Traveblick Restaurant & Cafe

Rosmarinheringe im Speckmantel gebraten

dazu Gurkensalat und #Bratkartoffeln

Rotbarschfilet „Indisch“ gebraten

an einer fruchtigen Curryrahmsauce, dazu ein Reis-Duett

Rotbarschfilet gebraten

mit Kirschtomaten und Gorgonzolasauce, auf Gnocchi

Rosmarinheringe im Speckmantel gebraten

dazu Gurkensalat und #Bratkartoffeln

Rotbarschfilet „Indisch“ gebraten

an einer fruchtigen Curryrahmsauce, dazu ein Reis-Duett

Rotbarschfilet gebraten

mit Kirschtomaten und Gorgonzolasauce, auf Gnocchi

Dorschfilet gedünstet

dazu Dijon-Senf-Dillsauce und Salzkartoffeln

Dorschfilet in Eihülle gebraten

auf einem mediterranen Pfannengemüse aus frischen Zucchini, Zwiebeln, Paprika und Kartoffelspalten, gewürzt mit einem Hauch von Knoblauch

Fisch-Chilli

gebratene Fischwürfel vom Rotbarsch und #Kabeljau in einem Chili-Sud, verfeinert mit Mais und roten Bohnen, auf Tagliatelle

#Scholle „Finkenwerder Art“, ca. 500g -

belegt mit gebratenen Speckwürfeln und Zwiebeln, dazu #Bratkartoffeln

#Labskaus nach „Seemannsart“ -

dazu Spiegeleier, umlegt mit Matjesfilet, Bismarckhering, Rote-Bete, Zwiebeln und Gewürzgurke

Knusperschnitzel vom Schwein -

mit Parmesan und Thymian gewürzt, in einer Cornflakespanade, dazu #Bratkartoffeln und Salatbeilage

Putenschnitzel -

in einer Sesam-Kokospanade, dazu ein #Aioli-Dip, Pommes und Salatbeilage

Schweinefilettranchen -

an einer Schalotten-Aprikosensauce, serviert mit Apfel-Spitzkohl und #Bratkartoffeln

Schweinefiletmedaillons im Speckmantel

an Parmesankarotten und Rotweinjus, dazu Sellerie-Kartoffelstampf

#Rumpsteak „Ponton“ (ca. 200 gr.)

an einem Trauben-Cranberry-Chutney, dazu #Bratkartoffeln

#Rumpsteak „Traveblick“ (ca. 200gr.)

an einer Schoko-Olivensauce, dazu Pommes

"Räuberspieß"

Spieß von Pute, Tomate und Paprika, dazu Pommes

"Kapitän Nemo"

gebratene Fischhappen an einer Tomatensahnesauce, mit Bandnudeln

"Klabautermann"

kleines #Schnitzel „Wiener Art„ mit buntem Gemüse und #Bratkartoffeln

Nudeln mit Tomatensauce -

Black and White

Duett von Schoko- und Vanilleeis auf hausgemachter Karamellsauce

Rote Grütze

mit Vanilleeis und Sahnehaube

#Labskaus nach „Seemannsart“ -

dazu ein Spiegelei, umlegt mit Bismarckhering, Rote Bete, Zwiebeln und Gewürzgurke

Knusperschnitzel vom Schwein

mit Parmesan und Thymian gewürzt, in einer Cornflakespanade, dazu #Bratkartoffeln und Salatbeilage

Putenschnitzel -

in einer Sesam-Kokospanade, dazu ein #Aioli-Dip, Pommes und Salatbeilage

Schweinefilettranchen

an einer Schalotten-Aprikosensauce, serviert mit Apfel-Spitzkohl und #Bratkartoffeln

#Rumpsteak „Ponton“ (ca. 120 gr.)

an einem Trauben-Cranberry-Chutney, dazu #Bratkartoffeln

Dorschfilet in Eihülle gebraten

auf einem mediterranen Pfannengemüse aus frischen Zucchini, Zwiebeln, Paprika und Kartoffelspalten, gewürzt mit einem Hauch von Knoblauch

Rotbarschfilet gebraten -

mit Kirschtomaten und Gorgonzolasauce, auf Gnocchi

Rotbarschfilet „Indisch“ gebraten -

an einer fruchtigen Curryrahmsauce, dazu ein Reisduett

Dorschfilet gedünstet

dazu Dijon-Senf-Dillsauce und Salzkartoffeln

Tomatisierte #Fischsuppe

mit Seefisch, Muschelfleisch und Fenchel, verfeinert mit frischem Ruccola, dazu #Baguette

#Curry-Kokos-Suppe

mild-fruchtig, mit einem Gambaspieß, dazu reichen wir #Baguette

Kleiner Beilagensalat

mit Hausdressing

Kleiner Gurkensalat

in Joghurt-Dill-Dressing

Hausgemachte #Aioli

mit #Baguette

Sommerlicher Salat der Saison

mit Avocado, gerösteten Kürbiskernen und Rumpsteakstreifen, dazu reichen wir Sauerrahm-Kräuterdressing und #Baguette

Salatschüssel "Nautilus"

bunte Blattsalate der Saison, mit Muschelfleisch, Bismarckhering- und Matjeshappen, Streifen vom Räuherlachs und gegrillten #Garnelen am Spieß, dazu Kräuterdressing und Baguettea

Scampies "Pontonl"

mit Cherrytomaten, Lauchzwiebeln und einem Hauch Knoblauch, auf Tagliatelle in Sahnesaue

Scampis "Mediterraner Art" -

in Olivenöl gebraten, mit Tomaten, Oliven, milden Pepperoni und einem Hauch Knoblauch, auf Bandnudeln

Mediterrane Gemüse-Pfanne

auf einem mediterranen Pfannengemüse aus frischen Zucchini, Zwiebeln, Paprika und Kartoffelspalten, gewürzt mit einem Hauch von Knoblauch

Kartoffel-Gurken-Gemüse

mit Basilikum-Rührei

Buntes "Veggie-#Curry"

in pikanter Thai-Currysauce, dazu Gnocchi