Speisekarte von Alte Zunftscheune
Zuletzt aktualisiert am 29.08.2022
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Suppen
Tomatencremesuppe
mit mediterranen Kräutern und einem Schuss Gin verfeinert, Sahnehaube,dazu Brot
4,90
€
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Omas Kartoffelsuppe
mit Lauch und Möhren, Sahnehaube und gerösteten Brotwürfeln, Brot
4,60
€
7,90
€
Große Portion, zum satt werden mit zwei Reibekuchen
Schmeckt mir!
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Deftige hausgemachte Gulaschsuppe
mit Fleischeinlage, dazu Brot
6,80
€
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Vorspeisen
und kleine leckere Gerichte
Bärlauch Frischkäse
mit Baguette
5,20
€
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Griebenschmalz im Töpfchen
hausgemacht, mit Brot
4,90
€
Schmeckt mir!
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Feta mit Bärlauchpesto
mit Paprika, Zwiebeln, kleinem Salatbukett, Baguette
9,80
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ziegenkäse
mit mediterranen Kräutern + Waldhonig auf Baguette gratiniert und einem kleinem Blattsalat mit Nüssen und Birnenspalten
12,10
€
Schmeckt mir!
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Forellenfilet
geräuchert, kalt serviert mit Sahnemeerrettich, Preisselbeeren,Butter und gemischtem Brot
9,50
€
Schmeckt mir!
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Räucherlachs
kalt serviert, mit Salatbukett, zwei Röstitalern und Honig SenfSauce
12,50
€
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Salate
Kleiner Beilagensalat
Bedienen Sie sich an unserem reichhaltigen Salatbuffet.
2,40
€
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Bunter Gartensalat
Rohkost und Blattsalate mit Croutons und Brot
8,50
€
medium
10,80
€
gross
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Aus der Küche
Unsere leckeren Scheunensalate Bunte Blattsalate der Saison mit unserem Hausdressing, Tomatenscheiben, Sprossen, frischen Kräutern und Baguette
mit Scheiben
von der gebratenen Putenbrust
13,80
€
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mit Scheiben
vom Räucherlachs und Honig-Senfsoße
14,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit gebratener Hähnchenbrust
und Asia Dip
13,50
€
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mit gebratenem Zander
14,90
€
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Kartoffeln
Große Folienkartoffel
gefüllt mit Kräuterquark und Salatbeilage
8,80
€
Schmeckt mir!
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Hunsrücker Bauernkartoffel
Folienkartoffel gefüllt mit gebratenen Zwiebeln, frischen Champignons, Kräuterbutter und Salatbeilage
9,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spinatkartoffel
gefüllt mit Blattspinat, mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken,
10,90
€
1. Gang
azu ein Salatbukett
Schmeckt mir!
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Nudeln
Butterbandnudeln mit:
Bärlauch-Spinat-
Rahmsoße und gebratenen Zanderstreifen
14,50
€
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in Salbeibutter geschwenkt
mit gebratener Hänchenbrust und gehobelten Parmesan
14,50
€
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mit Tomaten Soße
Parikawürfel, Lauchzwiebeln und gehobelten Parmesan
10,90
€
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Schnitzel
„vom mageren Schweinerücken“
Der Klassiker
Schnitzel mit Pommes und Zitronenscheiben
11,50
€
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Küferschnitzel
mit feiner Käse Rieslingsoße an Trauben, mit Kräuterbutter verfeinert,
12,40
€
1. Gang
azu Kartoffelplätzchen
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Oma’s Zwiebelschnitzel
mit gebratenen Zwiebeln, frisch gemahlenem Pfeffer,dazu Bratkartoffeln
12,40
€
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Schnitzel Madagaskar
mit pikanter Pfeffersoße, roten Beeren, dazu Pommes Frites
12,40
€
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Champignonschnitzel
mit frischen gedünsteten Champignons in Rieslingrahm, dazu Spätzle
13,00
€
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Wiener Schnitzel, original
vom frischen, zarten Kalbsrücken, mit Zitronenscheiben, Bratkartoffeln
