Speisekarte von Zum Aubrau
Zuletzt aktualisiert am 04.12.2023
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Suppen
4,50
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Pfannkuchensuppe
4,50
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Leberspätzlesuppe
4,50
€
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Leberknödelsuppe
4,50
€
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Salate
Gemischter Beilagenalat
6,00
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Kopfsalat
6,00
€
vegan
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Tomatensalat mit frischem Basilikum
8,00
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Bunter Salatteller mit Weißbrot
mit gebackenen Putenbruststreifen
15,00
€
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Bunter Salatteller mit Weißbrot
mit Putenbruststreifen natur
15,00
€
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Kleine Gerichte
Camembert (125g) gebacken mit Preiselbeeren,
Weißbrot und Salat
11,50
€
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Champignons gebacken mit Remouladensoße,
Weißbrot und Salat
11,50
€
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Gebackene Milzwurst mit Bratensoße
und Kartoffelsalat
9,50
€
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Portion Tellergulasch mit Brot
9,50
€
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Currywurst (150g) mit Pommes frites
9,50
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Vom Rind
Sauerbraten mit Preiselbeeren, Kartoffelknödel
und Apfel-Blaukraut
19,50
€
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Traunsteiner Biergulasch mit
Semmelknödel und gemischtem Salat
19,50
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Portion gesottener Tafelspitz,
mit Kren und Kartoffelsalat
17,50
€
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Portion gesottener Tafelspitz,
in Krensoße, mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat
19,50
€
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Vom Jungbullen – Roastbeef 200-220g
Steak mit Kräuterbutter, Pommes frites
und gemischtem Salat
24,50
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Steak in Pfefferrahm mit Kroketten
und Buttergemüse
24,50
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Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln
und gemischtem Salat
24,50
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Vom Schwein
Gebackenes Schnitzel „Wiener Art“ mit
Pommes frites oder Kartoffelsalat, Preiselbeeren
14,50
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Schweinelendchen in Pfeffer- oder Schwammerlrahm,
mit Spätzle und gemischtem Salat
18,50
€
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Schaschlik mit Pommes frites
und gemischtem Salat
18,50
€
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Cordon bleu mit Bratkartoffeln und
Buttergemüse
18,50
€
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Wild
Rehragout mit Semmelknödel, Apfel-Blaukraut
und Preiselbeeren
20,50
€
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Geflügel
1/2 Brathähnchen mit Pommes frites
oder Kartoffelsalat (Zubereitung ca. 30 Min.)
13,50
€
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Gebackenes Putenschnitzel mit Pommes frites
oder Kartoffelsalat, Preiselbeeren
16,00
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Putenschnitzel in Pfeffer- oder Schwammerlrahm,
mit Spätzle und gemischtem Salat
19,00
€
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Fisch
Seelachs
gebacken mit Kartoffelsalat und Remouladensoße
16,00
€
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Zanderfilet gebraten in Zitronenbutter
mit Petersilienkartoffeln und Buttergemüse
24,50
€
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Kindergerichte
Spätzle oder Semmelknödel mit Soße
5,50
€
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Kleines Schnitzel mit Pommes frites
7,50
€
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Fischstäbchen mit Pommes frites
8,00
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Brotzeiten
Essigwurst mit Brot
9,00
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Essigwurst
mit Käse und Brot
11,00
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
2 Paar Wiener
mit Brot
8,00
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3 Stück Debreziner
mit Brot
8,00
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2 Wollwürste mit Bratensoße
und Kartoffelsalat
9,50
€
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1 Käseknacker
mit Kartoffelsalat
9,50
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Gekochter Schinken auf Brot mit
Tomate und Gurke
9,50
€
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Käsebrot reich garniert
11,00
€
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Nachspeisen
Gemischtes Eis mit Sahne
5,50
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Vanilleeis mit Eierlikör, Schokosoße und Sahne
8,00
€
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Vanilleeis mit heißen Himbeeren oder
Schattenmorellen und Sahne
9,50
€
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Kaiserschmarrn mit Apfelkompott
11,50
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Portion Apfelrad´l mit Vanilleeis und Sahne
11,50
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3 Stück Marillenknödel in Butterbrösl
mit Zwetschgenröster
13,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Aubrau ist der 04.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.