S Paul Restaurant

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Mitterndorf 23
A4801 Traunkirchen


Speisekarte von S Paul Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 04.01.2023
Kräftige Rindssuppe | Wurzelgemüse
Frittaten | Lebernockerl
5,20
5,50
Bouillabaisse vom Traunseefisch
Miesmuschel | Saibling | eingelegte Tomaten gebackene Grießknödel
13,90
Beef Tatar
Liebstöckel | Wachtelei | Eierschwammerl
19,00
24,00 groß
roter Quinoa und Orangen Chicorée
Wildkräuter | Buttermilch | gepuffter Buchweizen
14,50
geschmorte dry – aged Hochrippe
Maroni Kroketten | 2erlei Schwarzwurzel
27,90
Geröstete Kalbsleber
Kartoffelpüree | schwarze Nuss | Röstzwiebel
22,50
Saiblingsfilet in Buchweizen gebraten
Kürbisrisotto | Sauce Beurre Blanc | Wildkräuter
24,50
Hascheeknödel vom Hirschkalb
Rotkraut | Gewürzjus
18,00
gefüllte Kürbis Gnocchi
Muskat Kürbis | Fasanenconsommè | Wildkräuter
22,00

vegetarisch vegetarisch

hausgemachte Tagliatelle
schwarzer Trüffel | Bio-Dotter
26,00
21,00 Als Vorspeise

vegetarisch vegetarisch

Creme Bruleé
mit hausgemachtem Sorbet
9,50
Topfenknödel
mit Zwetschkenröster
9,80
gezogener Apfelstrudel
4,90
gezogener Apfelstrudel
mit Schlagobers
5,90
gezogener Apfelstrudel
mit Vanilleeis
8,20
Rohmilchkäse Fromagerie Bernard Anthony
Feigensenf | braune Butter
15,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von S Paul Restaurant ist der 04.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.