Gasthaus Zur Rotenfelsstube

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Rotenfelser Str. 25
55595 Traisen


Speisekarte von Gasthaus Zur Rotenfelsstube

Zuletzt aktualisiert am 12.08.2024
Kräutercremesuppe
6,80
Tomatencremesuppe
6,80
gebackener Ofenkäse mit Riesling-Sud
mit Kräuterbutter, Lauchzwiebel & Cherry-Tomaten
9,80
Gebackene Champignons
mit Knoblauchdip an Blattsalat
8,50
Gemischter Salatteller
8,50
Salatteller "Rotenfelsstube"
verschiedene Salate der Saison mit unserem Hausdressing mit Käse- & Kochschinken
12,90
„Vitaminteller“
verschiedene Salate der Saison mit unserem Hausdressing und gebratener Hähnchenbrust im Körnermantel
15,90
Salatteller "Nahe"
verschiedene Salate der Saison mit unserem Hausdressing und gebratenen Fischfilets
16,90
Flammkuchen „klassisch elsässisch“
mit Creme fraîche, Speck und Zwiebel
9,80
Flammkuchenvegetarisch
mit Creme fraîche, Hirtenkäse und milden Peperoni
9,80

vegetarisch vegetarisch

Flammkuchen „mediterran“
mit Creme fraîche, Lachs und Shrimps
10,90
Flammkuchen „süß“
mit Creme fraiche, Apfel und Zimt
9,80
Gebratenes Lachsfilet auf Zitronenrisotto
dazu mediterranes Gemüse
19,80
VEGAN
Rotes Linsen-Curry mit Reis
14,90

vegan vegan

VEGETARICH
Pochierte Eier in Tomaten-Gemüseragout dazu Knoblauchbrot
13,90

vegetarisch vegetarisch

Gebratenes Hähnchenbrustfilet in Weißweinsauce
auf Bandnudeln, dazu bunter Salat
18,50
Rumpsteak vom deutschen Jungbullen
mit Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und bunter Salat
26,90 b dazu Pfefferrahmsauce
28,90 b oder geschmorte Zwiebeln
„Lendentöpfchen“
gebratene Schweinefiletstreifen mit Pilzen „a la Creme“ auf Spätzle, dazu bunter Salat
18,50
Gefülltes Schweinefilet „Caprese
mit getrockneten Tomaten & Mozzarella gefüllt, dazu Kartoffel-Kräuterpüree und buntem Salat
19,80
Hausgemachte Bauernbratwurst
dazu Pommes Frites und buntem Salat
11,90
Schnitzel „Wiener Art“
dazu Pommes Frites und bunter Salat
16,50
Paprika-, Jäger-, Pfefferrahm- oder Pilzrahmschnitzel
dazu Pommes Frites und bunter Salat
18,90
Zwiebelschnitzel
dazu Pommes Frites und bunter Salat
18,90
„Schlemmerschnitzel“
mit Pilzen „a la Creme“ und Käse überbacken, dazu Pommes Frites und bunter Salat
19,90
Cordon Bleu von Schwein
mit gekochtem Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes Frites und bunter Salat
19,90
„Traisener Felsewacke“
Hamburger (ca. 180g Rindfleisch) mit Tomate, Zwiebel, Essiggurke und Salat, Barbecue-Sauce, dazu Country Potatoes
14,50 b mit würzigem Cheddar
15,00
„Chicken Wacke“
gebratene Hähnchenbrust mit fruchtig-scharfer Mango-Chilisauce, Tomate, Zwiebel, Essiggurke und Salat, dazu Süßkartoffel-Pommes Frites
13,50 b mit würzigem Cheddar
14,00
„Vegi Wacke“
Gemüsetaler mit Tomate, Zwiebel, Essiggurke und Salat, Burger Sauce, dazu Country Potatoes
13,50 b mit würzigem Cheddar
14,00
Backfisch Wacke“
Knusprig paniertes Alaska-Seelachsfilet mit Tomate, Zwiebel, Essiggurke und Salat, Remouladen-Sauce, dazu Country Potatoes
14,50 b mit würzigem Cheddar
15,00
„Rotenfelsstube Spezial Wacke“
Hamburger (ca. 180g Rindfleisch) mit knusprigem Bacon, Spiegelei, frittierten Zwiebelringen, Tomate, Essiggurke und Salat, Barbecue-Sauce, dazu Country Potatoes
15,50 b mit würzigem Cheddar
16,00
Hähnchennuggets
mit Pommes und kleinem Salat, Ketchup oder Mayonnaise
7,50
Fischstäbchen
mit Kartoffelpüree, Ketchup oder Mayonnaise
6,50
Kinderschnitzel
dazu Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise
11,50
Spätzle mit Bratensauce
5,50
Portion Pommes
mit Ketchup oder Mayonnaise
4,50
Kartoffelpuffer
mit Apfelmus
4,90

vegetarisch vegetarisch

Crêpes mit Zimt und Zucker
dazu Apfelmus
4,60

vegetarisch vegetarisch

Bratkartoffeln mit geräuchertem Speck
dazu 2 Spiegeleier und bunter Salat
12,90
Gebackener Camembert
mit Ananas, Preiselbeeren & Toastbrot
9,80
Schinken- oder Käsebrot
5,90
Strammer Max
mit rohem Schinken & 2 Spiegeleiern
9,80
Toast „Hawaii“
Toastbrot, Kochschinken, Ananas, gratiniert mit Käse
9,80
extra Ketchup, Mayonnaise oder Senf
0,50
extra Beilagen Salat oder Gemüse
4,50
extra Pommes, Kroketten, Wedges oder Süßkartoffelpommes
4,50
4,90
Gemischtes Eis
Vanille-, Schokoladen- und Erdbeereis
4,50 ohne Sahne
5,50 mit Sahne €
Vanilleeis mit Eierlikör
ohne Sahne
5,70 mit Sahne
6,20
Walnusseis mit Baileys
ohne Sahne
5,20 mit Sahne
6,20
"Nussknacker"
3 Bällchen Nuss- und Schokoladeneis mit Sahne, Nüssen und Schokoladensauce
6,90
"Cup Dänemark"
Vanilleeis mit Schokoladensauce und Sahne
5,90
Eisschokolade
Kalte Schokolade mit Vanille- und Schokoeis, Soße und Sahne
5,20
Eiskaffee
Gekühlter Bohnenkaffee mit Vanilleeis und Sahne
5,20
Lauwarmer Apfelstrudel mit Vanilleeis
8,90
Lauwarmes Schokoküchlein mit Nuss-Nougateis
8,50
Crêpes mit legierten Kirschen
dazu Vanilleeis und Sahne
7,90
Extra Sahne
1,00
Extra Sauce
Schokolade, Erdbeere, Haselnuss oder Karamell
0,60
Extra Eierlikör oder Baileys
1,20
1,50 €:
Erdbeere
Stracciatella
Vanille
Schokolade
Haselnuss
Walnuss
Mango Sorbet
Zitrone Sorbet

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Zur Rotenfelsstube ist der 12.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.