Mein Strandhaus

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Strandstraße 65/67
23669 Niendorf / Ostsee


Speisekarte von Mein Strandhaus

Zuletzt aktualisiert am 02.10.2024
Klare Niendorfer Fischsuppe, Knoblauchbrot
als Hauptgericht
Dreierlei von der Küste
Lachs Honig-Dill-Senfsoße, Nordsee-Krabben, Matjes auf Vollkornbrot
Carpaccio vom Holsteiner Weiderind
Steirische Paradeisersuppn, geröstete Weißbrotwürfel
Tiroler Rindssupperl, Kaspressknödel, Wurzelwerk
Salzburger Gurkerlsalat
Vinschgauer Bruschetta
Paradeiserwürfel, steirisches Kernöl, geröstetes Bauernbrot, Bergkas
Knackiger Strandhaussalat mit French- oder Italien-Dressing (Beilagensalat)
großer Salat
Schmankerl Variation
Ösi Tapas zum Teilen
Leckere Ofenkartoffel
wahlweise gefüllt mit Sour Creme
Büsumer Nordseekrabben
Matjesstreifen aus dem Holzfass
rote Schalotten
Gegrillten Hähnchenbruststreifen
Salzburger Land Spezial Burgercut vom Grill 225g im Almkräuterbrötchen
sommergereifte Tomaten, Pflücksalat, rote Zwiebeln, Barbecue Sauce, Heumilchkäse, Fritten
Wiener Schnitzel vom Tiroler Wollschwein
Moosbeerenchutney, Bratkartoffeln, Gurkerlsalat
Rumpsteak vom Österreichischen Tauern Rind
Speckbohnen, Bratkartoffeln
Original Wiener Backhendl
Remouladensauce, frittierte Petersilie, Erdapfel-Gurkerlsalat
Filetsteak vom Tiroler Almochsen 250g
Pfefferrahmsauce, marktfrisches Gemüse, Fritten
Rindswangerl vom Almochsen
Rotweinsafterl, Gemüse, Kartoffelstampf

vegetarisch vegetarisch

Tiroler Gröstl / Landei Krautsalat
Das Tiroler Gröstl ist ein traditionelles österreichisches Pfannengericht, das aus gekochten Kartoffeln und in Stücke geschnittenem Rind- oder Schweinefleisch besteht, das gemeinsam mit gehackter Zwiebel und Champignons in Butterschmalz in einer Pfanne angeröstet wird.
Steirischer Zwiebelrostbraten
Röstzwiebeln, Bratkartoffeln, Salat
Tiroler Bergkas Fritten
Kärntner Kasnudeln
Lauch, Paradeiser, Bergkas

vegetarisch vegetarisch

Tiroler Spinat-Kas-Press-Knödel
rahmige Schwammerln
Gerösteter Knödel
Ei, grüner Salat
Steirischer Vollwertsalat
Bergkas, French-Dressing, Maishähnchenbruststreifen, Baguette

vegetarisch vegetarisch

Frisch und Gesund
zartes lauwarmes Rumpsteak vom Tiroler Bergvieh in Streifen geschnitten, knackiger Salat, Bergkas, Baguette
mit pikanter Tomatensauce
Grana Padano
mit Streifen von der Fehmaraner Hähnchenbrust
Steinchampignons, Kirschtomaten, Pesto, Grana Padano
mit scharfen Garnelen
Tomaten, geröstete Körnder`l, Grana Padano
mit Lachsfilet
getrüffelte Rieslingsauce, Grana Padano, Kirschtomaten, junger Lauch
Strandhaus "Fish and Chips"
Remouladensauce, Fritten, Salat
Niendorfer Pannfisch (Ostsee-Dorschfilet)
Wurzelwerk, leichte Senfsaatsauce, Holsteiner Bratkartoffeln
Ostseescholle "Schöne Müllerin"
Holsteiner Kartoffelsalat
extra Portion Nordseekrabben
Allerlei von der Ostseeküste (Schollen-, Lachs- und Dorschfilet)
hausgemachter Kartoffelsalat
Ostseelachsfilet gegrillt
unter der Petersilienkruste, Bohnenragout, Kirschtomaten, Rosmarinkartoffeln
Frische Nordsee-Seezunge gebraten
Salbeibutter, Heidekartoffeln, knackiger Strandhaus-Salat
Garnelenpfanne
Cocktail, Knoblauchsoße, Baguette
Hausgemachtes Sauerfleisch
Gewürzgurke, Tomate, Bratkartoffeln
Roastbeef vom Holsteiner Rind zart rosa (kalt)
Remouladensauce, Bratkartoffeln
Labskaus
Matjes, Gewürzgurke, Rote Beete, Spiegelei
Bratheringe, süßsauer eingelegt
Holsteiner Bratkartoffeln
Niendorfer Matjesteller
verschiedene Saucen, Holsteiner Bratkartoffeln
Salat der Niendorfer Fischer
frische Blattsalate, Tomate, Zwiebeln, Büsumer Krabben, Lachs, Haus-Dressing
Käpt´n Blaubär
Fischstäbchen und Fritten
Bergbuam
paniertes Schnitzel, Gemüse, Fritten
Hein Blöd
Fritten, Ketchup, Mayo
Seegras mit roter Tinte
Nudeln, Tomatensauce, Grana Padano
Niendorfer Rote Grütze
Vanille-Eis
Eis-Palatschinken
frisch zubereitet, Vanille-Eis, fein garniert
Marillen-Topfenknödel
Vanillespiegel
Kaiserschmarrn
Zwetschgenröster, Vanille-Eis

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mein Strandhaus ist der 02.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.