18,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fisch
Harry´s Forellenfilet
zwei halbe geräucherte Filets, kalt serviert mit Preiselbeeren,Sahnemeerrettich, Butter und gemischtem Brot
12,20
€
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Räucherlachs
„kalt serviert“ mit zwei Reibekuchen, Honig-Senf-Sauce und einem Salatbukett
15,80
€
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Zanderfilet
auf der Haut gebraten mit Rahmspinat dazu Basmati Reis an mediteraner Tomantensoße
19,90
€
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Geflügel
Hähnchenbrust
gebraten, mit pikanter Pfeffersoße, Butterbandnudeln
14,40
€
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Putensteak „Winzerin“
gebraten, zart und mager, mit feiner Käse-Rieslingsoße, Basmati Reis
14,40
€
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Steaks
vom Schwein
Trabener „Grillnacken“
deftig und zart, mit Zwiebeln, Bratkartoffeln
13,20
€
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Schweinerückensteak
mager, mit Kräuterbutter, Rosmarinkartöffelchen
14,20
€
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Pfeffersteak
rosa gebraten, mager, mit pikanter Pfeffersoße, Rösti Taler
14,60
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Medaillons vom Schweinefilet
rosa gebraten, mit frischen gedünsteten Champignons in Rieslingrahm,dazu Schupfnudeln
17,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Unsere Pfännchen
Weinhändler-Pfännchen
Gehacktes gebraten mit Zwiebelrahmsoße und Trauben, dazu Bratkartoffeln
12,50
€
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Loretta-Pfännchen
Putenstückchen gebraten, Rahmsoße mit frischen, gedünsteten Champignons, mit Riesling und Kräuterbutter verfeinert, Trauben, dazu Spätzle
13,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scheunen-Pfännchen
Filetstückchen vom Schwein, rosa gebraten, in Rieslingrahmsoße mit frischen gedünsteten Champignons, mit Käse überbacken, dazu Spätzle
15,90
€
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Kaltes oder Zünftiges
Blut- und Leberwurst
auf Landbrot, mit Tomaten und Gurke garniert
8,80
€
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Scheunen Schinken
roh, auf Landbrot mit Gurken, Zwiebeln und Tomaten
9,60
€
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Strammer Küfer
roher Schinken auf Landbrot, zwei Spiegeleier, mit Gurken und Tomaten
11,80
€
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Käsebrot
Butterkäse auf Brot, mit Tomaten und Zwiebel
9,00
€
vegetarisch
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Sülze „von Schweinebäckchen“
mager und lecker, mit Sauce Remoulade, Gurke, mit Bratkartoffeln
12,50
€
9,80
€
mit Butter und Brot
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Fleischkäse gebraten
Mit Bratkartoffeln und Spiegelei
11,50
€
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Zum Wein
Käsewürfel
Butterkäse, Gouda, Trauben und Salzstangen
6,40
€
vegetarisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Desserts und kleine Eisverführungen
Crème Brûlée
mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne
7,90
€
5,50
€
Portion Créme Brûlée
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Rote Grütze
mit Vanilleeis und Sahne
5,50
€
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Gemischtes Eis
ohne Sahne
4,10
€
4,90
€
mit Sahne
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1 dicke Kugel Eis „nach Wahl“
ohne Sahne
3,20
€
3,90
€
mit Sahne
1,20
€
jede weitere Kugel
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Nussknacker
Walnuss- und Haselnusseis mit Caramelsoße, Sahne, Walnüsse und Krokant
7,50
€
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Beschwipster Engel
Vanilleeis, Eierlikör, Schokosoße und Sahne
5,50
€
Schmeckt mir!
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Scheunen-Cocktail
Vanilleeis mit Apfelragout, mit Rosinen, Krokant, Zimt, Eierlikör,Schokosoße und Sahne
6,40
€
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Betthupferl
Schokoeis, Sahnelikör, Sahne, Schokosoße, Mandelblättchen
5,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alte Zunftscheune ist der 29.08.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.