Worauf hast Du Lust?

Blesius Garten Restaurant

weitere Details

Olewiger Straße 135
54295 Trier

Gefällt 15 Mal
Für später merken!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von Blesius Garten Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 01.05.2024
Speisekarte filtern

VORNEWEG

Tatar vom Eifelrind
klassisch abgeschmeckt mit Zwiebeln, Kapern, Cornichons, Sardellen, Senfkörner zum selbst verfeinern, geröstetes Brot
18,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hausgebeizter norwegischer Lachs
im Nori-Blatt gehüllt, Ponzu-Sauce, Wakame-Salat, Sushi-Reis
18,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Ziegenfrischkäsepraline im Pistazienmantel
Rote Bete Türmchen, Birnen-Walnuss-Vinaigrette, Rote Bete Shot
16,00 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pastrami auf Röstbrot
Misocreme, knusprige Kapern, Salzgurke, Tomate
15,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

SALATE

„Caesars Salad“
gegrillte Hähnchenbrust, marinierte Kirschtomaten, Parmesandressing nach Hausrezept, Croutons (mit Tonkas Dream of Chicken-Breast
19,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rindfleischsalat vom Tafelstück
mit Schnittlauch-Ei-Vinaigrette Radieschen, Tomate und Bratkartoffeln
19,30 €
Schmeckt mir!
Merken!
Orientalische Falafel Bowl
gemischter Rohkostsalat, eingelegte Edamame, Zuckerschoten, ausgewählte Blattsalate Geröstete Kerne, Auberginencreme, Bulgur & Falafel mit Tonkas Falafel Gewürz
17,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

SUPPEN

Kaspressknödel
mit kräftiger Rinderkraftbrühe
8,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Süßkartoffel-Chili-Suppe
8,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Linsensuppe „Orientalische Art“
mit veganem Käse-Spinat-Börek
9,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!

Vegan und vegetarisch

Vegi- Currywurst
vegetarische Grillwurst vom Metzger Haag in Ruwer, hausgemachte pikante Currysauce, Pommes Frites, Mayonnaise
13,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Vegano Burger
knuspriges Ciabatta Brötchen, hausgemachtes Zucchini- Aprikosen- Soja- Patty, asiatischer Möhren Kraut-Salat, Kräuter, Tomate, Humus, hausgemachter Ketchup, Süßkartoffel-Pommes
18,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Dal Baati (vegan)
Indischer Linseneintopf mit rotem Curry, Kräutern und Basmatireis
17,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Orientalische Gemüse-Tajine (vegan)
Paprika, Fenchel, Petersilienwurzel, Möhren, Couscous, Ingwer
18,30 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!

FISCHMARKT

Catch of the Day
unsere Mitarbeiter geben gerne Auskunft Tagespreis
Schmeckt mir!
Merken!
Ganzer Wolfsbarsch (400-600gr.)
Schwarzwurzelgemüse, Kartoffelpüree
31,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Filet vom Adlerfisch
Mangold-Fenchelgemüse, Butterkartoffeln, Safranschaum
29,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Filet vom Winterkabeljau
Linsengemüse, Kartoffelwürfel, Cuminschaum
29,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GERICHTE ZUM JUBELN

Gekochter Tafelspitz
Boullion-Kartoffeln, frischer Meerrettich
21,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kraft Bräu Steak-Toast
Geröstetes Bauernbrot mit mariniertem Rinderrückensteak, Schnittlauch- Senf- Dip, Speck, Tomate, Spiegelei und Pommes Frites mit Tonkas Ribs & More
25,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Brauers Rippe
Schweinerippe vom Eifelschwein am Stück im Malzsud gegart, in herzhafter BBQ-Würzmarinade, Pommes Frites und Krautsalat
23,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Wiener-Schnitzel
Paniertes Schnitzel vom Kalb Pommes Frites, Preiselbeeren, kleiner Salat
27,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
GERICHTE ZUM JUBELN
Schmeckt mir!
Merken!
Brauhaus-Burger
knuspriges Ciabatta Brötchen vom Bäcker Braunshausen, 200 g Rinderhack, hausgemachte BBQ-Sauce, gegrillte Chorizo Wurst, Salat, Zwiebeln, Tomate, Gurke, Pommes Frites, hausgemachter Ketchup mit Tonkas Burger & Hack
20,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Blesius Garten Steak
Rumpsteak vom Eifelrind, hausgemachte Kräuterbutter, Röstkartoffeln, kleiner Salat
33,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Blesius Garten Currywurst
180gr Bratwurst vom Metzger Haag aus Ruwer, hausgemachte Currysauce, Belgien Style Pommes, hausgemachte Mayonnaise
13,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

AUS DER BIERGENUSSKÜCHE

Cut of the day
unsere Mitarbeiter geben gerne Auskunft Tagespreis
Schmeckt mir!
Merken!
Tatar vom Eifelrind
klassisch abgeschmeckt mit Zwiebeln, Kapern, Cornichons, Sardellen Senfkörner zum selbst verfeinern, Pommes Frites
28,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Krustenbraten vom Schweinebauch
Kartoffelknödel, Spitzkohlsalat
23,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pale Ale Bier-Hähnchen
Hähnchen in kräftiger Pale Ale-Biersauce Kartoffeln und Ofengemüse
23,30 €
Schmeckt mir!
Merken!
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Entrecôte vom Eifelrind
würzige Pilzpfanne, Kartoffel-Knoblauchpüree mit Tonkas Spirit of Mushrooms
36,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
2erlei vom Rind
Filet & geschmorte Schulter reduzierte Rotweinjus, Waldpilze, Bratkartoffel-Püree
34,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Langsam geschmorte Rinderschulter Schulterscherzl
Rotkohl mit Ingwer und Kirschen verfeinert, gebratene Serviettenknödel
26,30 €
Schmeckt mir!
Merken!

KIDS FOOD

Die wilden Kerle
paniertes Kalbsschnitzel, Pommes Frites, Salat
13,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Shrek
Spaghetti, Sauce Bolognese, Salat
9,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Wicki
Kleines Rumpsteak vom Eifelrind, Pommes Frites, Salat
15,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Chicken Run
Hähnchenbrust, Reis, Salat (ML, SW, Sel)
10,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

DAS BESTE ZUM SCHLUSS

Crème Brûlée von der Tonkabohne
Rum-Rosineneis
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Sorbet-Variation (vegan)
Cassis-Hibiskus Chili, Pistazienstreusel, Karamellhippe
9,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Schoko-Kuchen
mit eingelegter Banane und Vanilleeis
9,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Topfenknödel
Zwetschgensauce, Haselnusseis
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Blesius Garten Restaurant ist der 01.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden