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Landgasthof Waldeck

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Wetzelsgrün 26
08233 Treuen-Wetzelsgrün, Vogtl.

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Speisekarte von Landgasthof Waldeck

Zuletzt aktualisiert am 04.02.2022
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Suppen und Vorspeisen

Kürbiscremesuppe mit Schmand und steirischen Kübiskernoel
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Französiche Zwiebelsuppe mit überbackenem Weißbrotmedaillon
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Kleiner Salatteller mit hausgemachtem Dressing und frischen Kräutern
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Großer Salatteller mit Fetakäse, Schinkenstreifen und hausgemachtem Dressing mit frischen Kräutern
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Hausgemachtes Würzfleisch mit Käse überbacken und Weißbrot
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Mittagsgerichte

(11.00 Uhr - 14:00 Uhr)
Bunte Gemüseplatte mit gebratenen ganzen Champignonköpfen und Röstis
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Norwegische, in Butter geschwenkte Lachsseite mit Broccoliröschen, Kräuter-Wein-Sauce und Röstis
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Fischteller mit Kabeljau- und Pangasiusfilet dazu verschiedenes Gemüse und Petersilienkartoffeln
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Schlemmerschnitzel nach Art des Hauses mit Pommes frites
(Schweinerückensteak, belegt mit Tomate, Schinken, überbacken mit Käse)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinerückensteak "Strindberg" mit Kohlrabigemüse, Frühlingszwiebeln und Pommes frites
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Pfannenschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites
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Vogtländischer Sauerbraten mit Apfelrotkohl und Klößen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tafelspitz mit Meerrettichsauce, Rosenkohl und Kräuterklößen
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderroulade mit Apfelrotkohl und Klößen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderzunge in Rotweinsauce mit Schwarzwurzel und Kartoffeln
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hasenbraten mit Apfelrotkohl und Klößen
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Lammbraten mit gebutterten Prinzessbohnen und Klößen
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Hirschbraten mit gedünsteter Birne, Preiselbeeren, Apfelrotkohl und Klößen
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Unser Angebot für den Abend

Küchenschluß 20:00 Uhr
Rauchwurst mit Butterbrot
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Hausgemachte Sülze mit Bratkartoffeln
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Hackepeter mit Butterbrot
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Waldeck Happen
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinerückensteak "Strindberg" mit Kohlrabigemüse, Frühlingszwiebeln und Pommes frites
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schlemmerschnitzel nach Art des Hauses mit Pommes frites
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Warmes Eckchen
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Bauernfrühstück mit und ohne „Brie“
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rostbrätl mit Bratkartoffeln
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Brotzeitteller nach Art des Hauses
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und das empfehlen wir unseren Kleinen

Pommes frites mit Ketchup
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Kloß mit Sauce
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Makkaroni mit Tomatensauce und Käse
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Kinderschnitzel mit Pommes frites, Fingermöhrchen und Salatgarnitur
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Quarkkeulchen mit Apfelmus
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgasthof Waldeck ist der 04.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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