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Bräustüberl Traunstein

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Stadtplatz 20
83278 Traunstein

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Speisekarte von Bräustüberl Traunstein

Zuletzt aktualisiert am 14.08.2023
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Hauptspeisen

Wiener Schnitzel (vom Schwein)
schön rösch gebraten mit Pommes Frites und Preiselbeeren
13,50 €
Schmeckt mir!
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Schweinelende vom Grill
in Pfeffer-Rahm-Sauce, mit knackigem Gemüse und hausgemachten Spätzle
15,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bunter Marktsalat
knackige Blattsalate mit gebratenem Hähnchenbrustfilet, an Hausdressing 1,2 dazu Knoblauchbrot vom Grill
15,90 €
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„Hofbräu-Pfandl“
zarte Medaillons vom Schweinefilet mit gebratenen Champignons, Kräuterbutter und Bratkartoffeln
18,50 €
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Zarter Zwiebelrostbraten
von der bayrischen Rinderlende mit frischen Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
20,00 €
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Kasspatzen „im Eisenpfandl serviert“
mit hausgemachten Röstzwiebeln
11,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti „aglio e olio“
mit Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Rucola und frischem Parmesan
11,90 €
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Täglich frisch ab 11 Uhr

Frischer Schweinebraten
in Dunkelbiersauce, mit Kartoffelknödel und Speck-Krautsalat
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
1/2 Frische Schweinshaxe
mit Kartoffelknödel und Speck-Krautsalat
13,90 €
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Krustenbraten
in Dunkelbiersauce mit Zweierlei Knödel
13,90 €
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Saftiges Wirtshausgulasch
(vom Rind) mit Semmelknödel
15,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
2 Stück Weißwürste
mit frischer Breze und süßem Senf
7,50 €
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2 Paar Wiener Würstel
mit Senf frischem Kren und Bauernbrot
7,50 €
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Gerne servieren Wir Ihnen auf Wunsch
einen gemischten Salattelle
4,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Brotzeit

Knusprige frische Breze
(von der Traunsteiner Bäckerei Kotter)
1,90 €
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2 Stück Knoblauchbrot vom Grill
3,50 €
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Speckbrot
mit frischem Kren und Zwiebeln
10,80 €
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Hausgemachter „Obazd´n“
mit roten Zwiebelringen und frischer Breze und Bauernbrot
9,00 €
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Wurstsalat
mit roten Zwiebeln, Essiggurken und Bauernbrot
9,90 €
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Schweizer Wurstsalat
mit roten Zwiebeln, Käse, Essiggurken und Bauernbrot
10,90 €
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Desserts

Apfelstrudel
Mit cremigem Vanille-Softeis und Sahnetupfer
8,20 €
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Topfenstrudel
mit cremigem Vanille-Softeis und Sahnetupfer
8,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mohr im Hemd
mit leckerem Schokoguss, cremigem Vanille-Softeis und Sahnetupfer
8,50 €
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Hausgemachte Apfelradl
im Bier-Teig mit Zimtzucker, Vanille-Softeis1,2 und Sahnetupfer
8,00 €
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Vanilliges Bayern
Drei Kugeln Vanilleeis mit Sahne und feinstem Biracotta (Bockbierlikör) vom Hofbräuhaus Traunstein
7,50 €
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Kindergerichte

Kinderschnitzel
mit Pommes Frites und Ketchup
7,50 €
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Kartoffel- oder Semmelknödel
mit Bratensauce
4,50 €
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Hausgemachte Spätzle
mit Bratensauce
4,50 €
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Portion Pommes Frites
Ketchup oder Majo
4,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bräustüberl Traunstein ist der 14.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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