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Milchhaeuschen

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Strandallee 49
23669 Timmendorfer Strand

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Speisekarte von Milchhaeuschen

Zuletzt aktualisiert am 02.03.2022
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VORSPEISEN

SURF & TURF HORIZONT STYLE
Duroc Schweinebauch | Pulpo | Karotten | Asiatische Aromen
20,00 €
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TATAR vOM RINDERFILET
Kräutersalat I Röstbrotchips I Avocado als Vorspeise(80g)
18,00 €
30,00 € als Hauptgang(140g)
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GEBEIZTER FÅRÖER-LACHS
Bunte Bete | Wasabi | Raucharomen
18,00 €
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VORSPEISENSALAT
Kräutersalat | mariniertes Gemüse l Limonen Dressing
14,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SUPPEN/ZWISCHENGANG

TOM KHA GAI
Mais Huhn | Ko kos | Koriander
12,00 €
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MARONENCREMESUPPE
Schwarzer Trüffel
15,00 €
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TRÜFFELPASTA
Tagliolini |Parmesanschaum| Perigord- Trüffel
28,00 €
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HUMMERRAVIOLI
Sellerie I saisonales Gemüse l Hummerschaum
18,00 €
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HAUPTGÄNGE

DORADE ROSE AUF DER H AUT GEBRATEN
Süßkartoffel | Curry eingelegtes Gemüse Duftreis-Creme
28,00 €
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ZWEIMAL RIND
Filet I Backe | Topinambur | Trüffel | Jus
40,00 €
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ROTES CURRY
Pak Choi | Thai Aubergine I Erdn üsse I Koriander | Litschi
40,00 €
18,00 € vegetarisch
23,00 € mit Huhn
26,00 € mit Garnelen
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FÜR ZWEI

OSSOBUCO HORIZONT STYLE
KARTOFFELPÜREE I WINTERGEMŪSEI GRE MOLATAI SALATI SCHMORSAUCE
25,00 €
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OFENFRISCHES KIKOK MAISHUHN
GEROSTETER GRÜNER SPARGELI 2ITRONEN RISOTTO I KRÅUTERSALATI GEFLOGELROSTJUS
27,00 €
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FANG DES TAGES
SELLERIEPÜREEI SAISONGEMUSEI KRAUTERS ALAT TAGESPREIS PRO PERSON
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VOM HOLZKOHLEGRILL

FILET VOM ARGENTINISCHEN RIND (180g )
wahlweise mit Kalbsjus, Pfeffe rrahmsauce oder Sauce Béarnaise
35,00 €
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BAVETTE VOM Us BLACK ANGUS (250 g)
wahlweise mit Kalbsjus, Pfefferrahmsauce oder Sauce Béarnaise
33,00 €
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ADD SOME SIDES

GEMISCHTE EDELPILZE
5,50 €

vegan vegan

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EDAMAME
5,00 €

vegan vegan

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4,00 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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SELLERIEPÜREE
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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KARTOFFELPÜREE
4,50 €
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SAISONALES GEMÜSE
6,00 €

vegan vegan

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KRAUTERSALAT
3,50 €
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GERÖSTETER WILDER BROKKOLI
6,50 €
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GETRÜFFELTES KARTOFFELPÜREE
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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DESSERTS

TARTE TATIN
Apfel Karamell I Joghurt
15,00 €
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AVOCADO- CREME
Kalamansi | Shiso | Granola
15,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KÄSEAUSWAHL
VON KOBER, AFFINEUR AUS ITZEHOE
19,00 €
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SORBET DES TAGES
4,50 €
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AUFGEGOSSEN
MIT BELVEDERE WODKA
13,50 €
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AUFGEGOSSEN
MIT CHA MPAGNER
21,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Milchhaeuschen ist der 02.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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