASTA & LECKEREIEN

NUDELPFANNE „SCHLABBERGASSE“

Frischen grünen und schwarzen Bandnudeln in feiner Sahnesauce mit Rumpsteak- und Schweinefiletstreifen unter frittiertem Rucola dazu frisch geriebenen Parmesankäse

24,90 €

HÄHNCHEN VARIATIONEN

„MARECHAL“ GEFÜLLTES HÄHNCHENBRUSTFILET

mit frischen Champignons und Zwiebeln gebacken, serviert mit Kartoffeln und einem Beilagensalat

19,90 €

BESONDERHEIT DES HAUSES

SCHNITZEL VARIATIONEN

GEGRILLTES SCHWEINESCHNITZEL NATUR

in Sauce Béarnaise und Käse Überbacken serviert mit Pommes Frites und einem Beilagensalat

19,90 €

SCHWEINEFILET „MADERA“ (MIT PFLAUMEN)

Gefülltes mit Champignons und Spinat serviert mit Pommes Frites und einem Beilagensalat

22,90 €

SCHWEINEFILET MEDAILLONS „À LA CREME"

in einer feiner Champignon à la Cremesauce serviert mit grünen Bandnudeln und einem Beilagensalat

21,90 €

FEINSCHMECKER

SCAMPI „AL CHEF“

Fünf Black Tiger Garnelen in Olivenöl und frischem Knoblauch gebraten serviert mit Butterreis und einem Beilagensalat

24,90 €

ARGENTINISCHES RUMPSTEAK (CA. 280G)

mit überbackenen Tomaten und in weinpochierten Champignons serviert in heißer Pfanne mit Pommes Frites und einem Beilagensalat

34,90 €

MIX-SPIES

vom Rumpsteak, Schweinefilet, Hähnchenbrustfilet, serviert mit Kräuterbutter, Pommes Frites und einem Beilagensalat

28,90 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schlabbergass ist der 07.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden