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Ketterer am Kurgarten

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Friedrichstr. 7-11
78098 Triberg im Schwarzwald

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Speisekarte von Ketterer am Kurgarten

Zuletzt aktualisiert am 12.07.2022
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Vorspeise

Beilagensalat
4,90 €
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Schale Oliven mit Brot
4,90 €
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5,30 €
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Zwiebelsuppe
5,30 €
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Steinpilzcremesuppe
5,30 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

FISCHKARTE

Gebratenes Zanderfilet
mit Haut auf Blattspinat mit Weißweinsauce und Salzkartoffeln.
16,90 €
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Regenbogenforelle, Blau (entgrätet)
mit Salzkartoffeln.
17,60 €
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Regenbogenforelle, Müllerin (entgrätet)
mit Salzkartoffeln.
17,60 €
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Gebratenes Lachs-Filet "Salmo Salar"
an Blattspinat mit Weißweinsauce und Reis.
17,10 €
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VEGAN

Veganes Gemüseschnitzel
mit Pommes frites
11,10 €

vegan vegan

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Vegane Bratwurst
mit Pommes Frites
11,10 €

vegan vegan

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Gemüsepuffer
mit gemischtem Salat
12,10 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegetarische Gemüsefrikadelie
mit Salzkartoffeln
12,10 €

vegan vegan

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HAUPTGERICHTE

Schweineschnitzel, paniert,
mit Bratensoße und Pommes frites.
11,50 €
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Jägerschnitzel, paniert,
mit Champignons-Rahmsoße und Pommes frites.
14,10 €
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Jägerschnitzel, paniert,
mit Champignons-Rahmsoße und Spätzle.
14,10 €
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Cordon bleu vom Kalb,
gefüllt mit Schinken und Käse mit Pommes frites
18,10 €
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Gebratenes Schweinemedaillon
an einer Pilzrahmsoße mit Mischgemüse und Spätzle
18,50 €
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Portion Mischgemüse
5,50 €

vegan vegan

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VESPERKARTE

Portion Schwarzwälder Schinken
mit Brot und Butter
8,30 €
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Vesperbrett
hausgemachte Blut-, Leber- und Bratwurst, Schwarzwälder Schinken, Weichkäse Brot und Butter
13,50 € Brett für 1 Person
27,00 € Brett für 2 Personen
6,10 € 2 heiße Würstchen mit Brot
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wurstsalat
mit Zwiebein und Essiggurken
7,80 €
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Wurstsalat "Straßburger Art"
mit Käse, Zwiebeln und Essiggurken
8,90 €
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GRILLKARTE

Dry Age Schweinerückensteak
mit Pommes frites
16,90 €
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Kaltes Dry Age Roastbeef
mit italienischer Marinade
18,90 €
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Kalbssteak
mit Champignons-Rahmsoße und Spätzle
22,90 €
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Grillteller mit Dry Age Rinds Entrecôte,
Dry Age Schweinerücken Steak mit Pommes frites und unserer Hausgemachten Dips
27,90 €
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Dry Age Simmentaler Entrecôte
mit Pommes frites
27,90 €
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T-Bone Steak (ca. 500g)
mit Pommes frites
27,90 €
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Unsere Hausgemachten Dips
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Knoblauch
1,80 €

vegan vegan

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Barbecue
1,80 €
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FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

1 Schweineschnitzel,
paniert mit Spätzlen.
9,90 €
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1 Schweineschnitzel,
paniert mit Pommes frites.
9,90 €
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Portion Spätzle
5,10 €
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Spätzle mit BratensoßBe
6,70 €
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3 Kartoffelpuffer mit Apfelmus
7,90 €
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Portion Bratensoße
2,90 €
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Portion Champignon Rahmsoße
3,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ketterer am Kurgarten ist der 12.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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