Speisekarte von Bitburger Wirtshaus

Zuletzt aktualisiert am 09.07.2024

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FRÜHSTÜCK Brotzeit WIRTSHAUSSUPPEN SALATE FLIETEN KLASSIKER SCHNITZEL FLAMMKUCHEN KLEINER HUNGER ALLES WURST BURGER DESSERTS

FRÜHSTÜCK

FRÜHSTÜCKSBUFFET

Montag - Freitag von 9:00 - 11:30 Uhr

12,45 €

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

FRÜHSTÜCKSBUFFET AM SAMSTAG

9:00 - 11:30 Uhr

15,95 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GROSSES FRÜHSTÜCKSBUFFET

Sonn- & feiertags von 9:30 - 12:30 Uhr

15,95 €

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PETIT DÉJEUNER

frisches Croissant mit Butter und Marmelade oder Honig

4,25 €

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FRÜHSTÜCK „EXPRESS“

2 halbe belegte Brötchen nach Wahl: Schinken, Käse, Brie, Putensalami, Honig, Marmelade oder Tomatenscheiben

4,25 €

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1 PORTION RÜHREI ODER 2 SPIEGELEIER

mit einem Brötchen

6,95 €

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1 PORTION RÜHREI ODER 2 SPIEGELEIER

mit einem Brötchen, Speck oder Schinken

7,95 €

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Brotzeit

BROTZEIT IM WIRTSHAUS

(auch als vegetarische Brotzeit mit Käse erhältlich) Reichlich Brot und frische Wirtshausbrezel, Kochschinken, Rauchschinken, Schnittkäse, Zwiebelmett und Putensalami, Obatzda, Griebenschmalz, Senf, Butter & Essiggurken

17,95 €

vegetarisch

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WIRTSHAUS TÖPFCHEN

mit Brot oder Brezel und wahlweise ein Töpfchen mit ...

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Butter

3,95 €

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Sauerrahm

3,95 €

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Aioli

3,95 €

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Griebenschmalz

3,95 €

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Obatzda

3,95 €

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WIRTSHAUSSUPPEN

GULASCHSUPPE VOM RIND

7,95 €

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TOMATENSUPPE

6,95 €

vegetarisch

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SALATE

KLEINER SALAT

5,95 €

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BUNTER GEMISCHTER SALAT

9,45 €

vegetarisch

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WIRTSHAUSSALAT

gemischter Salat mit Kartoffel-Frischkäse-Taschen

13,95 €

vegetarisch

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CAESAR STYLE SALAD MIT HÄHNCHENBRUST

mit Romana- & Eisbergsalat mit Parmesan, Knoblauch-Croutons & Ceasar Dressing

16,95 €

10,95 € ohne Hähnchenbrust

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FROMAGE

gemischter Salat mit gratiniertem Ziegenkäse und Honig

16,95 €

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HONEY & GARLIC

gemischter Salat mit gebratener Hähnchenbrust, mariniert mit Honig und Knoblauch

16,95 €

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Jeder Salat wird mit einem Dressing Ihrer Wahl serviert:

Joghurt | Honig-Senf Honey Mustard | Balsamico-Vinaigrette | Cocktail

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FLIETEN

TRIERER FLIETEN 4 JEWEILS

die originalen (ab 2 Stück)

1,95 €

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DIPS ZUR AUSWAHL jeweils

BBQ | Sweet-Chili-Sauce | Aioli | Red Salsa

1,00 €

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KLASSIKER

WIRTSHAUS GRILLTELLER

Gegrilltes vom Schwein, Rind und vom Hähnchen mit Bratkartoffeln, Gemüse und Kräuterbutter

22,95 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

KÄSESPÄTZLE

mit gemischtem Salat

13,95 €

vegetarisch

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BAYERISCHER LEBERKÄSE

mit Spiegelei und Bratkartoffeln

13,45 €

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SPANFERKELBRATEN

mit Kartoffelpürée, Sauerkraut und Kalbsjus

16,95 €

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SCHWEINERÜCKENSTEAK

mit Spätzle und Champignonrahmsauce, mit Käse überbacken

18,95 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GEMÜSEPFANNE MIT HÄHNCHENBRUSTFILET

mit Kartoffelpürée

17,95 €

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MARINIERTES SCHWEINENACKENSTEAK

dazu Pommes frites, Kräuterbutter und Salat

17,95 €

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HÄHNCHENGESCHNETZELTES

in Champignonrahmsauce mit Spätzle

16,95 €

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SCHWEINEFILETMEDAILLONS

auf Pfefferrahmsauce mit Kroketten und Gemüse

22,95 €

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1/2 GEGRILLTES HÄHNCHEN

mit Pommes frites und Mayo

15,95 €

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GRILLHAXE

mit Sauerkraut, Kartoffelpürée und Senf

26,95 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GRILLHAXE

mit Brot und Senf

21,95 €

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KALBSFRIKADELLEN „CURRY“

2 Stück mit pikanter Sauce und Pommes frites

15,95 €

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KALBSFRIKADELLEN „FÖRSTERIN ART“

2 Stück mit Champignonrahmsauce und Kroketten

15,95 €

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OFENKARTOFFEL

mit Sauerrahm und Salat

12,45 €

vegetarisch

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OFENKARTOFFEL

mit Hähnchengeschnetzeltem in Champignonrahmsauce und Salat

14,45 €

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SCHNITZEL

SCHNITZEL „BRAUMEISTER ART“

mit Bacon & Spiegelei, dazu Pommes frites

17,95 €

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SCHNITZEL „WIENER ART“

mit Pommes frites

15,95 €

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SCHNITZEL „JÄGER ART“

mit Champignonrahmsauce und Kroketten

17,95 €

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FLAMMKUCHEN

FLAMMKUCHEN ELSASS

das Original mit Speck, Schmand und Zwiebeln

13,45 €

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FLAMMKUCHEN TOSCANA

mit Schmand, Ziegenkäse, Honig, Rosmarin und Kirschtomaten

14,45 €

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FLAMMKUCHEN EMILIA

der Mediterrane mit Tomaten, Mozzarella, Schmand und Basilikumpesto

14,45 €

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KLEINER HUNGER

KLEINES SCHNITZEL „WIENER ART“

mit Pommes frites

12,45 €

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KÄSESPÄTZLE KLEIN

11,45 €

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HÄHNCHENGESCHNETZELTES KLEIN

in Champignonrahmsauce, dazu Spätzle

12,45 €

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ALLES WURST

WEISSWÜRSTE

mit Wirtshausbrezel und süßem Senf

9,95 €

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BRATWURSTSCHNECKE

mit Sauerkraut und Bratkartoffeln

12,95 €

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OCHSENBRATWURST

mit Kartoffelpüree, Sauerkraut und Kalbsjus

16,95 €

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BERLINER CURRYWURST

mit Pommes frites und Mayonnaise

12,45 €

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WAHLWEISE AUCH MIT OCHSENBRATWURST

1,95 €

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BURGER

im rustikalem Bun. MIT POMMES FRITES, MAYO & KETCHUP

CHICKENBURGER

gegrillte Hähnchenbrust mit Burgersauce, frischen Tomaten, Cocktailsauce, Salat, Röstzwiebeln, frischen Zwiebeln und eingelegten Gurken

16,95 €

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CLASSICBURGER

100% Rindfleisch mit Burgersauce, frischen Tomaten, Cocktailsauce, Salat, Röstzwiebeln, frischen Zwiebeln und eingelegten Gurken

16,45 €

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CHEESEBURGER

100% Rindfleisch mit Cheddarkäse, Burgersauce, frischen Tomaten, Cocktailsauce, Salat, Röstzwiebeln, frischen Zwiebeln und eingelegten Gurken

16,95 €

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BACON CHEESEBURGER

100% Rindfleisch mit Cheddarkäse, Bacon, Burgersauce, frischen Tomaten, Cocktailsauce, Salat, Röstzwiebeln, frischen Zwiebeln und eingelegten Gurken

17,95 €

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VEGGIEBURGER

knuspriger Gemüsebratling mit Cheddarkäse, Burgersauce, frischen Tomaten, Cocktailsauce, Salat, Röstzwiebeln, frischen Zwiebeln und eingelegten Gurken

14,95 €

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MIT DOPPELTEM PATTY

4,45 €

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DESSERTS

WARMER APFELSTRUDEL

mit Vanilleeis und Sahne

6,95 €

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KAISERSCHMARRN

mit Sauerkirschen

7,95 €

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GEFÜLLTER BLAUBEER-PFANNKUCHEN

mit Puderzucker und Vanillesauce

6,95 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bitburger Wirtshaus ist der 09.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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