Ayinger im Höllbräu

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Stadtplatz 37
83278 Traunstein


Speisekarte von Ayinger im Höllbräu

Zuletzt aktualisiert am 14.06.2024
Rinderkraftbrühe
mit selbstgemachten Kaspressknödel
4,60 klein
5,90 groß
Kartoffelcremesuppe
4,90 klein
6,40 groß
"Hühnertopf"
Hühnerbrühe, Hühnerfleisch, Gemüsestreifen, Fadennudeln
4,60 klein
5,90 groß
Schweinekrustenbraten aus dem Reindl auf Dunkelbiersauce
mit Krautsalat und zweierlei Knödel
15,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Currywurst
(Gebrühte und geräucherte Wurst) mit herzhafter Sauce und Pommes frites
12,40
Schweineschnitzel „Wiener Art“
in Butterschmalz gebacken mit Preiselbeeren und Kartoffelsalat
14,60
Krenschnitzel auf Rotweinzwiebelsauce
16,90
"König Ludwig Schnitzel"
Schweineschnitzel in Brezenkrustenpanade mit süßen Senf auf Dunkelbiersauce und Bauernkartoffeln (Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und Kümmel)
16,90
„Sisi-Schnitzel
Paniertes Schnitzel vom Hühnchen auf Champignonrahmsauce und Butterspätzle
16,90
Cordon Bleu vom Hühnchen,
gefüllt mit Gorgonzola und Bauchspeck, mit Pommes frites und Preiselbeeren
17,90
"Brauerschmankerl"
Schweinefilet mit Rahmschwammerl und herzhaften Käsespätzle
17,90
Zwiebelrostbraten aus der Rinderlende
mit Röstzwiebeln und Spätzle
22,60
Hendl im Reindl
1/4 Grillhendl, 1/4 Backhendl und Barbecuehendlschenkel mit Kartoffelsalat und Dip
16,90
½ Grillhendl mit Ketchup
8,90
½ Backhendl mit Remoulade
9,40
½ Barbecuehendl mit Dip
9,20
3er Hendlfetzen mit Dip
7,20
Hendlbruststreifen in der Brezenkruste
auf knackigem Blattsalat
15,80
Portion Pommes
4,00
Portion Kartoffelwedges
4,20
Portion Kartoffelsalat
4,20
Portion Kartoffel-Gurken-Salat
4,40
Gemischter Salat
4,90
Bunter knackiger Blattsalat
3,90

vegan vegan

Kleiner gemischter Salat
4,90

vegetarisch vegetarisch

Großer gemischter Salat
9,90
Bunter Blattsalat
mit Kaspressknödel und Remoulade
15,80

vegetarisch vegetarisch

Bunter Blattsalat
mit Essig/Öl-Dressing, Gurkensalat und Rote Beete Puffer
15,80

vegetarisch vegetarisch

Käsespätzle mit Röstzwiebel
11,80

vegetarisch vegetarisch

Bayrischer Wurstsalat mit Brot
9,50
Schweizer Wurstsalat
mit Emmentaler
9,80
Obazd’a
mit Garnitur und Dunkelbierbrot
8,70
1 Paar Debreziner
mit Kren und Brot
4,70 2 Paar
6,70
2 Stück Weißwürste
mit Breze und hauseigenem Senf
6,80
1 Paar Wiener Würstl
mit Brot und Senf
4,40 2 Paar
6,10
Saures Lüngerl
10,50
Griebenschmalzbrot (2 Sch.)
mit Röstzwiebeln
4,20
Breze Weizengluten
1,80
Apfelstrudel mit Vanilleeis
5,60
Topfenstrudel mit Vanilleeis
5,60
Zwetschgenstrudel mit Vanilleeis
5,60
Vanilleeis
mit heißen Kirschen und Sahne
5,80
Vanilleeis
mit Roter Grütze und Sahne
5,80
Gemischtes Eis mit Sahne
4,60 ohne Sahne
3,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ayinger im Höllbräu ist der 14.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.