Speisekarte von Sabinchens Speisekammer

Zuletzt aktualisiert am 25.09.2023

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Schusters Klassik Burger

200g pures saftiges Rindfleisch kombiniert mit einem rustikalen Brötchen und belegt mit gebratenem Bacon, hausgemachter Burgersauce, Cheddarkäse, roten Zwiebeln, frischem Rucola und Tomaten.

13,90 € …mit Steakhouse Pommes frites

14,90 € …mit Süßkartoffel Pommes frites

15,90 €

Sabinchens Burger

180g saftiges Hühnerbrustfilet auf einem rustikalen Brötchen, belegt mit frischem Rucola, getrockneten und frischen Tomaten, hausgemachter Burgersauce und Wasserbüffelmozzarella aus Jüterbog.

13,90 € …mit Steakhouse Pommes frites

14,90 € …mit Süßkartoffel Pommes frites

15,90 €

Nickert Burger

180g gegrilltes Filet von der Lachsforelle aus Locktow auf einem rustikalen Brötchen mit Guacamole, Seegras-Salat, roten Zwiebeln und Lollo Rosso Salat.

17,90 € …mit Steakhouse Pommes frites

18,90 € …mit Süßkartoffelpommes

19,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Für vorneweg und zwischendurch

Wasserbüffelmozzarellarolle Spezialität des Hauses

Mozzarella vom Wasserbüffel gefüllt mit Tomaten, Parmaschinken und Rucola, dazu Baguette

19,80 € Portion zum Sattwerden (4 Scheiben)

9,90 € Portion als Vorspeise (2 Scheiben)

Lamm aus Neuseeland

Unsere Steaks aus Amerika

Fischgerichte aus dem Fläming

Mediterrane Garnelen

Wildkräutersalate

Bestandteile unserer Wildkräutersalate: Tatsoi (nussiger Geschmack), Roter Mangold, Mizuna (erinnert an Rucola), Babyspinat, Roter Senf, Roter Sauerampfer, Landcress

Schusters Klassiker

Sabinchens Nachtisch

Dessertvariation

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sabinchens Speisekammer ist der 25.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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