Speisekarte von Früh bis Spät

Zuletzt aktualisiert am 19.07.2024

Unsere Speisekarte

Rumpsteak Ohne Schwarte

Alle Rumpsteaks werden mit Pommes und Beilagen-Salat serviert. (Bitte wählen Sie ihr Steak mit oder ohne Schwarte und die Grammzahl, sowie die Garstufe in der ihr Steak gebraten werden soll, aus.) Sie wünschen eine andere Beilage oder zusätzliche Toppings? Zu allen Gerichten können Beilagen und Toppings geändert bzw. dazu bestellt werden. Umbestellungen und Toppings berechnen wir wie folgt:

22,90 €

Rumpsteak Mit Schwarte

Alle Rumpsteaks werden mit Pommes und Beilagen-Salat serviert. (Bitte wählen Sie ihr Steak mit oder ohne Schwarte und die Grammzahl, sowie die Garstufe in der ihr Steak gebraten werden soll, aus.) Sie wünschen eine andere Beilage oder zusätzliche Toppings? Zu allen Gerichten können Beilagen und Toppings geändert bzw. dazu bestellt werden. Umbestellungen und Toppings berechnen wir wie folgt:

24,90 €

Warme Vorspeisen

Kalte Vorspeisen

Große „ -Wurst“-Platte Mit Reichlich Flit

(für Wurst-Liebhaber: Reichlich Baguette mit Schillinger Spiessbratenwurst, Trierer Kochmett und Trierer Römerwurst (Art Sülze), dazu Butter, Gewürzgurken und Zwiebeln)

12,90 €

Unsere marktfrischen Salate

Großer Vegetarischer Salatteller Mit Rohkost- Und Blattsalaten

(großer gemischter Salat, auf Anfrage auch vegan möglich)

11,90 €

vegan

GROSSER SALATTELLER MIT ROHKOST- UND BLATTSALATEN WAHLWEISE MIT

Vegetarische Gerichte

Mediterrane Nudelpfanne Mit Käse

(Linguine (Bandnudeln) mit mediterranem Pfannengemüse nach Art des Hauses, wahlweise auch ohne Grana Padano)

12,90 €

vegetarisch

Klassische Ofenkartoffel Mit Kräuterquark An Salatbouquet

(Unsere leckere große Kartoffel mit Kräuterquark (mit Knoblauch) und gemischten Salat)

11,50 €

vegetarisch

Überbackene Ofenkartoffel Mit Champignons, Dazu Kräuterquark An Salatbouquet

(Eine Ofenkartoffel mit Champignons und Käse überbacken, dazu Kräuterquark (mit Knoblauch) und Salat)

12,90 €

vegetarisch

Knusprige Gemüsefrikadelle Mit Kräuterquark An Salatbouquet

(großzügiges Salatbouquet mit Gemüsefrikadelle und Kräuterquark, dazu Baguette)

11,90 €

vegetarisch

Schnitzel

Schillinger Küche

Original Schillinger Spießbraten Mit Bratkartoffeln Und Salat

(großzügiges Stück des handgewickelten „Schillinger Spießbratens“ mit leckerer Füllung, Sauce, Bratkartoffeln und Salat)

14,90 €

Würziger Hackbraten Mit Sauce Nach Wahl, Dazu Pommes & Salat

(unser hausgemachter Hackbraten, wahlweise mit Zigeuner-, Jäger-, Pfeffer- oder Bratensauce, dazu Pommes und Salat))

13,90 €

Deftige Brauereiküche

Große Brauhausplatte Nach Art Des Hauses Für 4 Personen

(Hackbraten, Fleischkäse, Kassler, Schillinger Spießbraten und Grillhaxe mit Bratkartoffeln, Kappes Terrdich und Bratensauce)

59,90 €

Unsere Kindergerichte

Unsere Desserts und Eis

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Früh bis Spät ist der 19.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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