Speisekarte von Romantisches Schwarzwaldhotel

Vorspeisen

Suppen

Hauptgerichte vom Fleisch und Fisch

Steak vom Milchkalbsrücken an Morchelrahmsauce

Hausgemachte, Salate vom Markt

30,00 €

26,50 € kl.. Portion

Lammrücken im Kräutermantel

auf Blattspinat an Rotweinjus Gratinkartoffel

30,00 €

26,50 € kl. Portion

Meine Menüempfehlung

Menü

45,00 €

1. Gang Carpaccio von Lachs und Jakobsmuschel an sommerlichen Salaten

2. Gang Cremesüppchen von frischen Pfifferlingen

3. Gang Perlhuhnbrust auf Blattspinat an Portweinjus mit Kräuterrisotto

4. Gang Gebrannte Caramelcreme mit Walnusseis

Süße Spezialitäten aus eigener Herstellung

Desserts

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Romantisches Schwarzwaldhotel ist der 07.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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