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Restaurant im Parkhotel Waldeck

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Parkstraße 4-6
79822 Titisee

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Speisekarte von Restaurant im Parkhotel Waldeck

Zuletzt aktualisiert am 10.03.2023
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Starters

Gemischter Salat mit Vinaigrette
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Romanasalat
mit Caesar-Dressing, Crôutons und Parmesan
7,00 €
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8,00 €

vegan vegan

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Maiscremesuppe
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Trüffelpommes
(Pommes frites mit Trüffelöl, Trüffelsalz und gehobeltem Parmesan)
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Für unsere Kleinen

Pommes frites mit Ketchup
5,00 €
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Nudeln mit Rahmsoße
7,00 €
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Butterreis mit Gemüse
9,00 €
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Beilagen

Pommes frites mit Ketchup
5,00 €
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Süßkartoffelpommes mit Knoblaudip
6,00 €
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Trüffelpommes
(Pommes frites mit Trüffelöl, Trüffelsalz und gehobeltem Parmesan)
9,00 €
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Tagliatelle
7,00 €
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Buttergemüse
7,00 €
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Teriyaki-Pilze
7,00 €
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Dips & Saucen

Mayonaise
0,50 €
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Wasabi-Moyonnaise
1,00 €
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Bratensauce
2,50 €
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Rahmsauce
3,50 €
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Sauce Béarnaise
3,50 €
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Portweinsauce
4,50 €
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Hauptsachen

Großer Gemischter Salat
mit Putenbruststreifen
25,00 €
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Großer Gemischter Salat
mit karibisch-pikanten Putenbruststreifen
29,00 €
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Tagliatelle mit Pesto alla Genovese
(bestehend aus Basilikum, Pinienkernen, Parmesan, Olivenöl, Salz und Peffer)
21,00 €
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BURGER

Zu unseren Burgern servieren wir Pommes frites und Ketchup
Fascht’en-Burger (vegetarisch)
(Rote Linsen-Patty, Cheddarkäse, Zwiebeln, Tomate, Salat, Mango-Curry- & Knoblauchsoße)
25,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Holzfäller-Burger
(Rinderpatty - 150gr, Cheddarkäse, Bacon, Zwiebeln, Essiggurke, Tomate, Salat, BBQ- & Knoblauchsoße)
27,00 €
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El Charro-Burger
(Rinderpatty mit Chilimarinade - 150gr, Guacamole, Tomate, Salat, BBQ-Soße)
29,00 €
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STEAKS

Alle unsere Steaks werden medium gebraten und mit Knoblauch, Rosmarin und Kräuterbutter serviert. Gerne bieten wir Ihnen unsere Steaks alternativ mit einer karibisch-pikanten Marinade aus gereiftem Rum, Honig & Chili an (Aufpreis: 4 €).
Rumpsteak 250gr +
29,00 €
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Filetsteak 180gr +
31,00 €
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Rib-Eye Steak 300gr +
37,00 €
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T-Bone Steak 500gr +
46,00 €
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Loveboner 500gr +
(T-Bone Steak mit extra Teller und Weinbegleitung für 2 Personen)
54,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Doppellendensteak  500gr +
(dieses Steak ist für 2 Personen gedachtt und wird von uns am Tisch tranchiert)
69,00 €
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i-Tüpfelchen

New York Cheesecake à la Lara
mit Salted Caramel und Himbeersoße
7,00 €
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Crème Brûllèe
mit frischen Beeren
7,00 €
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Mousse au Chocolat
an Fleur de Sel
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Vanilleparfait
mit heißen Himbeeren
11,00 €
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Käsevariation
mit Feigensenf und Trauben
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant im Parkhotel Waldeck ist der 10.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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