Kockelsberg

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

weitere Details

Kockelsberg 1
54293 Trier


Speisekarte von Kockelsberg

Zuletzt aktualisiert am 08.03.2019
Pikante Champignons á la Creme
mit Brot
7,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
1/2 Dutzend Weinbergschnecken
in Kräuterbutter mit frischem Weißbrot
9,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ragout fin
feines Kalbs-Ragout im Blätterteig-Pastetchen mit Sauce Hollandaise
9,80
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
gebackener Camembert
mit Preiselbeere, frittierter Petersilie und Brot
7,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Räucherlachs
an Kartoffelküchle mit Creme fraiche
10,90
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderbouillon mit Einlage
mit Brot
3,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomatensuppe
nach Art des Hauses, mit Brot
4,20
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kartoffelsuppe
mit Croutons und Brot
4,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Gulaschsuppe
mit Brot
4,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Forelle „Müllerin“
gebacken mit Mandelbutter, dazu Salzkartoffeln und Salat
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet à la Chef
gebratenes Zanderfilet mit einer Mandelrahmsauce Petersilienkartoffeln und Salat
14,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Lachsforellenfilet
mit Kräuterbutter, Petersilienkartoffeln und Salat
14,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinesteak „Holzfäller“
mit frischem Meerrettich, Röstkartoffeln und Salat
11,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet „Försterin“
mit Rahm-Pfifferlingen, Butterspätzle und Salat
16,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel
mit Bratkartoffeln und Salatteller
17,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cordon bleu
mit Pommes frites und Salatteller
18,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalbsgeschnetzeltes „Züricher Art“
mit Kartoffelrösti und Salatteller
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Kockelsberger Topf“
verschiedene Filets mit Champignonrahmsauce, Sauce Hollandaise, Speckbohnen und Bratkartoffeln
16,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filet Topf „Schwäbischer Art“
verschiedene Filets mit Spätzle, Champignons und Salatteller
16,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak „Spezial“ - wie gewachsen –
mit Kräuterbutter oder gerösteten Zwiebeln, Pommes frites und Salatteller
18,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak „Madagaskar“ - wie gewachsen –
in einer feurigen Pfeffer-Champignonrahmsauce mit Kroketten und Salatteller
19,40
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderfilet „Hubertus“
mit Rahm-Pfifferlingen, Herzogin-Kartoffeln und Salatteller
25,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ragout vom Edelhirsch
mit Champignons, Spätzle und Apfelkompott
14,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hasenpfeffer „Art des Hauses“
ohne Knochen – mit Champignons, Spätzle und Rosenkohl
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
15,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemüsebratling
mit in Pesto geschwenkten Nudeln
9,90

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zucchinischiffchen
(als veganes Gericht möglich) mit Couscous, Tomatensauce und Käse überbacken
9,50

vegan vegan

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nudelpfanne
mit Ratatouille, Tomatensauce und geriebenem Käse
9,50
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nudeln Bolognese
mit Tomaten-Hackfleischsauce und geriebenem Käse
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hirtensalat
mit Honig überbackener Ziegenkäse, Brot und Butter
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salat Haus Kockelsberg
Salate der Saison mit warmen Putenbruststreifen und Champignons, Brot und Butter
11,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vesperteller
Auswahl von Aufschnitt, Brotvariation und Butter
8,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweizer Wurstsalat
mit Käse, Brot und Butter
8,90
Kockelsberg Spezial
Hacksteak mit Bratensauce, Röstzwiebeln, Pommes Frites und Salat
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Strammer Max
Schinkenbrotteller mit einem Spiegelei
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Toast Hawaii
gekochter Schinken auf Buttertoast mit Ananas und Käse überbacken Preiselbeeren
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
paniertes Schnitzel
wahlweise vom Schwein oder Pute mit Pommes Frites und gemischtem Salat
10,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Champignonrahmsauce
Jede Sauce
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfefferrahmsauce
2,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Curry-Ananas-Sauce
Aufpreis
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Paprika-Zwiebel-Sauce
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kockelsberg ist der 08.03.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.