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Gasthaus Heiligenbrunnen

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Heiligbrunnenstr. 36
79822 Titisee-Neustadt

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Speisekarte von Gasthaus Heiligenbrunnen

Zuletzt aktualisiert am 14.08.2023
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Suppen

Kraftbrühe
mit Kräuterflädle
4,70 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nudelsuppe
mit Rindfleisch und Gemüsestreifen
4,70 €
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Kartoffelcremesuppe
mit Wienerle und Kracherle
4,70 €
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Salate

Großer Salatteller
mit geräuchertem Forellenfilet und Bauernbrot
12,50 €
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Große Salatplatte
mit Schinken, Käse, Ei und Brot
14,50 €
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Fitnessteller
große Salatplatte mit gebratenen Putenstreifen und Bauernbrot
15,50 €
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Hauptgang

VOM SCHWEIN

Hausgemachte Bratwürste
auf Sauerkraut, mit Röstzwiebel und Kartoffelpüree
15,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paniertes Schnitzel
mit Pommes frites und Salat
17,90 €
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Jägerschnitzel
mit Pilzrahmsauce, dazu hausgemachte Spätzle und Salat
18,50 €
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Cordon Bleu
gefüllt mit Schinken und Käse dazu Pommes frites und buntes Gemüse
21,80 €
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Schwarzwälder Cordon Bleu
gefüllt mit Rohschinken, Käse, Champignons und Zwiebeln, dazu Pommes frites und buntes Gemüse
22,80 €
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Heiligenbrunnen-Pfännle
Schweinemedaillons im Speckmantel mit Pilzrahmsauce dazu hausgemachte Spätzle und Pommes frites
23,50 €
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VOM KALB

Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art
mit hausgemachten Spätzle und Salat
23,00 €
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Wiener Schnitzel
mit Pommes frites und buntem Gemüse
23,80 €
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Kalbsrahmschnitzel
mit hausgemachte Spätzle und Salat
23,80 €
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VOM HEIMISCHEN WEIDERIND

Hausgemachte Rindsroulade
mit hausgemachten Spätzle und Salat
22,80 €
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Rumpsteak (230 g)
mit Kräuterbutter dazu Pommes frites und Salat
27,80 €
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Pfeffersteak „Madagaslar“ (230 g)
mit Pommes Dauphine und Salat
27,80 €
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VON DER PUTE

Putensteak
Putensteak in Currysauce, dazu Reis und Salat
21,80 €
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LEBENDFISCHE SCHWARZWALDFORELLEN

Frische Schwarzwaldforelle
„Blau“ oder „Müllerin“ in zerlassener Butter dazu Salzkartoffeln und Salat
20,80 €
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Frische Schwarzwaldforelle in Mandelbutter
mit Salzkartoffeln und Salat
21,80 €
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Gebratene Schwarzwaldforellefilets
in Salbeibutter dazu Salzkartoffeln und Salat
22,00 €
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Hauptgang Vegetarisch

Hausgemachte Reibekuchen
mit Apfelmus
9,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Frischer Blumenkohl
mit hausgemachter Sauce Hollandaise und mit Käse überbacken, dazu Salzkartoffeln und Salat
14,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Großer bunter Gemüseteller
dazu hausgemachte Sauce Hollandaise und Spiegelei
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachte Semmelknödel
mit Pilzrahmsauce, Kräutern und Salat
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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TEIGWAREN

Schwarzwälder Käsespätzle
mit Speck und Zwiebel dazu Salat
15,50 €
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FLAMMKUCHEN

Gengenbacher Flammkuchen
mit Sauerrahm, Speck, Zwiebeln und Käse
13,00 €
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Für unsere Kleinen

„Max und Moritz‘‘
Portion Pommes frites mit Ketchup, danach 1 Kugel Eis mit Smarties
5,80 €
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„Donald Duck‘‘
Spätzle mit Rahmsauce, danach 1 Kugel Eis mit Smarties
5,80 €
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„Winnie Puuh‘‘
Reibekuchen mit Apfelmus, danach 1 Kugel Eis mit Smarties
6,50 €
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„Käpt`n Blaubär‘‘
4 Fischstäbchen mit Salzkartoffeln, danach 1 Kugel Eis mit Smarties
7,50 €
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„Micky Maus‘‘
Kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites, danach 1 Kugel Eis mit Smarties
6,90 €
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„Anna & Elsa‘‘
Mini Cordon-Bleu mit Pommes frites und Ketchup, danach 1 Kugel Eis mit Smarties
10,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Heiligenbrunnen ist der 14.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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